Secado de hierbas Secado de hierbas (melisa, menta, etc.) buenas,tengo dudas sobre el secado de hiebas.cuando recolecte las hierbas como la melisa,¿separo las hojas del tallo o la seco en manojos?¿y con la menta? gracias y feliz 2010 Fotos de invasión de malas hierbas Hola a todos. Vaya año que llevo. Primero no para de llover durante todo el inico de la primavera, con lo que la plantación y siembra se me retrasa muchíiiiiiisimo. Y ahora, que todo parecia ir bien, me invaden las malas hierbas. Ayer me pase como tres horas quitando hierbajos y todavía lo que me queda Os pongo alguna foto para ver si alguien sabe lo que es mi me puede decir como hacerle frente. Y de paso para que veías como se va desarrollando la huerta. Menos mal que los tomatitos me dan una pequeña alegría En casa tengo unos poco pimientos de asar, pero me están perdiendo las flores. Cuando ya se ha secado y debería formarse el pimiento, se le están cayendo. ¿Le faltará abono? Bueno a ver algún alma caritativa me puede hechar una manita. Albahaca: secado de albahaca, dudas y posibles recomendaciones Buenas! Dentro de poco voy a probar lo de secar albahaca por primera vez. Sé que debo colgarla en ramilletes hacia abajo en algún lugar a la sombra (¿sólo sombra o mejor oscuro?, seco y ventilado, o bien ponerlas sueltas sobre alguna mesa o estante con un papel debajo, pero más allá de eso agradecería cualquier indicación especial o recomendación. La verdad es que no sé cuál es el sitio más apropiado para ponerla a secar si vives en un piso (si viviera en un palacio con 200 habitaciones no tendría tanto problema ). ¿El aroma se ve muy perjudicado si se sitúa cerca de otros olores (y en un piso cerca es casi todo )? ¿Es mejor usar un armario grande (aunque ventilado no estaría)? ¿Se puede poner en el balcón a la sombra (ahora la temperatura es de unos 27º)? ¿Se pueden poner varias hierbas juntas (no mezcladas, sino en la misma habitación) a secar, o se ve afectado el aroma? En fin, ¿algún consejo o contraindicación? También he leído que no se debe... ¿Cómo quitar las malas hierbas del huerto? hola a todos. soy novata en esto del cultivo pero a pesar de eso he obtenido algunos resultados aunque no demasiado buenos. En primavera planté tomates, pimientos, lechugas, sandías y melones. Con los pimientos todo bien, con las lechugas nada de nada, las sandías y los melones se me han secado las plantas y los frutos no han llegado a alcanzar un tamaño bueno de maduración con lo que no se pueden aprovechar porque no están bien hechos y están como "blandos". Los tomates han sido los mejores resultados ya que si he podido recogar varios kilos de ellos pero ya se me han secado todas las plantas a pesar de que creo que la planta aún debería estar verde y no seca. Una de mis grandes dudas es cómo quitar del huerto las "malas hierbas" ya que no sé si puede haber sido esto lo que ha provocado la sequía de mis plantas ya que tenía el huerto totalmente lleno de estas malas hierbas y por más que las quitaba no dejaban de salir y cada día había más. No sé si se puede echar algún producto... Perejil: conservar mediante secado y otros métodos (foto) Tenía una planta de perejil que me había resistido todo el invierno, pero ahora como hacía un poco más de calor ha empezado a crecer y crecer. Estaba empezando a florecer. La pena es que tenía que cambiarla de lugar ya que no estaba precisamente en el mejor sitio. He optado por cortarla y sembrar otras plantas de perejil en otros lugares mejor situados. El problema era qué hacer con esta planta, era una pena tirar todo ese perejil y luego tener que comprar más hasta que fuera saliendo el nuevo. La solución que he encontrado ha sido la de secar las hojas, así tendré perejil hasta que tenga el fresco, pero con el resultado obtenido tendré para casi todo el año. La planta había adquirido unas dimensiones bastante importantes. Empecé a coger hoja por hoja que parecía en principio una tarea sencilla, pero que enseguida pasó a pesada y repetitiva. Había tantas que eso parecía no menguar nunca. Mi intención era llenar una bandeja del horno pero al final fueron 2 y podían... Fumigué las malas hierbas y se secaron, ¿qué hago ahora? buenos días queria preguntaros sobre una duda que tengo. seguro que alguien lo ha preguntado ya, pero no lo encuentro... el caso es que compré una casa el año pasado y tenía recien plantado cesped (ray grass ingles) la verdad es que no estaba muy denso pero gueno me dijeron que era porque aún tenía que germinar todo... el