Producción de olivo

  1. pasema
    Buenas tardes a todos: Tengo una curiosidad sobre la producción del olivo, tengo plantados 12 el mayor con unos diez años y los mas pequeños sobre 3-4 anos, estos últimos todavia no dan aceitunas, Mi curiosida es que cuantos kilos de aceitunas produce un olivo adulto, yo tenia entendido que entre 150 y 200 kg. pero el otro día charlando con un vecino me decia que no dan mas alla de 50-60 kg por arbol. A ver si algún forero me lo puede aclarar. Gracias anticipadas. Un saludo
  2. jdcuen
    Hola este puente me voy para jaen, alli mi tio tine muchos olivos, y me gustaria traerme un olivito chiquitin, y si no encuentro ninguno habia pensado en hacer un esquede de olivo, pero nunca he echo un esqueje de un arbol y no se si se hace como con cualquier otra planta, lo tipico de echar un poco de hormonas enraizantes y palante. Si alguno lo ha echo me gustaria que me explicaseis como hacerlo Gracias.
  3. german1975
    Hola a todos. Resulta,que estoy pensando en comprarme un terreno de 3 Ha, parte terreno de monte,parte terreno de cultivo.El caso es que estos terrenos tienen 280 olivos en produccion. Aqui se me plantean numerosas dudas,y aqui es donde agradeceria enormemente vuestra atencion y respuestas. La mayor duda que tengo es si sale rentable tener hoy en dia un campo de olivos,es decir,si no perdere dinero con ellos,y cual seria la forma mas economica y sencilla a nivel de maquinaria ,abonos y sulfatos para mantenerlo. Tambien tengo la duda de si podria arrancar parte de los olivos,para plantar otro tipo de arbol,o si hay alguna ley que lo prohiba.(por cierto,soy de Valencia,cheeeeeeeeeee). Otra de las multiples dudas que tengo,es si es muy complejo el mantenimiento de los arboles,sin previos conocimientos,asi como si requieren de mucha atencion. Otra duda que tengo es,en la recogida,es posible vender directamente la oliva,o es necesario molerla,y...
  4. Copacabana
    Buenas.... tengo una pregunta. Tengo 3 olivos que no los utilizo para produccion, solo me interesa la sombra que me dan. El caso es que necesitarian una poda pq la parte de arriba de los olivos ya esta apoyando sobre las tejas de la casa. ¿En que epoca debo podarlo? ¿Que tipo de poda? Es decir, una poda grande, ligera, en forma redondeada, forma de vaso.... Es la zona de Murcia. Mil gracias.
  5. higuerilla
    Hola: Tengo olivar de manzanilla cacereña totalmente abandonado: repilo, tuberculosis, mal plantado, etc. La recuperación sería muy laboriosa, así que he decidido arrancarlo y poner arberquina en marcos de 5X5. El clima, suelo, cuidados fitosanitarios y demás historias no hay problema. Tengo dudas en la poda, parece ser que estos olivos no se hace una poda de formación a 1,20 eligiendo los tres ramos que despues serán ramas primarias sino que se dejan crecer en forma de piramide dejando que ramifique desde un eje central que puede llegar hasta los 2,5 metros. También tengo entendido que estos olivos los ponen en superintensivo para que despues una máquina vendimiadora los recoga, no es mi caso y la recogida sería con peines neumáticos. Tambien dicen que no padece vecerría y que su aceite es inestable, bueno, el aceite de manzanilla tambien es inestable y se oxida con la luz. La ventaja que veo es más producción y no vecerría. ¿Que opinais? Gracias por leer la consulta
  6. viveroscarretero
    Viveros Carretero somos una empresa ubicada en Castro del Río, provincia de Córdoba donde nos dedicamos exclusivamente a la producción y venta de olivo nebolizado y de estaca. Disponemos de una amplia experiencia como productores de plantas de olivo. Somos un vivero autorizado como productor multiplicador de plantas de olivo. Visite nuestra web https://www.viveroscarretero.com
  7. kiko23
    No sé por que motivo este olivo pierde tantas hojas sin motivo aparente pues a simple vista no se ve enfermo. tiene una producción de olivas aceptable y las hojas que se caen no parecen enfermas. alguno tiene un problema similar? sabe la causa? decidme algo ,gracias.
