Recoger azafrán ¿Cómo recoger azafrán de la naturaleza y plantar? Hola, de nuevo estoy aqui con mis dudas. Donde yo vivo en esta epoca del año, en las eras crece la flor del azafran silvestre, he ido a cojer varios años solo la flor pero este año queria recolectar algun bulbo para plantarlos en mi casa, he sacado unos pocos pero no se si conseguire algo pues parecen estar como secos.Pienso que al estar en flor no sea muy bueno para el bulbo, pero claro como los encuentro sino.(los detectores de azafran creo que aun no los han inventado ) Si conoceis otra forma mejor de cojer los bulbos y si teneis algo de informacion de como plantarlos luego en mi casa os lo agradeceria. Me gustaria mandaros unas fotos,las eras estan preciosas con esas alfombras lilas que tienen, no he podido hacerlas por que lleva dos dias lloviendo y espero que no se estropeenlas flores antes de la recojida, si veo la oprtunidad os las hago y las subo para que lo veais. Gracias por compartir vuestra sabiduria Azafrán en flor ¡Hola!, hace un par de semanas florecieron unos bulbillos de azafrán que había plantado el invierno pasado. Aunque las flores eran pocas, me hacía ilusión recoger los estambres por si los usaba en algún guiso. Así que quería saber si alguno de vosotros lo ha hecho antes, para que me explique cómo tostó las hebras una vez recogidas. Si sale bien irán derechas a la paella Ficha del azafrán (Crocus sativus) AZAFRAN Una de las especias más conocidas en el mundo y cuyos pistilos se utilizan para la gastronomía, la medicina e incluso las bellas artes, el azafrán, de nombre científico Crocus, también puede cultivarse como planta ornamental y de jardinería. Sus características flores en forma de campanilla pueden dar un excelente colorido a nuestro jardín, del púrpura al blanco pasando por tonos amarillos y dorados HISTORIA El azafrán tiene un hábitat muy extendido en Europa, donde ya los griegos y romanos de la antigüedad la utilizaban con fines terapéuticos como remedio contra enfermedades como el sarampión. También los persas cultivaron variedades propias de esta planta de tan característico olor penetrante. El valor económico del azafrán se obtiene de los pistilos y se calcula que son necesarias más de 4.000 flores para obtener medio kilo de producto. LA PLANTA Se trata de una flor que se cultiva mediante bulbos. Su tamaño medio es de unos 10... Azafrán: he comprado bulbos, ¿qué tal plantar en maceta? Hola Wenas,ayer por la mañana fui a Tordera, a la cooperativa agraria y como no.....compre cositas.........(que vicio esto del macetohuerto)..una de ellas fue bulbos de azafran,ahora por lo que he leido no es tiempo de sembrarlos....pero,alguien a tenido Azafran en maceta¿? que tal el resultado¿? Ya se que hace falta mucho para recolectar algo pero yo lo he plantado con la ilusion de llegar a ver la flor y recoger unos pocos pistilos para un arrocito. Gracias. Azafrán ya floreció: ¿ahora qué hago con el bulbo y la planta? este año me atrevi a plantar unos bolbos de azafran en mi terraza, y la verdad es que nacieron muy bien,y me hizo mucha ilusion recoger las hebras aunque pocas,pero ahora que hago? " las hojas" se han hecho muy largas, TENGO QUE QUITARLAS DE LA TIERRA' CORTARLAS ARRAN DE TIERRA DEJARLO TAL CUAL ALGUIEN ME PUEDE ACONSRGAR GRACIAS ;-) ¿Cuánto tiempo tarda en secarse el azafrán para sacarlo de la tierra? ES LA PRIMERA VEZ QUE PLANTO AZAFRÁN Y YA HACE COMO 3 MESES QUE RECOGI LAS HEBRAS Y EL BULBO SIGE CON TODAS LAS HOJAS VERDES, QUISIERA SABER CUANTO TIEMPO TARDA MÁS O MENOS EN SECARSE PARA PODER SACARLO DE LA TIERRA Y PODER RECOGER LOS BULBITOS, UN SALUDO Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA LIV) Primavera que se anuncia con amaneceres de ensueño y tranqueras abiertas para cobijar los sueños de tantos amigos queridos que bienvenidos se acercan hasta el fogón encendido donde su vida nos cuentan ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI :... Cultivo del azafrán Sé que hay bastantes posts sobre azafrán, pero no he conseguido aclarar unas últimas dudas. Acabo de comprar bulbos de azafrán, y estas son mis dudillas finales: 1.