caso es que en estos momentos tenía por alguna zona mas malas hierbas que cesped... mi idea es diferenciar 2 zonas: una mas cuidada (en la parte delantera de la casa) y otra mas para el trote: jugar con el perro y a la pelota los colegas... y es en esta segunda zona donde estaba peor por consejo de un vendedeor fumigué todo el cesped con un producto selectivo que eliminaría todo menos cesped... lo eché hace 10 días y veo que ahora las malas hierbas (un 80%) se han secado... pero aquí llega mi duda: ¿ahora que hago? ¿retiro estas plantas secas o las dejo? es que si las arranco puede que levante tierra... ¿no? ¿abono? ¿resiembro? ¿escarifico?... Secador solar casero para frutas, hortalizas y hierbas Hola a todos: Os presento a mi última locura de potingues y bricomanía: un secador solar para frutas, hortalizas y hierbas. Aún no está terminado (por ejemplo, falta el vidrio, que es lo único que me tienen que hacer), pero no me resistía a mostrároslo. Consta de un colector solar pintado en negro mate, en el que se coloca una chapa del mismo color cubierta por un vidrio de unos 4 mm. Este colector se sitúa en un ángulo de 45º y se orienta al Sur. Se pone en comunicación con una cámara lo más estanca posible en la que se colocan las bandejas con los productos a secar. El calor generado en el colector sube y pasa a través de las bandejas (cribadas), para salir por los orificios de ventilación situados en la parte superior (protegidos por mosquiteras). Para establecer esta corriente de aire es preciso que también existan otros orificios de entrada de aire en la parte inferior del colector. Por este procedimiento se elimina el agua de los alimentos... Problemas en el jardín, no está nivelado, tiene muchas malas hierbas Buenos días, lo primero presentarme y debido a la mudanza comentar que me estoy iniciando en este mundo de la jardinería. Tengo un jardín con orientación norte y he encontrado los siguientes problemas que no sé como solucionar: 1- El jardín no está nivelado, en el centro de los mismo hay como una leve colina, pero lo suficiente como para que se acumulen balsas de agua (pequeñas) en los extremos. Quiero niverlarlo pero no sé cómo. Que tierra hechar? encima del actual césped? etc 2- El jardín tiene muchas hierbas de trébol con raíces por encima del jardín. He probado herbicidas pero nada, de hecho creo que han secado el cesped y los tréboles siguen igual. 3- En la zona más pegada a la casa como es orientación norte no le da el sol en invierno y sumado que se acumula agua, hay mucho musgo. 4- En una zona del jardín hay muchas arañitas pequeñas, y no sé con que hacer que se vayan. Muchas gracias por su ayuda. Un saludo Acolchado con recortes de césped Hola, soy nuevo y este es mi primer post. He leido que los recortes de cesped sirven como acolchado para huerto. Tengo ambas cosas y me gustaria saber un par de cosas: 1.- ¿No proliferaran las malas hierbas? 2.- He de plantar antes o despues de poner el acolchado. 3.- Despues de cortado el cesped, ¿Cuanto tiempo ha de estar secado para usarlo? Gracias por vuestra ayuda. Microclima en las orillas de los ríos Hola,queria preguntaros si podria plantar arboles que en teoria no van bien en mi clima , en la orilla de un rio,es decir los margenes justo donde esta el cauce,y que asi puedan tener disponible agua y humedad siempre, tengan mas sombra por las hierbas cañas y otros arboles. En teoria es como un microclima ya que bien situados los arboles pueden estar protegidos de algunas heladas,aunque aqui en Castilla la Mancha es dificil plantar cualquier especie que no resista heladas. Y ya que estamos me podeis decir si teneis experiencia en sitios cerca de los rios y que arboles podria plantar. Este rio que os hablo suele tener agua,tan solo pocos años se ha secado. La idea es poner frutales que no sean de este clima,que me decis? Por supuesto en secreto sin decir a nadie ni pedir permiso,porque voy a poner dos o tres especimenes a lo sumo. Un abrazo Perejil y albahaca: cómo secar Os dejo un enlace a un blog que cuenta cómo secar el perejil y la albahaca: https://www.urbanicultor.es/blog/como-secar-las-hierbas-aromaticas Saluditos. Espárrago (Asparagus officinalis): la historia de una verdura multifacética Espárrago: la historia de una verdura multifacética https://www.dw-world.de/dw/article/0,2144,3260989,00.html GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Espárragos: lo importante es que sean frescos. Cocinar se dejan de cualquier modo. En abril empieza la temporada