Conservar hierbas Perejil: conservar mediante secado y otros métodos (foto) Tenía una planta de perejil que me había resistido todo el invierno, pero ahora como hacía un poco más de calor ha empezado a crecer y crecer. Estaba empezando a florecer. La pena es que tenía que cambiarla de lugar ya que no estaba precisamente en el mejor sitio. He optado por cortarla y sembrar otras plantas de perejil en otros lugares mejor situados. El problema era qué hacer con esta planta, era una pena tirar todo ese perejil y luego tener que comprar más hasta que fuera saliendo el nuevo. La solución que he encontrado ha sido la de secar las hojas, así tendré perejil hasta que tenga el fresco, pero con el resultado obtenido tendré para casi todo el año. La planta había adquirido unas dimensiones bastante importantes. Empecé a coger hoja por hoja que parecía en principio una tarea sencilla, pero que enseguida pasó a pesada y repetitiva. Había tantas que eso parecía no menguar nunca. Mi intención era llenar una bandeja del horno pero al final fueron 2 y podían... Conservar verduras y alimentos: recetas y métodos de conservación Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y... Herbicidad para eliminar malas hierbas en césped con dichondra Hola: Soy nuevo en el foro y no he visto una consulta parecida a la que voy a formular. Tengo unos 20 m2 de cesped junto con dichondra repens, que quiero conservar. Me han aparecido, en la zona mas soleada unas malas hierbas de unos 5 mm de ancha, que crece mucho mas rápido que el cesped. He intentado arrancarla de raiz, pero no puedo erradicarla. En el centro de jardinería que tengo mas próximo, me han aconsejado el herbicida césped selectivo FLOWER para eliminar las malas hierbas. ¿Me eliminará también la dichondra? En tal caso que puedo hacer. En un extremo del jardín tengo un olivo y como seto un especie tipo jazmín. ¿Hay que tomar alguna precaución? Gracias de antemano Hierbas medicinales que crecen en Argentina: fichas y usos Hola a todos. Espero les interese el tema, veré de agregar poco a poco algunas de las tantísimas variedades de hierbas medicinales que crecen en mi país. Las fichas que postee son todas tomadas de un libro antiguo (50 años de edad) Algo de su autor: Domingo Saggese (04-12-1879/ 27-04-1947) Fundador de la "Farmacia Americana", cuando se inició con la farmacología, debió solicitar permiso judicial pues era menor de edad, gracias a ello pudo cumplir sus Bodas de Oro con la profesión. Su hijo, Ángel Antonio Saggese, framacéutico, continuó la labor de su padre, catalogó y amplió a doscientas las especies estudiadas y, posteriormente publicadas. Pensamiento del autor: Acopiar dtos que van sumergiéndose en el olvido, recogerlos; conservar la tradición de los que han acumulado una cantidad de conocimientos ratificados por cientos de años de prueba y, que la experiencia ha demostrado ser una sabia verdad: es obra útil. Malas hierbas: Consejo para desbrozar maleza antes de sembrar césped Hola, a todos este es mi primer mensaje en el foro. Aunque me había dado de alta en el foro el año pasado, no había participado en ningún tema. Estaba a la espera de que nos entregasen nuestra nueva casa para meterme de lleno en el tema.:escondido: Aún así, leyéndoos y viendo las fotos casi a diario durante meses creo que he aprendido un montón de cosas. Felicitaros porque me parece un foro estupendo, en el que la gente es amable y da gusto entrar en él. Así que, aprovecho este mensaje para lanzar mi primera consulta : Estoy a la espera de que venga una empresa de jardinería, que vendrá con máquinas para adecuar el terreno, traer la tierra vegetal que haga falta y sembrar el césped. Con todas las lluvias que han caído y ahora que han ido mejorando las temperaturas, la hierba está altísima. Quería echar un herbicida y desbrozar antes de que vienieran ellos. Así gano algo de tiempo y me ahorro lo que me cobrarían ellos... Dudas sobre semillas, riego surcos, compost, abonos, conservar berenjena y calabacín ¡HOLA, GENTE!, Buenas tardes a todas las personas amantes de las plantas. Hace días escribí dando una relación de mis dudas y esperando contestaciones que no he tenido. Sí he recibido una contestación de ANA MARÁA JIMÉNEZ, que agradezco pero no me soluciona mi duda respecto a los geranios. Más bien me confirma en mi idea, pero me gustaría tener más opiniones. Quizá no puse mi mensaje en el foro correcto, por eso ahora lo repito y espero y deseo que alguien más se anime a contestarme. Gracias y... espero vuestras respuestas. Todo lo que continúa, es una copia de mi escrito original: Muchas dudas Hola a todas las personas amantes de las plantas que participáis en este foro. Veréis. Tengo huerta pero no soy demasiado experta. El año pasado hice alguna pregunta y me resultó bien, así es que repito. Ahora tengo muchas dudas y voy a tratar de exponerlas todas. Si alguna la resuelvo con vuestra ayuda me daré por satisfecha. Aquí van: -- Semillas de pimientos italianos,... Malas hierbas: ¿cómo acabar con ellas? He plantado un buen trozo de huerto, al que le quite las hierbas antes de plantar, lo hare con la motoazada varias veces y no lleva ni 15 dias plantado y con las lluvias ya han salido un monton de hierbecitas de aquellas que tienen una semilla que es como un conguito y luego sale una hierba verde muy dura. Por favor alguien me puede decir como puedo acabar con estas hierbas, hay alguna forma que no sea manual de erradicar estas hierbas' En el caso de haber algun herbicida lo podria hechar entre medio de los surcos sin matar las plantas del huerto? Acolchado en la huerta: ventajas e inconvenientes Hace un año use ACOLCHADO en mi huerta, 3 tipos de acolchados, con resultados muy similares: - Plastico - Hojas y paja - Ramitas secas y paja Saque algunas conclusiones sobre las ventajas y desventajas de este metodo y a medida que ustedes hagan sus aportes, yo las ire agregando, con el nik de cada uno de los que aporten .... VENTAJAS & Menos desarrollo de malezas & Menos probabilidad de pudricion de frutos aereos al no estar en contacto con la humedad del suelo & Menos compactacion del suelo & Cosechas mas tempranas & Raices se desarrollan mas lateralmente y superficialmente en la tierra aprovechando todo el espacio que poseen en el suelo & Las raices son mas numerosas por el microclima generado debajo del acolchado & Mas efectividad y seguridad en el uso de funguicidas, fertilizantes u otros productos ya sea naturales o quimicos , pero que se coloquen en el suelo. Esto es en caso del acolchado de PLASTICO & Es manejable y muy facil de quitar ( de CUSPEDRINOS )... Compostar el césped: ¿cómo conservar 1 semana hasta echarlo? Está llena la compostera hola a todos, acabo de recoger de un lugar cercano a mi huerto un montón de bolsas de cesped que pensaba utilizar para mi compostera. Mi pregunta es cómo puedo aguantar y/o conservar este cesped durante alguna semana ya que ahora mismo la tengo llena y quiero ir echando el cesped progresivamente. (no me interesa que se seque ya que hojas secas puedo recoger bastantes). Si alguien tiene experiencia por tener césped y utilizarlo para su compostera o cualquier otra sugerencia se agradecerá mucho. Saludos,;-) Corteza de pino alrededor de los frutales Hola , he visto que se suele poner en alrdedor para que no crezcan hierbas , conservar la humedad, proteger de lso frios ,etc...... la pregunta es : ¿puedo aprovechar las cortezas que hay por el suele de un pinarcito que tengo? ¿es necesario tratarla antes? ...¿?¿?