  8. Vindio
    Hola amig@s del foro, acabo de leer una respuesta del amigo Peret describiendo como entra un peral en producción, creo que este tema es de vital importancia a la hora de podar ya que si no sabemos como entran los frutales en producción y porque órganos o ramas, estaremos en algunos casos trabajando eternamente para nada espero la colaboración del mayor número de forer@s para despues tenerlo guardado en mi firma para consulta de todo el mundo y cada cual donde crea conveniente para beneficio de tod@s, gracias de antemano a tod@s, un abrazo. COMIENZO: ALBARICOQUERO: https://www.jardineriapratsevall.com/content/como-podar-un-ciruelocerezo-guindo-y-almendro mas info... Contrariamente a lo que sucede en el melocotonero, la madera de 2 ó 3 años es capaz de fructificar y, por lo tanto, no será necesario podar para su reemplazo anual. ALMENDRO:https://www.jardineriapratsevall.com/content/como-podar-un-ciruelocerezo-guindo-y-almendro mas info... La poda del almendro debe...
  9. Saintpaulia
    Hola!! Pues bueno, quería saber si al olivo se le considera un árbol frutal tropical o subtropical o como se le cosidera. También me gustaría saber a q edad empieza a producir o a dar una buena producción. Cual es su tipo de suelo ideal?. Muchas gracias a todos de antemano!!! ;-)
  10. manocruel
    Amigos, Aunque silenciosamente, soy un asiduo visitante de este foro. Sólo quería contarles que tengo una modesta producción de plantines en condiciones de empezar su tratamiento como bonsai. Entre las especies que tengo hay, por ejemplo: Jacarandá Acacia Constantinopla Roble Brachychiton Ceibo Palo borracho Paraíso Palmera canaria Granado Olivo Eucaliptus etc. Si estuvieran buscando otra cosa, puedo conseguirla, así que no dejen de consultarme. Si alguno de ustedes estuviera interesado, sólo debe escribirme a manocrue@gmail.com Tengan en cuenta que vivo en Buenos Aires, Argentina. No soy un vivero, por lo tanto los precios son realmente económicos. Saludos y gracias.
  11. Herbetes
    Hola a todos. Mi pregunta es sobre una picadita que me aparece en las olivas de variedad gordal. No se identificarla ni cómo tratar el olivo para que no se extienda al resto de árboles que todavía no han sido "picados". Inserto foto: El año pasado también me sucedió y perdí la mayoría de la producción gordal. ¿Alguien sabe de que se trata y cómo remediarlo? Gracias.
  12. nul
    Al igual que los calendarios de tareas no son la biblia y varían incluso de una terraza a otra pues son meros orientadores También el régimen de abonado está sujeto a una serie de variables en las que intervienen : Clima, especie, estación, estadio de crecimiento del árbol es obvio que no se puede tratar de la misma forma un pre bonsái recolectado de olivo que un shohin de olmo puesto que sus contenedores y volumen de sustrato serán muy distintos Si hay generalidades que podemos adaptar a nuestras necesidades como una estructura básica de nuestro plan de abonado 1º no podemos utilizar como referencia cultivos de jardín o agrícolas Puesto que el arte del bonsái tiene objetivos y necesidades distintas a los demás cultivos ya que nuestros árboles deben crecer y envejecer en bandejas y tiestos de reducidas dimensiones Todos los arboles de nuestras latitudes en general tienen dos periodos de fuerte crecimiento uno en primavera y otro que abarca desde finales de verano a...
  13. Miguel_vlc
    Como comenté en mi presentación este año ha sido buena la cosecha y hemos tenido algo de excedente, lo vamos a vender y si a alguien el interesa aquí le dejo los datos de la almazara donde lo hemos elaborado. El precio de la garrafa de 5 litros es de 25 euros. Entrega en mano en Valencia. La Almazara Hnos. Martínez Zaballos, se trata de una empresa familiar, situada en Chelva. Produce aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen extra ecológico. Las variedades de olivo cultivadas son la Serrana, un árbol característico de la zona y la Villalonga, una variedad relativamente más reciente. Para conservar todas las cualidades naturales del aceite de oliva se elabora el mismo día de la recogida de la oliva. El resultado es un excelente aceite de oliva virgen extra con un intenso frutado verde. Certificación del CAE-CV El Aceite Ecológico Mozaira esta certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAE-CV), y es la garantía hacia...