del espárrago, la verdura que vuelve locos a los alemanes. En ningún país de Europa se comen tantos espárragos como en Alemania. Muchos no saben que, en su origen, esta planta fue medicinal. Desde el año 2006, los alemanes ostentan el título de campeones de Europa en el cultivo de esparragueras, y en el consumo de espárragos. En Alemania se recolectan 95.000 toneladas de espárragos al año, y la verdura se extiende a lo largo de 19.000 hectáreas de suelo germano: cifras que la convierten en la principal del país. Bildunterschrift: GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Jefe de cocina Jürgen Mollmann. El espárrago satisface a todos. A los campesinos, a los cocineros y a los amantes de... Conservar verduras y alimentos: recetas y métodos de conservación Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y... Secar plantas aromáticas: deshidratadora me he comprado Me he comprado una dehidratadora para secar las plantas aromaticas ,de momento he secado perejil y ha quedado de coña ,tengo muchas hierbas plantadas pero todavia no me han nacido , Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA XLV) Con tormentas o con sol, unidos por siempre estaremos pues en un remanso de amor, seguro nos encontraremos. Somos muchos, somos uno, solidarios, amigables, y aunque el camino emprendido sea largo e interminable llegaremos de la mano de amigos tan entrañables. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X :... Ioxinil Buenos días amigos, es la primera vez que ingreso en el foro. He leído que el Ioxinil es un herbicida de contacto selectivo para malas hierbas de hoja ancha y lo he usado para acabar con el trébol blanco de mi césped. El caso es que el trebol está igual y la grama de mi césped se ha secado en exceso, además se ha vuelto amoratada en sus hojas antes de secarse. Me parece que se ha secado demasiado a pesar del frío. ¿Es posible que sea la grama sensible al ioxinil? ¿Cómo eliminar malas hierbas? ¿Herbicida, regar con lejía diluida, agua hirviendo? Hola, No consigo quitAr la mala hierba (diente leon, enredaderas por el suelo etc...) he sacado raices y removido la tierra un par de veces.. Pero vuelve a salir...!!! No uso hervicida por que tengo una gata que sale a pasear.... Me han dicho de regar con legia diluida en agua.... O con agua hirviendo. Que puedo hacer? Es buena idea lo de la lejia y el agua hirviendo....? Gracias por la ayuda ¿Usar frescas o secas las hierbas culinarias o aromáticas para cocinar? hola a todos, hace poco compre algunas aromaticas: lavanda, tomillo limonero, albahaca, oregano. tengo informacion de todas pero me falta saber una cosa. si yo quisiera utilizar estas plantas para cocinar, alguien sabe que es lo que hay que hacer? es que no se si utilizan frescas o secas. desde luego en los botes de especias vienen secas. y que es lo que se utiliza? la hoja, el tallo, la flor, todo? os agradeceria que me dijerais como lo haceis. gracias. Plantas carnívoras naciendo Pues nada, despues de muchos intentos mi colega y yo hemos conseguido germinar más de 208 semillas de varias especies de drosera. Estamos muy contentos y quisiera compartir unas fotitos . Hay muy pocas fotos en internet y creo que es bueno que la gente envíe fotos de sus plantas recien salidas para así poder descartar malas hierbas o no. Así que os invito a todos a que subáis fotos de vuestras plantas recien nacidas. Tambien creo que sería bueno convertir este tema en fijo ya que lo considero de interés para los que se inicien en el mundo de las plantas carnivoras así como para los que intentan germinar sus semillas por primera vez. No separamos muy bien las semillas y nacieron en varios grupos como este Detalle de una drosera recien nacida. () Aqui mi colega separando las droseras con sumo cuidado y colocándolas en sus 208 casillas. (y todavía nos quedamos cortos) Un Saludo a todos! Salvia blanca (Salvia apiana): foto y usos Hola, pues eso os pongo una fotillo a ver si sabeis cual es cual( hay una dificil) y ademas os pido q me ayudeis pq no se que hacer, cuando riego el agua se va para los lados y no esta compactada la tierra al menos en superficie (la jardinera esta un poco inclinada) y como vereis han florecido a si q no se si debo cortar o esperar. Por cierto en otro post de huerto menciono q tengo humus, fibra de coco, estiercol de cavallo en pellets y quelatos. Gracias Césped seco y con malas hierbas Buenas!!! Hace no demasiado tiempo teníamos el cesped precioso. Pero varios días, tuvimos un problema con el riego, no nos dimos cuenta y una parte se quedó seca. Intentamos recuperarlo, lo semilla, escarificamos, aireamos, pero no ha habido manera... Ahora en mi jardín tengo varios problemas... 