¿ La verdad es que hay mucha por el suelo y si se pudiese aprovechar ...sería estupendo. Periodo de vida de las droseras Hoy mirando las fichas de infojardin, he leido esta frase, que hasta hoy no me había fijado en ella: "Longevidad de uno a tres años, en maceta, en casa". ¿Es esto verdad? :-( Si es así a mi drosera le queda poco tiempo . A ver si alguien con más experiencia tiene droseras de más de 3 años :S Es que me parece una vida tan cortita... casi no tiene tiempo de hacerse grande Malas hierbas: ¿se pueden usar las malas hierbas para hacer compost? Hola, Tengo un talud donde se sale mucha maleza me pregunto si podria hacer algun tipo de compost ? Limpieza de parcela Hola, recientemente me he comprado una parcela y creo que voy a pasar mucho tiempo por aquí preguntando y aprendiendo cosas xq lo mio va para largo, la primera cosa que quiero que me aconsejéis es sobre la parte de fuera del vallado de la parcela, tengo que eliminarlo todo y esta realmente de pena y es una de las primeras cosas que queria arreglar y nada a ver si me podéis decir algo de como quitarlo y si tengo que usar algo para que no salga mas. Malas hierbas y espesor de grava necesaria para el suelo Buenos días, Quería preguntaros sobre la relación entre el espesor de la grava y la aparición de las malas hierbas. tengo 100 m2 de grava en mi jardín y lo tengo lleno de malas hierbas...tengo puesto debajo malla antihierbas, pero las malas hierbas crecen entre la gravilla, en la poca arena que se queda..¿Cómo puedo evitar esto? ¿Poniendo menos espesor de grava...lavando la grava de vez en cuando? Un saludo y muchas gracias. Tapizante ideal para jardín de poco riego Os dejo aquí esta imagen de planta tapizante... No sé su nombre porque en realidad en la foto había 3 especies diferentes de plantas, las tres con flor similar... y porque estas plantas son muy parecidas todas...pertenecen al grupo de las mesembryanthemaceas o mesembryantemos... Son ideales para jardines que tengan problemas de riego... La foto está tomada en Murcia...en un lugar donde seguro que no recibe casi agua... Uso de herbicidas u otros medios de control de malezas Estimados amigos. Desde hace un tiempo leo información asociada a este sitio en el cual he encontrado temas realmente interesante así como algunos puntos de vista destacables. Mi problema es bien concreto, poseo un terreno cercano a las 12 hectáreas en el cual desde hace ya muchos años nos dedicamos al cultivo de hortalizas, hasta la fecha en un sector relativamente pequeño del terreno total. Hoy razones de trabajo, y económicas, me veo en la obligación de explotar la mayor parte de este predio para producir hortalizas y tratar de proveer a supermercados. Ello implica industrializar e incrementar lo hoy cultivado, con ello el gran problema del manejo de hierbas se masifica. Mucho he leído en este sitio opiniones respeto al manejo ecológico, desgraciadamente en escalas mayores el manejo de hierbas por medio de extracción manual es prohibitivo tanto por la rapidez con que se puede realizar la tarea como por el costo de la mano de obra, por ello a pesar que muchos idealistas... ¿Cómo hacer unas escaleras en un jardín plano? Hola ,soy nueva en el foro,pero hace tiempo que estoy viendo los hermosos jardines que tienen. Bueno,necesito la ayuda de ustedes ,porque nocé como hacer en una esquina del jardín donde tengo un álamo plateado,que está no muy grande y quiero hacer una especie de escaleras y poner muchas plantas y flores. El mayor problema q tengo,creo,que es que está recubierto con tejido y nocé como hacer para sostener la tierra. Necesito por favor ayuda y si me pueden mostrar algunas fotos de como hacer,les cuento que al trabajo lo hago sin ayuda de nadie y con un bajo pre_ supuesto,por lo que en lo posible tiene que ser algo que sea fácil de hacer,pero a la vez lindo y vistoso. Desde ya muchas gracias. Un saludo a todas!! Diseñar el jardín para un chalet en la zona de Girona Hola amigos. es la primera vez que participo en un foro y es para solicitar vuestra ayuda. Hemos comprado un chalet cerca a Girona, es una zona humeda con suelo arcilloso. Nos gustaria hacer jardines con flores y caminos con plantas de lavanda con algo de jardin mediterraneo, rocalla etc,,,. El terreno es bastante grande y se que tendrémos mucha faena. Os agradeceria vuestra ayuda pues realmente no tengo idea por donde empezar lo único que hemos hecho es poner tela antihierba y marmolina blanca en la zona de la terraza bajo un olivo. Disculpad por el desorden pero aun estamos en obras de la casa pero nos gustaría empezar con los jardines. Muchas gracias por vuestra ayuda. Escucho todo los consejos. Zona entrada derecha Terraza. 