Raíz de jengibre Jengibre aceite, jengibre raíz polvo, usos medicinales Jengibre. - Es muy eficaz contra el mareo si disuelves media cucharadita de jengibre molido en un vaso de agua y te lo tomas media hora antes de salir de viaje. -También se usa molido en infusión para combatir el resfriado. También para combatir los vómitos en el tratamiento del cáncer. Y también contra la impotencia :D y los problemas de digestión. Raíz de jengibre del supermercado: ¿se puede plantar? En mis compras monotonas al super,siempre suelo mirar productos que me resultan novedosos,y como no fijarme en algo que pueda fantasear con poder plantar.¿alguien ha plantado jengibre?¿debo cortar la raiz en trozitos?.pasado mañana iré de compras.....AYUDA. Jengibre: plantación, información, cortar la raíz en trocitos En mis compras monotonas al super,siempre suelo mirar productos que me resultan novedosos,y como no fijarme en algo que pueda fantasear con poder plantar.¿alguien ha plantado jengibre?¿debo cortar la raiz en trozitos?.pasado mañana iré de compras.....AYUDA. ¿Se puede plantar raíz de jengibre o gengibre de la herboristería? ¿Cómo? Hola! soy bastante nueva en esto de las plantas y estoy un poco desorientada con alguna de ellas. Mi consulta es con respecto al gengibre, tengo una raiz comprada en herboristeria,¿ puedo hacer con ella una planta?, y si es asi, ¿cual es el procedimiento conveniente?- Maria Jose Cultivar jengibre en zona de sierra Me gustaría que quien ya sepa cultivar jengibre me orientara un poco respecto a la resistencia de esta planta. Quiero tenerlo fresco para usarlo a menudo, pero no encuentro información sobre qué condiciones de temperatura soporta. Hace unos años compré uno y me salió, pero al final del verano se murió (del todo, no quedó raíz ninguna) y ahora me pregunto si alguien podrá ayudarme a comprender qué hice mal o si es que aquí no puede vivir, simplemente. Gracias. Cuidados del jengibre que planté en el huerto Comentaros que hace un mes planté una pequeña raíz de jengibre que había germinado en mi huerto a la sombra de los pimientos, y ha crecido 20 cm.cuando la ví no me lo podía creer!, alguien me puede decir si necesita cuidados especiales ? No sabía que el jengibre fuese una caña https://pharm1.pharmazie.uni-greifswald.de/systematik/7_bilder/yamasaki/Zinger.jpg https://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/pictures/zing_05.jpg Zingiber officinale Pues la verdad es que no me lo imaginaba así, pero lo es. Me pregunto por qué cada vez que he intentado conseguir una planta de gengibre a partir de un trozo de raíz fresca, no lo he conseguido. ¿Alguien conoce sus exigencias?. Lista de enfermedades y fitoextractos para tratarlas Remedios naturales Fitoextractos 1 ACIDO ÚRICO Ortiga, Fresno, Boldo 2 ADELGAZANTE Fucus, Frángula, Marrubio 3 ALERGIAS Enebro, Raíz de Maguey, Cola de caballo 4 ANEMIA Ruibarbo, Boldo, Quina 5 ANTIBACTERIANO Raíz de Maguey, Quina, Cañafístula 6 ANTIINFLAMATORIO Malva, Hamamelis, Ortiga 7 ARTROSIS Raíz de Confrei, Uña de gato peruana,Valeriana 8 ASMA Y BRONCOESPASMOS Pino, Regaliz, Azahar 9 CÁLCULOS BILIARES Quiebrapiedras, Boldo, Sen 10 CÁLCULOS RENALES Quiebrapiedras, Parietaria, Uña de gato peruana 11 CALORES DE MENOPAUSIA Marrubio, Enebro, Artemisa 12 CANSANCIO FÁSICO Jengibre, Ajenjo, Quina 13 CANSANCIO MENTAL, MEMORIA Maguey, Fumaria, Parietaria 14 CIRCULATORIO Ginkgo, Siete sangrías, Zarzaparrilla 15 COLESTEROL Zarzaparrilla, Nogal, Siete sangrías 16 CORAZÓN Retama, Mburucuyá, Ajo 17 DEFENSAS Uña de gato peruana, Ginseng, Quina 18 DEPRESIÓN Mburucuyá, Rosa, Azahar 19 DIABETES Palta, Nogal, Morera blanca 20 DIARREAS Cáscaras... Busco las semillas de esta lista Agave angustifolia, Agave esperrima, Agave potatoru, Agave salmiana, Agave weberi - Maguey Alpinia galanga - Galangal Mayor Alpinia officinarum - Galangal Menor Allium tricoccum - Puerros salvajes, rampas Amaranthus caudatus - Kiwicha Arracacia xanthorrhiza - Arracacha o