1) en la parte que está más o menos bien, que tiene cesped, me está saliendo malas hierbas a montones (parecen como carditos). No se si puedo ahora darle un tratamiento para hacerlos desaparecer. 2) En la parte que está con deficit de cesped, me está creciendo aparte que alguna que otra mala hierba, mucha grama. He pensado en dejar que la grama se apodere de todo. e Incluso llegado la época de frío semillar. He visto praderas de grama y la verdad es que no es exactamente igual que el cesped, pero no queda mal y se malgasta menos agua. Bueno, ante todo muchas gracias. Besos Diario de un huertero III Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ... Conserva rápida de tomates: salarlos y ponerlos al sol para que se sequen En plena temporada sobran los tomates por exceso de producción de las plantas. Una manera rápida de conservarlos es salarlos y ponerlos a pleno sol para que se sequen, tal como estan en la imagen, durante unos 5 dias y entrándolos por la noche para evitar humedades y rocio y escurriendoles un poco el agua que hacen..La bandeja esta fotografiada cada dia durante 5 dias tal como se ven las secuencias. El resultado es la figura final del cuadro de imagenes. Quedan secos y se deben guardar destapados.Con agua tibia revienen y son estupendos para freir.Huelen a maravillas. Hay que desalarlos un poco.¡¡¡ Que aproveche!!! Andalucía: Hortelanos andaluces Hecho, abro este nuevo tema para dar continuidad al anterior, así que ya sabeis andaluces y demás hierbas aromáticas (desde el cariño y el respeto), nos seguimos viendo por aquí. Un saludo. Método de cultivo Emilia Hazelip Hola forer@s, en primer lugar agradecer y felicitar a los foreros que están probando los métodos de Fukuoka, pues creo que están haciendo un buen trabajo. Aquí me he atrevido con el método Emilia Hazelip y explico lo poquito que he podido observar. Los caballones que he hecho es de 100cm. de ancho por unos 40 de altura, (cuanta mas altura mejor) pues de 120cm. de ancho para trabajarlo por el centro es incomodo. Otra cosa es que la tierra mantiene más la humedad y crecen menos hierbas. Ahora intentare poner fotos y explicar lo que he hecho. Si sale la imagen es el caballon cubierto de paja, le he puesto un poco de estiercol de oveja para darle fuerza a la tierra despues lo he regado todo, se ven los puerros preparados para plantarlos en la parte baja. En los caminos laterales he puesto hojas de la poda de algunas plantas. Aqui esta todo plantado, hay lechugas, escarolas, coles y puerros, en total unas 90 plantas, despues lo he regado todo con... Usos de ajedrea y tipos buenas, este año he plantado semillas de ajedrea y ahora que están un poco creciditas la he olido y me recuerda al tomillo de jardín ¿son parientes o es mera casualidad el olor parecido? Después del transplante Wenas! estoy transplantando mis cactus y como he visto que hay gente que les pone piedrecitas por encima no se si hacerlo o no,como les quite bastante sustrato anterior pues se ha quedado al aire una buena parte del cactus que estaba bajo tierra y muy blanca. Querría saber si no le puede dar el sol a esa parte y tambien para que sirven esas piedrecitas? Saludos y gracias adelantadas!:-) Herbicida Maleza COMPO: ¿cuánto tiempo esperar para sembrar después de tratar? Buenas, Pues eso, he comprado el COMPO Herbicida Maleza, pero no se si despues d echarlo puedo volver a plantar, ni en cuanto tiempo, y me gustaría saberlo, en el bote no pone nada, y no he localizado nada por ninguna web. Un saludo, ¿Cómo preparar la parcela para sembrar césped? Tengo una parcela en la que quiero sembrar cesped, es una tierra en la que antes habia cereal sembrado (parece arcillosa) pero que lleva por lo menos 10 años sin ser sembrada, hemos cortado las hierbas, zarzas y juncos, y aparece mucha piedra (canto rodado). No se por donde empezar ¿debo eliminar toda la piedra o solo quitar las de mayor tamaño? la hierba cortada se ha secado sobre el terreno, ¿debo eliminarla? ¿que tipo de tierra debo echar para sebrar el cesped? Gracias Matojos en el campo quiero quitar antes de plantar: ¿cómo? ¿Qué herbicida usar? tengo n campo y antes de plantar nada queria matar todos los matojos que salen pinchos, esparragueras, etc que producto debo utilizar y que no perjudique luego lo que plante? 1 2 3 4 5 6 Archivo de Infojardín