150 metros pensamos poner suelo, Zona intermedia derecha- adelante de la parra y el arbol pondremos una caseta de madera de 2.50 por 2.50 La misma vista desde atras. Zona trasera... Cedrón lo tomo en té y quiero cortar: ¿cómo seco las hojas para conservar el cedrón? ¡Hola! Tengo un cedrón, me lo tomo en té, ahora con la temporada de lluvias crecio mucho, incluso esta floreciendo, asi que quiero cortar las ramas mas grandes y guardarlas, mi pregunta es ¿como seco las hojas? eh preguntado pero unas personas me dicen que al sol y otras que dentro de la casa, a la sombra. Mil gracias de antemano Ayuda con echeveria y piedritas Hola, necesito saber si a la echeveria se le pueden poner piedras sobre la tierra en la macet solo por un cuestion estetica, la señora de la tienda me dijo que si se le aplastaba la tierra no crecia y por eso dudo en ponerlas, por favor respondan gracias... SI HAY ALGO MAL DISCULPEN ES MI PRIMER POST ¿Qué poner en jardinera de 10 metros de largo? Hola a todos!!! He puesto este mensaje en el general xq no havia visto este apartado, o sea, q esta repetido Soy novata en el diseño de jardines y tengo una jardinera de unos 60 ctms de ancho por 10 metros de largo, en la cual no se que poner, algún alma caritativa q me de ideas? He pensado en poner algo de rocalla, pero... q plantas puedo poner? Gracias de antemano. Os pongo una foto de la jardinera en cuestion. Consejos básicos contra malezas, malas hierbas o yuyos en el césped Quisiera consejos para evitar tener malas hierbas en el cesped de mi jardín. Como evitar que salgan, y en caso de que salgan cual es la manera mas comoda de acabar con ellas sin estropear el cesped. Un saludo y gracias anticipadas ¿Con qué herbicida eliminar malezas sin poner en peligro mis mascotas? saludos no se si se podra , o sera posible, pero me podeis indicar un producto para eliminar las hierbas malas de mi jardin? y claro con dos yorkshires que echan todo el dia en dicho campo, no se si podre compatibilizar el producto con ellos sin que tengan problemas de intoxicación el cesped que nos sembrarón a mi vecino y a mi ,es un cesped malisimo, nos cobrarón y bien, pero es un desastre mi vecino tiene a una persona intentandole resolver el problema, le han cortado el cesped le han sulfatado con nose que producto las hiebas malas,y has sembrado por encima del que tenia. yo no le he echo porque no me fio de esa persona, se de un campo del que no lo logro y se llevo su dinero. las hierbas que tengo según el buscador de google son estas: Hedypnois cretica, lechuguino Eryngium campestre, cardo corredor despues tengo otra que no la encuentro en san google , es igual que la de esta web : https://www.guiadejardineria.com/elimina-las-malas-hierbas/ esta en toda la... Rincón micológico: fotografías e identificación de setas Algunos foreros me han sugerido que creara este hilo para la identificación de setas. Hasta la fecha de hoy he sido reaceo. Pero bueno, si con ello se consigue que los mensajes no estén desperdigados, mejor. El funcionamiento, al estar todos los mensajes dentro de este hilo, podría ser similar al del rincón entomológico. Es decir, se ponen las fotos numeradas según el orden correspondiente, para facilitar la identificación y pertenencia de las fotografías. En este hilo también tienen cabida otros temas relacionados con la micología. Yo, personalmente, no suelo contestar a mensajes acerca de lugares concretos donde encontrar setas. Aunque si alguien lo quiere hacer, está en su derecho. Antes de poner alguna especie, sería conveniente para facilitar la identificación haber leído el primer mensaje de Tomcat: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=19391 Se admiten sugerencias (enviarme un privado). Saludos Zinnias y otras flores y plantas: fotos e información La zinnia, de nombre