Levístico, Apio de monte, Apio de montaña, Legústico, Perejil silvestre Levisticum officinale Hola a todos, Esto es lo que tengo plantado en mi casa, pernsando que era perejil del de verdad. Alguien sabe que puedo hacer con el, es que me da algo de pena, pensando en las horas que he pasado con el, y resulta que no es perejil. Muchas gracias

Hola! Mi pregunta era sobre la plantación de Apiáces(en concreto apio, apionabo y levístico) y de crucíferas(en concreto colirrábano, col de bruselas, rutabaga, pak choi, romanesco y brócoli) en semillero, ya que creo que no se pueden sembrar directamente, y además siendo de la misma familia no creo que haya gran diferencia en la siembra de por ej., col de bruselas y brócoli. Si me dirías PASO A PASO como sembrarlas en semillero os lo agradecría mucho, si necesitan mucho sol, agua, , CUANDO sembrarlas, etc, ya que las experiencias con las crucíferas en semillero que hice este verano obtuvieron resultados catastróficos(que digo catastróficos...peor, por ej. las semillas de romanesco germinaron, crecieron unos 2 cm y murieron ) Por favor, sé que quizás exijo mucho, pero pido una respuesta coherente(absteneros de "Hola!Pos las pones a remojo y al cuarto día las siembras en un alveolo de polietiliuretano expandido y las siembras con 35 grados latitud norte...

Pues como no queda nada en el otro hilo para los 3000 mensajes, abro este nuevo y q siga la marcha! Y de paso, estrenamos casalet! Bienvenidos tod@s, valencianos, españoles y mundiales...hala!

Me compré una planta aromática y la persona que me la vendió me dijo que era cúrcuma pero cuando buscaba los cuidados de esa planta vi que no se parece en nada. Esta tiene el tipo de disposición de las hojas del romero pero es de color gris. Lo más distintivo que tiene es el olor porque huele a los cubitos de caldos (tipo Knorr). ¿Aguien podría decirme que es? Muchas gracias

wenas haber kien me puede ayudar a encontrar una planta bastante olorosa y que sea perenne?gracias

crece mucho por aquí, en forma espontánea, quiero buscar si tiene propiedades medicinales. Gracias.

Hola, amigos del foro. Será que algunos de ustedes me puede orientar sobre el procedimiento a seguir para reproducir plantas medicinales, aromáticas y condimentos? Por ejemplo el orégano. Vivo en Venezuela, región oriental (estado Monagas), clima tropical, dos estaciones: invierno (Mayo - Noviembre) y verano (Noviembre - Mayo). De antemano agradecido por la información.

Hola, quería preguntaros si alguien sabe de alguna planta aromática y culinaria que aguante el frío. Tengo recién plantadas, cilantro y otra que me han dado (azalea creí entender pero como no me suena a aromática, cuando esté un poco más grande os pondré la foto a ver si alguien la conoce), y no sé si éstas pasarán el invierno. Me gustaría que me digais una con buen aroma y apta para cocina. Gracias

Buenas queria preguntar donde puedo ver que plantas se asocian bien y cuales mal por que tengo unas jardineras grandes en las que quiero poner tanto aromaticas como medicinales y queria ver cuales eran las mejores combinaciones o mas resistentes, a ver que consejos me podeis dar. Un saludo.

Ruda (Ruta chalepensis L.) Familia: Rutáceas Origen: Cuenca del Mediterráneo Características: Planta subleñosa perenne de 40-80 cm. de altura, muy ramificada. Medicinal. Hojas: Verde claras, con lóbulos oblongos o redondeados y olor característico. Flores: Amarillo-verdosas, pequeñas agrupadas en inflorescencia. Época de floración: Primavera. Destino: Jardín y balcón. Adaptación: Buena, rústica y de fácil cultivo. Suelos: Fértil, suelto y profundo. Luminosidad: A pleno sol o a media sombra. Resistencia al frío: Tolera las heladas. Humedad del ambiente: Prefiere atmósfera húmeda. Riego: Moderado, cada 3-4 días en verano y cada 10 días en invierno. Abonos: 2-3 gr. de fertilizante compuesto a principios de primavera. Causas parasitarias: Resistente. Propagación: Por semilla y por esqueje en primavera. Cuidados: Poda de acortamiento a fines de invierno.

Como el fénix que renace de cenizas nosotros vimos renacer las esperanzas en un campo que despierta con las brisas y nos brinda las espigas con sus danzas. En el último encuentro que tuvimos Don Tofelio sorprendió con su moción ofreciendo su casa como sede llenándonos de alegría el corazón. Y así luego de andar largos caminos ya podemos decirle MUCHAS GRACIAS porque ahora nuestros pasos cansinos andarán entre silencios, flores y acacias. En compañía de gente tan afable nos juntaremos a charlar largas jornadas y aunque el tiempo, con nosotros, no sea amable tendremos el cariño de personas muy amadas. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII:...

Sobre el estanque cae el sol y nuestra ave lo mira, luego de breve llovizna el arcoiris lo ilumina. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949 CHACRA XII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=230793 CHACRA...

Hoy continuamos nuestro transcurrir por estas chacras y damos gracias a todos quienes se unen a nosotros por tenerlos como amigos. Aquí nos encontraremos hablando de todo y en especial de algo que nos gusta... el reino vegetal que engalana nuestros jardines y nos regala sus frutos en nuestras huertas, compartiendo nuestras experiencias y aprendiendo de todos, en paz y armonía. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670

Las aromaticas se consiguen en todos lados, puestos de flores y plantas, viveros barriales, supermercados y hasta en el EASY! Menta, Salvia, Romero, Tomillo, Albahaca, Oregano, Hierbabuena y otras conforman este apreciado grupo Cuales tenes?

...menta, orégano, perejil, ajedrea ï‚· Romero. Ajedrea, salvia, tomillo ï‚· Salvia. Tomillo A cada plato sus hierbas SOPAS LIGERAS Estragón Excelente con sopas a base de pollo. Perifollo Para aderezar consomés. SOPAS DE PESCADO Eneldo Las semillas con pescados fuertes y las hojas con suaves. Estragón Excelente para pescados de sabor intenso. Melisa Para sustituir a la ralladura de limón. LENTEJAS Alcaravea/Hinojo/Eneldo Usar las semillas molidas. SOPAS CON CARNE Levístico Los tallos picados pueden espesar sopas y caldos. Cilantro Añadir las semillas molidas al principio de la cocción. SOPAS DE VERDURA Eneldo Usar las semillas molidas. Hinojo Usar las semillas molidas o el bulbo en rodajas. Levístico Los tallos sustituyen al apio. Orégano Añade un toque mediterráneo. Perifollo Potencia el sabor. Salvia Usar con moderación, es fuerte. SOPAS DE GUISANTES Cilantro/Comino Usar las semillas molidas. Fenogreco Las semillas molidas aportan un sabor...

A partir de un listado de 1.300 especies provisto por mí, los fotógrafos del foro van poniendo sus fotos. ¿Qué les parece? ¿Habrá problemas de espacio? r.