Apio criollo Artocarpus altilis - Arbol del pan Artocarpus heterophyllus - Jackfruit, El árbol de jack, yaca o panapén Azadirachta indica - Neem Bactris gasipaes - Chontaduro Basella alba - Espinaca de Malabar o espinaca china Billardiera longiflora - Manzana azul de Australia Boesenbergia rotunda - Jengibre chino, krachai o dedos de raíz Borojoa patinoi - Borojo Brosimum alicastrum - Ramon, nuez Maya Campanula rapunculu - Capónchigo o ruiponce Capsicum - Pimiento dulce de Anglet, Pimiento del pico, Pimiento Valpisa Carica pentagona - Babaco Carthamus tinctorius - Cartamo Carya Illinoensis - Pacano, la pacana, pecán o nuez pacana Chenopodium pallidicaule - Kañiwa Cinnamomum zeylanicum - Canela Crithmum maritimum -... Chao Tom: Brochetas de langostinos vietnamitas ...32 langostinos crudos pelados, desnervados y con la cola, de tamaño mediano que son para “decorar”) y reserva Mezcla 500 gr. de langostinos crudos, pelados y desnervados, 1 clara de huevo, ½ cucharadita de sal y otra de (mismo cantidad) de azúcar y ¼ de pimienta negra, hasta que tengas una pasta homogénea. Añade 60 gr. de grasa picada de cerdo (opcional),2 cucharadas de arroz en polvo o de fécula de patata (opcional), 2 dientes de ajo muy picados,1 cucharadita de raíz de jengibre y1 cucharadita de salsa de pescado (nuoc man), y vuelve a mezclar hasta que tengas una masa homogénea, que dejaras en la nevera una hora reposando. Divídelo en porciones, (dándoles forma de albóndigas) y rebózalas en una mezcla de 2 cucharadas de semillas de sésamo y 2 cucharadas de pan blanco (yo suelo poner menos pan y más semillas). Si salen 24 mejor que mejor. Pincha alternativamente 4 langostinos enteros, y 3 bolitas en una brocheta (palito de azúcar originariamente). Colócalos... Receta de pinchitos morunos, brochetas (fotos) Hola Amig@s, no es un tema de huerta pero se que hay muchos de vosotros que desean conocer mi receta de los pinchitos morunos, son aptos para acompañarlos con sabrosas ensaladas de nuestra huerta, también como podéis ver en las fotos se les puede intercalar verduritas y otras cosas como pimiento normal, de Padrón, cebollitas, champignon, etc. Quiero daros la receta de manera grafica y paso a paso para que os salgan bien y podáis degustarlos con familiares y amigos. Resumen de la historia y su origen. En el desierto del Sahara hay tribus nómadas que los hacían desde hace miles de años en grandes fiestas junto al conocido y sabroso cuscús. El ingrediente que utilizaban y aún emplean para aliñar la carne es una raíz del desierto que desconozco su nombre, es una especie de tubérculo parecido al jengibre con fuerte y especial sabor picante que molida en seco se espolvorea mezclándolo con la carne que desde tiempos muy antiguos era básicamente de gacela salvaje joven y tierna del... Receta: Tortilla, arroz, ensalada, tortitas y vino con flores de Diente de León ...mezclándola con hojas de berro. Excelente para acompañar carnes asadas o un sencillo bife o churrasco a la plancha, ni qué decir de unas ruedas de espinazo de cordero o capón al disco en el hogar de la casa o la cabaña. Un consejo”¦ nunca cuente antes de la comida qué es lo que está sirviendo, por eso de los prejuicios ¿vió? Receta de vino de diente de león Ingredientes principales 2 litros de agua Flores de diente de león Piel de limón mondada 1 cucharada de raíz de jengibre machacada 600 g. de azúcar Piel de una naranja mondada Pasos para elaborar el vino de diente de limón 1. Pon a hervir el agua con las flores. 2. Una vez hierva, apágalo y dejalo en reposo. 3. Ahora en una olla grande, añade la piel de limón y la de naranja, el jengibre y el agua hervida con las floras, y vuelve a hervir de nuevo, en este caso durante media hora. 4. Agrega ahora el azúcar. 