- Las macetitas donde plantarlos (los voy a plantar en macetas), ¿de qué profundidad y diámetro aproximadamente han de ser? 2.- Son de secano, no les debe llover, o sea, ¿los riego una vez por semana? ¿Dos por semana? 3.- ¿Les debe dar el sol, o sombra con luz, o sombra...? 4.- ¿Se plantan enterrándolos enteros o se deja asomar algo? Muchas gracias Azafrán: plantar los bulbos y consejos Hola, es la primera vez que escribo en "Bulbosas", yo soy mas de "Plantas Carnivoras" jeje bueno pues la cuestión es que mis padres compraron bulbos de Azafrán y no sabemos las condiciones en que se deben plantar. Si alguien me lo pudiese explicar un poco se lo agradecería ;-) Muchas Gracias de antemano. Azafrán: foto de la planta en flor, recolección de estigmas Hola a tod@s Esta mañana mi marido ha ido al jardín y cual ha sido la sorpresa al ver esta plantita: Al principio hemos pensado que era un crocus común aunque normalmente salen de color blanco, pero entonces nos hemos acordado que, mi madre, hace años había plantado azafran, hemos mirado en las fichas y pensamos que si que lo es, pero he leído álguna información que decía que algunas de estas plantas se pueden confundir y de ahí mi pregunta. Es el bueno o no? Gracias de antemano y a tod@s Azafrán: seguimiento de su cultivo Hola compañeros, En el foro de aromáticas llevamos tiempo hablando de comprar bulbos de azafrán. Se localizó a una empresa familiar que los vende pero nos dijeron que hasta julio no los enviaban. Les mandé un mail anteayer y su respuesta fue esta: >Nos debe de indicar cuantos bulbos desea, siempre en fracciones de >50 unidades y se los enviaremos contra reembolso seguidamente . >Correos se los llevara a su domicilio (pte. azul) y en ese momento >Vds. debera abonarlos. >El Costo de 50 unidades incluido portes es de 14 euros. Si piden >100 " " " seran 23 euros. Si algunos estáis interesados, hay que escribirles a:correode@azafranjiloca.com Azafranes Jiloca, Teléfono 978-863474 José María Plumed Allueva Av. Madrid, nº 85 - 44300 Monreal del Campo (Teruel) Y aunque sólo hay una foto, su web es esta: https://azafranesjiloca.com/home.asp Yo les he pedido 50 bulbos, pues las flores son preciosas!!! Se supone... Venta de bulbos de azafrán hola soy torque:vendo cebollas de azafran que acabo de sacar si alguien esta interesado.un saludo:-) Flema: ¿alguna planta para flemas? tengo una tía que tiene una flema la cual la está haciendo la vida insoportable. Mi tía tiene esclerosis múltiple. Supero un cáncer de mama hace unos años. También superó un amago de infarto o similar. Lo último fue neumonía, también superada. Ella es misionera, aunque debido a su enfermedad ya está retirada en un convento, pero no son monjas de clausura, ella nunca a llevado hábito. Y me a pedido a ver si la consigo un remedio eficaz para deshacerse de esa flema. si me podeis ayudar con algún remedio que se pueda conseguir y sea eficaz, os lo agradeceré. Fotos de flores ornamentales y paisajes de Guatemala HOLA CULTOR, TE PRESENTO ESTAS, BELLAS