Cilantro hindú Cilantró hindú creciendo Lo sembré hace 10 días, pensé que no me iba a germinar, ya que el cilantro que planto normalmente, siempre me tarda 8 días en germinar, y este ya estaba tardando... Pero hoy fui a mirar y ya han salido los primeros brotes. A simple vista parece igual que el cilantro tradicional, pero hay due darle un tiempo para que desarrolle las primeras hojas verdaderas. Ya les iré contando si veo diferencias entre ambas. Fichas: hierbabuena, anís, cilantro, tomillo, romero, menta orégano, salvia, albahaca HIERBABUENA (Menta sátiva) Introducción Es originaria de Europa, Africa y Asia. También es muy utilizada en Méjico. También se la llama Sandalo de Huerta . Su olor y sabor es parecido a la menta, pero más suave. Combina muy bien con otras hierbas, pero sobre todo con el Té Verde. Tiene propiedades curativas, va bien para digestión, diarreas, inflamaciones del hígado, gases, mareos, para expulsar parásitos de los intestinos y para las quemaduras se pueden hacer compresas de aceite de oliva y Hierbabuena. Tiene aplicación en la industria de los caramelos, chicles, sirviendo esta hierba para aromatizarlos. También en la industria de la perfumería y la cosmética. En farmácia se usa como aromatizante, así como en alimentaria. Culinariamente su puede añadir a platos de sopas, guisos, verduras, estofados y en los caracoles. -------------------------------------------------------------------------------- La planta Permenece a la familia de las Labiadas. Crece a ras de... Cilantro demasiado grande, he tenido que poner tutores y las hojas no tienen aroma Me encanta la cocina mejicana e hindú, y siempre he consumido mucho cilantro. Por eso probé a plantarlo y salió con mucha facilidad. Durante semanas usaba las hojas a diario para dar aroma y sabor a los platos, pero el caso es que en poco tiempo se ha vuelto enorme, mide como 80 cm de alto, he tenido que poner tutores porque los tallos no pueden con el peso, y lo peor de todo es que las hojas son pequeñas y plumosas y han dejado de tener el sabor característico por lo que ya no puedo usarlo... ¿qué he hecho mal? Plantas aromáticas que plantamos y su seguimiento con fotos hola, parece que la pagina ha tenido problemas y se han borrado varios mensajes, los de los ultimos dias. bueno , expongo de nuevo el tema para quien se quiera apuntar que lo comunique aqui, y quien se haya apuntado tambien lo diga de nuevo por fa. bien , a partir del 4 de abril vamos a plantar aromaricas, (quien quiera tambien puede apuntarse con plantas que no lo sean), cada persona dice lo que va a plantar y lo plantamos entre el 4 de abril hasta el 8 de abril, y se le va haciendo fotos para llevar un seguimiento. vamos a ver yo plantare: albahaca de hoja grande, albahaca morada, regaliz, ipomea,tacca chantrirei en blanca y en negro ( tambien se llama planta murcielago o flor del diablo, y lo siento no me quedan semillas para repartir,que me habren muchos privados preguntando por esta planta). (tanto la ipomea como la planta murcielago no son aromaticas). weno, a animarse todo el mundo y a apuntarse todos 1 2 3 4 5 6 Archivo de Infojardín