5. Apaga el fuego y cubre con un trapo, para dejarlo fermentar durante dos días. Finalmente... Cultivo de jengibre o jenjibre Cultivo de Jengibre Tenia entendido que el ciclo biológico del Jengibre terminaba bien entrado el invierno, momento propicio para cosechar los tuberculos. Pero sucede que ya estamos en primavera (Argentina) y las plantas que tenemos, aún siguen verdes y a punto de iniciar una nueva floración. Alguien sabe decirme porque?. Desde ya gracias. Edgardo. Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA XXII) Una vereda de otoño, tapizada de hojas que el viento a su ritmo hace bailar, que susurran palabras al pasar sobre ellas, y que el sol y el rocío hacen brillar. Un murmullo se escucha desde sus entrañas: Si usted por aquí ha querido pasar nosotras haremos más mullido su paso para que mañana nos vuelva a acariciar. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX :... Cómo sembrar y cultivar jengibre Hola, me gustaría sembrar unas raíces de jengibre.. ¿Alguien sabe en que época se siembra, cómo, y cuáles son sus cuidados?. ¿Alguien tiene fotos de la planta y sus flores? Gracias de antemano por la ayuda que puedan darme. Cariños Propiedades del jengibre PROPIEDADES DEL JENGIBRE Aunque el aromático rizoma de esta planta se conoce más por sus utilidades culinarias que terapéuticas, se trata de una de las plantas medicinales más utilizadas en todo el mundo. DESÓRDENES DIGESTIVOS: La infusión de jengibre actúa como un excelente calmante digestivo, muy útil en caso de digestiones lentas o difíciles, espasmos con gases o náuseas. MAREOS: Mascar unas pocas ralladuras de jengibre ayuda a neutralizar la sensación de mareo. Otra opción a tu alcance es tomar, antes de emprender el viaje, una infusión de jengibre o cápsulas de esta planta. GRIPE: Para bajar la fiebre y eliminar mucosidad, hierve en el contenido de un vaso de agua una cucharada de ralladuras de jengibre y un diente de ajo picado durante unos minutos, filtra y endulza con miel. Este mismo remedio también sirve para combatir la sinusitis. SABAÑONES: La tisana de jengibre actúa como un eficaz antiinflamatorio y un fabuloso estimulante circulatorio, lo que la... Limpieza del organismo: alguien se la hizo IOSA... no me acuerdo si fuiste vos o IRMA o NADI...pero alguno ahblo de que se hizo un limpieza, no me acuerdo si era de riñon o algo asi, pero que las esces le salian teñidas y era por toda la desintoxicacion que se hacia...queria saber como se hace...y bueno, si saben que opinen y ayuden a alguien mas Mi macetohuerto paso a paso ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va... ¿Dónde comprar semillas aromáticas varias? hola estoy interesado en encontrar semilla de jengibre para sembrarlas, y semillas de aromaticas varias me podriais comentar de algun sitio donde encontraraslas a buen precio y que tengan variedad gracias Conservar verduras y alimentos: recetas y métodos de conservación Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y... Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA XXXVI) Sobre una inmensa planicie florida las nubes derraman su cristalino llanto para que tengamos tan bellos paisajes y nos deleitemos con las flores del campo Mientras los patitos pasean tranquilos en un espejo de agua cristalina aprovechando la tranquila tarde con una imagen llena de vida. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155... Busco semillas asiáticas: lemongrass, jengibre, galanga cúrcuma, limonero lima kéfir Busco lemongrass, jengibre, Galanga Cúrcuma, limonero de lima kefir. Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA LXXVI) Un amanecer nos verá nuevamente levantarnos tempranito para llegar a tiempo, con cara de dormidos y la alegría de siempre aunque en el camino tengamos contratiempos. Una excusa “verde” nos cobijará para reencontrarnos, charlar como siempre, y aunque a los ausentes se los extrañará sabemos que siempre estarán presentes. Aunque no es nuestro campo, se parecerá en los corazones de todos los chacreros, pues allí nuestra alma también se encontrará con todos los besos y abrazos fraternos. Y al llegar la noche, nos despediremos prometiendo hacer alguna reunión más, es nuestra manera de que recarguemos muchas energías para perdurar. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII:... Ficha de jengibre (Zingiber officinale) Jengibre (Zingiber officinale) Es una de las especias conocidas desde los tiempos más remotos, se empleaba en la China y en la India. Es una planta herbácea, rizomatosa, algo mayor de 1 m. de altura, rizomas cortos, hojas lanceoladas, de 20 a 30 cm. de largo. Flores amarillas dispuestas en espigas terminales. El fruto es desconocido. Necesita suelos sueltos y fértiles, aunque se adapta a suelos inferiores, siempre que estén bien drenados. Prospera en climas subtropicales y tropicales. Para la multiplicación, se usan brotes de rizoma fresco que deben tener, por lo menos, una yema cada uno. Los esquejes o trozos de rizoma utilizados tienen por lo general de 2,5 a 5 cm. de longitud. Los agujeros de plantación deben tener aproximadamente 5 cm. de profundidad, con una separación de 30 cm. entre ellos en todo sentido, donde se colocará un puñado de estiércol seco y cenizas de madera. Una vez hecha la plantación se cubre todo con hojas de estricnina (Stryccnus Nux... Jardinería, plantas, flores, tradiciones... desde México (29) Amigos...estrenamos casita!! gracias por seguir tan unidos como siempre.Compartiendo nuestros conocimientos,amistad y hermosas flores sin más. Comenzamos Parecida a la pachystachys Hola Gente: ¿Alguien me puede dar una mano con esta especie?, ¿cómo se llama? La he visto en Paraguay. La flor es bastante grande, de unos 30 cm de largo, las hojas también son grandes de 30 cm de largo aproximadamente. Muchas Gracias Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA XLVIII) En este largo invierno, de silencios hondos, con muchas tormentas, y días muy fríos, tenemos la dicha de pensar que pronto vendrán los mejores tiempos del estío. Y aunque las tormentas y la noche oscura, nos hagan pensar que está todo perdido, debemos recordar que no todo es negrura, que todo pasará, como siempre ha sido. Que nuestro destino será un mañana que empieza de a poco a ser luminoso, y aquí estaremos, como siempre amigo, para brindarte tod@s un abrazo de oso. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI :... Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (II) Arrancamos en casa nueva despues de los 3000 mensajes!!! Venimos de https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=47198 Hongos de pies: hierbas medicinales usar contra los hongos de los pies ¡Hola qué tal!: Alguien tendrá por ahí información para saber si acaso existen yerbas medicinales que combatan el problema de Hongos de las uñas del pie, del entrededo y fisuras del entrededo. He probado algunas, pero no me han servido y los medicamentos químicos suelen acarrear problemas paralelos, como el caso del fluconazol, que afecta el hígado. Muchas gracias. Jardines secretos y afinidades: jardines, terrazas, macetas, fotos, trucos... (3) Jardines Secretos y Afinidades, III Parte. Sin apenas darnos cuenta estamos ya empezando una nueva etapa de nuestro recorrido juntos. Desde el principio nos hemos regido por la idea principal que era más que los Jardines Secretos, las Afinidades ..... hasta el momento ha quedado demostrado que éstas no solo existen si no que se han afianzado con el avance de los meses. La manera de expresarnos entre nosotros está cambiando ligeramente, y aunque me baso en mi propia manera de sentir y pensar estoy segura de que más o menos todos estaremos de acuerdo en que nos estamos conociendo poquito a poco. Curiosamente estamos descubriendo que tenemos muchos más puntos en común de lo que pensábamos .... muchas de las plantas y flores que hemos compartido nos han gustado tanto que muchos las hemos adoptado rápidamente para nuestro jardín. La simpática implantación de un intercambio especial del hilo ha sido todo un éxito, ahora se presentará un nuevo reto para todos y cada uno... 1 2 3 4 5 6 Archivo de Infojardín