ORQUIDEAS.gensubir.infojardin.com/subir/images/viu1252026843t.JPG SON DE UNA EXPO QUE REALIZO LA ORGANIZACIÓN DE ORQUIDEAS DE GUATEMALA,, ES UNA FORMA DE AGRADECERTE, LOS CONSEJOS Y PREMIOS QUE DAS A LOS QUE FORMAMOS ESTE FORO.. DESEO TE GUSTEN.http: SALUDOS VANE Fichas de plantas diversas y sus usos medicinales, en la cocina, ornamental, etc. HOLA CULTOR, TE PRESENTO ESTAS PLANTAS, FICHAS Y USOS MEDICINALES - Lycaste skinnery Alba - Vainilla - Cardamomo - Planta de café - Calabaza - Loto del Nilo (Nelumbo nucifera) - Comino - Tomillo - Azafrán - Flor de Pascua - Muérdago - Flor de lis - Pasionaria - Phalaenopsis - Monarda didyma y Bergamota (Citrus bergamia) - Narciso - Girasol - Jazmín (Jasminum polyanthum) - Vanda - Jacinto - Fresa - Paphiopedilum - Lycaste virginalis - Flor de izote SALUDOS VANE TERMINADO- ÁLBUM DE POESÁA DE INFOJARDÁN-2º ANIVERSARIO Me ha picado Principito. Requisito imprescindible: directa relación jardinería/amor. Enseguida le váis a pillar el punto, no hace falta que lo explique. Haced memoria, que seguro que sabéis muchas. Empiezo yo: Reforéstame el amor de ayer siembra una tarea de cariño en mi corazón dale de beber, abónalo en tu pecho desnúdalo sobre el huerto y hazlo crecer. Reforéstame al amanecer cubre con tus manos mi lecho y un rayo de luz nos dibujará; mi tierra es de la buena tu siembra será cosecha una vez más. Y si llueve arrópalo en tu pelo arrúllalo en la arena y enséñale el camino de la luna entre palmeras. Y bendícelo en el riachuelo y a gajo de ternura acuéstalo en el cielo como nube de azucena. Prometo hacer un libreto con todas las que pongáis y mandarlas a quien las pida. :leyendo: :leyendo: Sembrar en vasitos de plástico y dejar ahí hasta recolección He leído, y visto fotos, que sembráis, por ejemplo, rábanos en vasitos de yogur, o de plástico, y ahí se quedan hasta que se recogen, y me ha encantado la idea!! ¿Hay más cosas que se puedan sembrar en vasitos de plástico, y dejar ahí hasta cosecharlas? Es que por ahora he invertido ya bastante en macetas... y me encantaría saber si hay algo más que pueda poner y dejar en vasitos de plástico. Perdonad por tanto post, pero es que estoy emocionada con esto del macetohuerto, y me surgen muchas dudas. Os doy las gracias por anticipado. Castilla La Mancha: Castellano-Manchegos horticultores por el foro Hola paisanos,como ya somos unos cuantos me he atrevido a empezar este hilo para que nos sirva de punto de reunion y comentar nuestros problemas asi como todo lo referente al campo por tener un clima parejo. Pepepia Elvillanotoledano Lenva Sanisidrolabrador Santiños Toledano Aguazul Citorr, etc,etc.No me acuerdo de mas aunque se que alguno queda.Bueno lo dicho,espero que no dejemos perder este hilo y funcione como el de los otros compañeros agrupados en sus respectivas comunidades. Pd.que no se me enfaden los que faltan y que lo digan.Un saludo ¿Cómo se tuesta el azafrán para que no se estropee? _Saludos alguien sabe como se tuesta el azafran para que no se estrope Refranes del mes de agosto Mirad qué cosa más tonta, buscando otras cosas he ido a dar con esta página que tiene refranes catalanes según los meses. Aunque sean en catalán, me permito la libertad de exponerlos aquí, traduciéndolos libremente aunque pierdan toda su rima. ¿Alguno de vosotros sabe alguno más? Me ha picado la curiosidad :-) A l'agost, a les set ja és fosc En agosto, a las siete ya oscurece Per l'agost és madura; pel setembre, sepultura. En agosto está madura, en septiembre, sepultura (Hace referencia a que hay frutas que se deben recoger en agosto. En Septiembre ya es demasiado tarde) Agua