  14. kolkol
    SABADO 10 DE MARZO DE 2012 MOVIDITO EN LOGROÑO!!! V Feria de Semillas y Viveros de La Rioja El sábado 10 de marzo se podrán encontrar 14 viveristas (frente a los 11 puestos de la edición anterior) en la 5ª Feria de Semillas y Viveros de La Rioja que tendrá lugar de las 10 a las 14 horas en el Espolón. Los productores vienen de un total de 8 localidades; Alberite, Alfaro, Lardero, Logroño, Nalda, Navarrete, Soto en Cameros y Varea. Participantes Alberite -Viveros Arlequín, plantas ornamentales de jardín, planta de flor. Alfaro -Viveros Chavarri, árboles frutales (pera, manzana, olivo). Lardero -Jardinería Riojana, árboles frutales, arbustos, coníferas, plantas ornamentales, tierra, macetas. Logroño -Fundación Pioneros, plantas aromáticas, brassicas, gramíneas, interior. -La Casa del Labrador, semillas, bulbos y fitosanitarios. -Viveros Emilio Santos y otro, planta ornamental de interior y exterior. -Viveros La Orotava, planta ornamental de interior y...
  15. Jalon
    Ultimamente, parece que ya todo el mundo está de acuerdo sobre la bondad del aceite de oliva. Pero nos lo están poniendo a un precio exorbitante, basándose en las previsiones de escasez que había para la última campaña. Y digo yo: puesto que no se han cumplido esas previsiones y se ha recolectado una cantidad muy superior a la prevista ¿porqué no baja como en otras ocasiones? Quizá sea que el consumo ha aumentado y la ley de la oferta y la demanda se impone. ¿O los intermediarios están aprovechándose? Por si a alguien le interesa, pongo aquí una parte de un pequeño dossier que realicé hace unos cuantos años, pero que sirve igual hoy día. Si a alguien le interesa, puedo añadir otras partes, como los principales tipos de aceite por variedades o su relación con la salud, o las recomendaqciones para freirlo. Obtención del aceite de oliva. El aceite de oliva es el zumo obtenido de las aceitunas utilizando exclusivamente procedimientos mecánicos (triturado-batido, prensado y...
  16. uncastellano
    Hola. Os voy a comentar mi experiencia de las phoenix al frío. En primer lugar os comentare que tengo un chalet a 50 km de Madrid en la zona sur-este. La zona es de vegas (pequeños valles con montes de unos 700 o poco mas sobre el nivel del mar. Aqui las noches de invierno suelen ser frías. En la zona de las vegas (abajo en el valle, el frío se condensa y se alcanzan temperaturas bastante bajas. A pesar de esto, he visto alguna palmera en plena vega, ya de cierta edad , que a pesar de las fuertes heladas, va viviendo, aunque se le hielen las hojas. Una noche fría de invierno puede variar 8 grados menos que en Madrid. En cambio en verano creo que hace más calor que en Madrid (sobre un grado o dos más) En invierno hay noches que en la zona del valle se alcanzan sobre -5 bajo cero algunas noches. Hay inviernos mas crudos que se llega a -9 y -12. La suerte mia, es que tengo el chalet en la zona alta, y ahi la temperatura no es tan fria como en la parte de abajo (puede variar...
  17. Sr.cerezo
    Mi familia posee un terreno, en la sierra sur Sevillana, actualmente, en tierra calma, ya que han sido arrancados olivos que es el cultivo preferente por esa zona. El caso, es que debido a las plantaciones de olivar superintensivo que se están llevando a cabo en el valle del guadalquivir, yo como estudiante de economía, creo que el traicional olivar de secano tiene quizás los días contados, o al menos muchas desventajas con respecto a los nuevos oleocultivos. Tengo pensado, establecer una especie de "Zona probeta", con otro tipo de arboles, a ver si me podéis aconsejar que os parecen... Ya que es una finca relativamente grande 60-75000m2, hay gran variedad de suelo, pero podemos agruparlo en tres tipos. suelo calizo, suelo arenoso y abundante pedregal (supongo que con buena capacidad de drenaje) y suelo, que por esta zona se suele denominar bujeo, de color grisaceo, ademas de otros tipos de suelo como gris mas claro. El clima es frio en invierno (500-750m sobre el nivel del...