científico zinnia elegans, y también conocida como rosa mística, es una planta herbácea anual originaria de México, de la familia de las aráceas. Sus bellas flores alcanzan un gran esplendor, siendo ideales (sobretodo las variedades enanas) para colocar en balcones, terrazas y ventanas, por su gran importancia decorativa y belleza visual. De tallos huecos y quebradizos, la zinnia posee hojas ásperas y triangulares. Sus flores cuentan con dos coronas de pétalos, con gran variedad de colores y tamaños. En el jardín son capaces de extenderse en grandes extensiones de llamativas y diversas tonalidades. Existen alrededor de veinte especies diferentes, incluso algunos arbustos. La plantación es anual y mediante semillas. Los suelos húmedos, fértiles y bien drenados garantizan una floración rápida. Es muy importante cuidarlas de las heladas, que pueden ser mortales para la zinnia. En ese caso es necesario transportarla a una maceta, donde germinará en un par... Plantamos el césped y le han salido muchas malas hierbas Hola, que tal? soy nueva aqui, a primeros de Julio plantamos el cesped, pero tengo mucha malas hiervas, me han dicho que despues de tres meses podia echar un producto para matarlas, se llama GLYFOS, y mi pregunta es. No me quedare sin cesped?, como sabe este producto que solo quiero que me mate las malas hiervas. Tengo tambien malas hiervas alrrdedor de la parcela que esta cubierta de Hiedra, se caera?, ¿Y las flores? Bueno espero no ser demasiado pesimista pero de tener ni una planta he pasado a tener 1000 metros de parcela para sembrar, lo mas importante es que me encanta. Bueno espero que podais ayudarme. Alambique: ¿cómo fabricar un alambique casero? Hola: Otra pregunta...Alguien sabe como fabricar un alambique casero? Muchas gracias a tod@s y un saludo. Malas hierbas: ¿son realmente "malas"? Hola, hace tiempo tengo una duda y como no soy un experto, os la comparto a ver qué opináis (no sabía dónde ponerlo así que lo puse aquí). Veréis, hace unos años cuando empecé a aficionarme a tener plantas en macetas les quitaba siempre las hierbas que les iban saliendo porque leí por ahí (creo que aquí y en algún otro sitio) que les quitaban los nutrientes a la planta principal, que se apoderaban del agua, que atraían plagas y un montón de movidas más. El caso es que desde el año anterior me dio por por pasar un poco de las malas hierbas y ahora tengo todas las macetas bastante "asilvestradas", con hierbas por todos lados, cada una con su alfombrita, a otras les salen musgos, en fin un poco de todo. El caso es que las plantas no veo que hayan sufrido absolutamente ningún cambio relacionado con estas "malas hierbas", algunas están más hermosas que el año pasado, y las otras están igual. Ninguna está peor, ni más fea, ni tiene plagas de ningún tipo, nada. Lo único que he... Salvia blanca (Salvia apiana): foto y usos Hola, pues eso os pongo una fotillo a ver si sabeis cual es cual( hay una dificil) y ademas os pido q me ayudeis pq no se que hacer, cuando riego el agua se va para los lados y no esta compactada la tierra al menos en superficie (la jardinera esta un poco inclinada) y como vereis han florecido a si q no se si debo cortar o esperar. Por cierto en otro post de huerto menciono q tengo humus, fibra de coco, estiercol de cavallo en pellets y quelatos. Gracias Solanum aviculare: de mala hierba a precioso arbusto Hola a todos. Recuerdo que hace tiempo en el foro antiguo, mostré una hierba que salía en mi jardín, que daba unas flores azuladas preciosas. Al final, dejé crecer solamente dos de las "malas hierbas", y hoy tengo unos arbustos la mar de bonitos. Uno de ellos es este. Son plantas nativas de Nueva Zelanda y el sureste de Australia. Y todo empezó como está empezando este. A lo mejor lo dejo crecer también. Son hierbas fáciles de quitar si no las quieres. No como otras que tengo por ahí :-) Animo a todos a tratar de conservar lo que sea nativo de la zona donde se vive. Un saludo a todos ;-) 1 2 3 4 5 6 Archivo de Infojardín