d'agost, safrÁ ,mel i most. Agua de agosto, azafrán, miel y mosto Migdiada d”™agost emborratxa més que el most. Siesta de agosto, emborracha más que el mosto A l'agost, la dalla no té repós. En agosto la guadaña no reposa Arómaticas resistentes a las heladas Hola, quería preguntaros si alguien sabe de alguna planta aromática y culinaria que aguante el frío. Tengo recién plantadas, cilantro y otra que me han dado (azalea creí entender pero como no me suena a aromática, cuando esté un poco más grande os pondré la foto a ver si alguien la conoce), y no sé si éstas pasarán el invierno. Me gustaría que me digais una con buen aroma y apta para cocina. Gracias Recetas de cocina Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 ÁNDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -... Azafrán: cómo comprar y cultivar, cuándo plantar y tipo de suelo donde puedo conseguir plantas de azafran. cuando plantar y que tipo de suelo es el ideal ? gracias Planificación de un huerto: distribución de bancales y riego por goteo Hola a tod@s! Últimamente no escribo mucho, aunque os siga leyendo... Y no sé si será un sistema de compensación de los dioses o qué pero.... ... os quería explicar que Papa Noel o los Reyes Magos o los dioses.... me han traido un huerto!!! Una compañera del trabajo me deja estar de "okupa" en un trocito de su casa en el campo, la tierra tiene muy buena pinta, no hay problema de espacio, hay agua, me dejan las herramientas que necesito... vamos, que parece que por fin me pasaré a la tierra-tierra :-P Ahora toca la distribución (ya está pasado el motocultor), quiero poner cuatro bancales en forma de cruz + un quinto bancal lateral, y riego por goteo. Ahora viene pregunta sobre vuestra experiencia personal: la linea de donde pienso sacar el goteo es de manguera de 16. Para el goteo propiamente dicho manteneis el mismo tipo de manguera o teneis un diámetro más pequeño (esa es mi idea, pero no sé qué... Aloe vera o sabila: ¿cómo conservar la pulpa? Hola AMIGOS. Tengo una considerable plantación de aloe vera desde hace tiempo. La uso para casi todo, pero........... me gustaria que alguién me explicara, cómo la puedo tratar para guardar sin que se haga mala y poderla utilizar cuando me voy de viaje. Gracias;-) Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA XXIV) Noche de luna llena, que alumbra como un sol, fogón que nos reune a todos a su alrededor. Noche de canciones y cuentos sin igual, recuerdos imborrables de una página virtual. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949... Ficha de vainilla (Vanilla planifolia) VAINILLA, FLOR NEGRA, LA VAINILLA DE TIERRAS AZTECAS (Vanilla planifolia) Se conoce comúnmente como vainilla, apelativo asignado por los españoles al llegar a tierras aztecas debido a su forma de vaina. Su nombre científico es Vanilla Planifolia, una orquídea enredadera, perteneciente a la familia de las Orchidaceae. Esta peculiar planta nos introduce en el terreno del gusto, rodeándonos de aromas y sabores propios de su fruto, pero también son especiales sus características botánicas. Se trata de la tlilxochitl, una especie originaria de México y con mucho abolengo. Aportaciones del mundo prehispánico Su nombre original tlilxochitl proviene del náhuatl (un dialecto indígena) y que significa 'flor negra', ya que hace alusión a una vaina, la cual al secarse, se oscurece y se torna negra. Todo esto tras un laborioso proceso para obtener su extracto. Los aztecas la utilizaban para condimentar sus comidas y servía para aromatizar las 'bebidas de los dioses' a... 1 2 3 4 5 6 Archivo de Infojardín