  18. souf
    Hola, Quería abrir este hilo para ir poniendo los avances que voy teniendo en un pequeño huerto. El huerto está en casa de mis abuelos, y se han hecho ya muy mayores, y no quieren salir nunca al huerto, así que los hijos y nietos vamos a intentar revivirlo un poco para animarles y que salgan más. Hace unos meses pasamos la "mula mecánica" por el huerto para airearlo un poco, y para que se animaran a salir y a incentivar el plantar, pero no funcionó, así que ahora vamos a tomar las riendas nosotros. Mucha experiencia no tenemos, aunque hasta hace unos 10 años mis abuelos tenían un campo en Alboraya (Valencia), en el que sembrábamos chufas, patatas, y no recuerdo si algo más... Bueno, al tema... Después de leer hilos interesantes sobre cultivo para principiantes, vamos a comenzar. El huerto de la casa se encuentra en Valencia, y es éste (las fotos fueron tomadas hace varios meses): Con respecto a esta fotografía, hay que comentar que mandaron talar una higuera preciosa y...
  19. jlnadal
    * Curso de Teleformación: "El olivar ecológico". Del 20 de septiembre al 29 de octubre 2010. INTRODUCCION El olivo es el principal cultivo en superficie en la producción ecológica de España. Sin embargo, la oferta formativa, principalmente presencial, no es muy grande y requiere mayor diversificación. En SEAE existen diversos especialistas que trabajan desde hace años sobre el olivar ecológico y que han acumulado experiencias en este campo. Ahora se ponen a disposición de los operadores y agricultores ecológicos a través de este curso de teleformación, con el objeto de divulgar esos conocimientos teórico-práctico y permitir al alumno formarse sin necesidad de horarios o desplazamientos. Por otra parte, la relación con el tutor / profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente, y el alumno dispone de más recursos didácticos que acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje. El curso abordará todos los puntos que interesan a aquél...
  20. anvitel
    El orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80% el virus del SIDA Universidad de Granada https://www.universia.es/portada/actualidad/noticia_actualidad.jsp?noticia=91252 Investigadores han comprobado que el ácido maslínico, que se encuentra en la cera de la piel de la aceituna, inhibe la serín-proteasa que utiliza el VIH para abrirse camino desde dentro de una célula infectada. Hoy, 1 de diciembre, se celebra el Día Mundial de la Lucha contra el SIDA, una enfermedad que afecta a 39.5 millones de personas en todo el mundo, según los últimos datos de ONUSIDA y la Organización Mundial de la Salud (OMS) El aceite de oliva ha entrado a formar parte de la lucha contra el Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH), causante del SIDA, gracias a una investigación realizada por el equipo Bionat, de la Universidad de Granada, bajo la dirección de Andrés García-Granados, Catedrático de Química Orgánica. Su trabajo ha determinado que el ácido maslínico, un producto natural...
  21. Vindio
    Hola a tod@s, he decidido ir recopilando diferentes hilos que me parece que pueden ser de ayuda para gente que empieza en esto de los frutales y para que no se vaya perdiendo la información en el tiempo, NO QUISIERA QUE NADIE SE SIENTA OFENDIDO SI NO PONGO ALGUN HILO DE EL, tened en cuenta que hay mucha información en el foro, ire poco a poco,muchas gracias a tod@s los que habeis abierto los temas para ayudar a l@s demás, un saludo. ABONADO DE CEREZOS PRIMER AÑO. BROOKS. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=7375141#post7375141 ANTIPLAGAS, ESPINOSA DE LOS MONTEROS (HORMIGAS). https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=271294 ARTICULOS DE INTERES SOBRE FRUTICULTURA. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=253857 ALIÑANDO ACEITUNAS, JOSE ALBACETE. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=354107 ARREGLO DE KIWI CON CERA DE ABEJAS. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=248056 ASIMINA TRILOBA, DESDE SEMILLA....
  22. oscarsousa
    Hola: Soy nuevo en esto, y me han regalado un olivo, y mi duda es: ¿Cual es la mejor época para podarle las ramas? Muchas gracias... ;-)
  23. grumeja
    Quiero un olivo para la terraza pero que sea de buena clase.Me hablaron de la clase Gordal y de la manzanilla.Yo lo quiero para que me haga olivas ¿Cual me aconsejais?
  24. galawa
    :?: tengo un olivo pecioso y este verano con las temperaturas tan altas creo q se me ha secado un poco, tiene muchas hojas secas, pero no se caen solas, las pinzado y le he dejado solo las hojas verdes, veo q tiene brotes pero desde hace tiempo y no noto q crezcan, al mismo tiempo las ramas y el tronco estan de un gris muiy claro, no se si es q esta seco, pero lo estoy regando bien y le he hechado el abono cada 15 dias, no veo q tenga ninguna planta pero ya lleva asi 2 meses y no veo q se recupere.¿q puedo hacer? ¿puede q tenga alguna plaga en las raizes? y ¿como puedo saber si la tierra es la adecuada?
  25. agustin_c
    Tengo un olivo que tendra unos cinco años este año me ha dado solo unas veinte olivas pues aunque estaba todo el arbol lleno de flores se le fueron cayendo todas junto con los racimos y solo me quedaron unas cuantas.Temo que el año proximo me ocurra lo mismo y ahora que estoy a tiempo quisiera saber que debo hacer (paso a paso)en cuanto a abonarlo y cada cuando como tambien si lo tengo que fumugar y con que y en que meses para que cuando me florezca no se me caigan las flores.Gracias
  26. Guapuru 17
    CURANIPE -- CHILE El decálogo de la experiencia dedicado a tod@s las personas que me han motivado a presentar mi jardín-escuela. Gracias por sus comentarios. Todas las sugerencias son importantes. Espero retribuir de esta manera la alegría que día a día me regalan las plantas. "Oda a la fertilidad de la tierra", por Pablo Neruda. Tierra, la primavera se elabora en mi sangre, siento como si fuera árbol, territorio, cumplirse en mí los ciclos de la tierra, agua, viento y aroma fabrican mi camisa, en mi pecho terrones que allí olvidó el otoño comienzan a moverse, salgo y silbo en la lluvia, germina el fuego en mis manos, y entonces enarbolo una bandera verde que me sale del alma, soy semilla, follaje, encino que madura, y entonces todo el día, toda la noche canto, sube de las raíces el susurro, canta en el viento la hoja. Jardín Bosque y Mar Un pueblo pequeño llamado Curanipe, significa en mapuche, Mapudungun, Cura = piedra y nipe = negra ....
  27. rbid
    Hace un año nos pasamos a casa con jardin, donde hay un lindo olivo joven que nos dio abundante fruta en Octubre del año pasado. Por lo que tengo entendido, el olivo es un arbol verde todo el año, pero note que se esta secando :-( y ahora tiene pocos olivos para dar. Adjunto 3 imagenes donde muestran el estado del pobre arbol: Aqui pueden ver las hojas que se estan secando: Estas son hojas que aun no se secaron (Del lado izq. del arbol). Algun consejo? diagnostico? Gracias de antemano.
  28. patapalo1411
    Pués se dice que fueron los romanos los que trajeron el cultivo del olivo al valle de Quiroga y zonas limítrofes (Sur de Lugo y Orense). La tradición se ha mantenido a lo largo de los siglos a pesar de que el insurrecto Reino de Galicia fuese castigado por los Reyes Católicos después de las revueltas Irmandiñas con la tala indiscriminada de sus olivos. Quiroga por su aislamiento geográfico pudo mantener su tradición olivera al margen del real decreto, convirtiendo el olivo en cultivo emblemático de la zona y símbolo de la identidad de estas tierras. En esta tala obligatoria había una buena dosis de intereses personales de Fernando (que de Católico tenía más bien sólo el nombre, y no sólo por los cuernos que le ponía a Isabel). Y ahora mira tú por donde resulta que los olivos gallegos son una variedad específica no catalogada en el banco de germoplasma de las 242 variedades de la Universidad de Córdoba. Pero que los de Quiroga tampoco se apropien de esta especie, aunque hay...
  29. Miguel87mur
    Buenas noches. ¿ Que hay de cierto en si sacas una rama de olivo de mas de 2 años, y la plantas tienes una nueva olivera? ¿A que distancia es aconsejable plantar los olivos? Espero respuestas. Gracias.
  30. ttttelemaco