Hola alguien sabe de alguna maquina deshuesadora de aceitunas de 20mil aceitunas la hora aprox., medio casera para una producción familiar. Y que no tenga un precio desorbitado. Gracias.

Buenas tardes a todos: Tengo una curiosidad sobre la producción del olivo, tengo plantados 12 el mayor con unos diez años y los mas pequeños sobre 3-4 anos, estos últimos todavia no dan aceitunas, Mi curiosida es que cuantos kilos de aceitunas produce un olivo adulto, yo tenia entendido que entre 150 y 200 kg. pero el otro día charlando con un vecino me decia que no dan mas alla de 50-60 kg por arbol. A ver si algún forero me lo puede aclarar. Gracias anticipadas. Un saludo

Hola a todos, en el antiguo foro he leído que varios se interesan por instalaciones domésticas de almazaras. Bueno, yo tengo una fuente excelente de esa maquinaria de uso doméstico. Precios a partir de unos 13 - 15.000 euros para una producción de 80 kg/hora. Puesto que yo mismo estoy interesado en hacer mi propio aceite (vengo haciéndolo ya unos años en una almazara antigua), he pensado que podría compartir ese placer con algunos otros interesados de la provincia de Alicante. Para más informaciones no dudeis en pronunciaros en este foro. Un saludo.

Hola a todos: Parece que con la llegada del otoño nos vamos preocupando más por la cosecha (Jesús publica un artículo al respecto, ya veo por ahí quién pregunta por las aceitunas... :) .). En mi caso resulta que mi padre tiene unos cuantos manzanos y cuando hay producción abundante las manzanas acaban hechas mermeladas y compotas. Como yo no soy tan aficionado al dulce me gustaría más secarlas, he visto algo de información por internet pero si alguien tiene experiencia directa sobre como secarlas (método de troceado, método de secado, método de posterior envasad...) y comparte conmigo y con el resto del foro su buen hacer y trucos le estaré muy agradecido :veneracion: . Saludos.

Como comenté en mi presentación este año ha sido buena la cosecha y hemos tenido algo de excedente, lo vamos a vender y si a alguien el interesa aquí le dejo los datos de la almazara donde lo hemos elaborado. El precio de la garrafa de 5 litros es de 25 euros. Entrega en mano en Valencia. La Almazara Hnos. Martínez Zaballos, se trata de una empresa familiar, situada en Chelva. Produce aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen extra ecológico. Las variedades de olivo cultivadas son la Serrana, un árbol característico de la zona y la Villalonga, una variedad relativamente más reciente. Para conservar todas las cualidades naturales del aceite de oliva se elabora el mismo día de la recogida de la oliva. El resultado es un excelente aceite de oliva virgen extra con un intenso frutado verde. Certificación del CAE-CV El Aceite Ecológico Mozaira esta certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAE-CV), y es la garantía hacia...

Ultimamente, parece que ya todo el mundo está de acuerdo sobre la bondad del aceite de oliva. Pero nos lo están poniendo a un precio exorbitante, basándose en las previsiones de escasez que había para la última campaña. Y digo yo: puesto que no se han cumplido esas previsiones y se ha recolectado una cantidad muy superior a la prevista ¿porqué no baja como en otras ocasiones? Quizá sea que el consumo ha aumentado y la ley de la oferta y la demanda se impone. ¿O los intermediarios están aprovechándose? Por si a alguien le interesa, pongo aquí una parte de un pequeño dossier que realicé hace unos cuantos años, pero que sirve igual hoy día. Si a alguien le interesa, puedo añadir otras partes, como los principales tipos de aceite por variedades o su relación con la salud, o las recomendaqciones para freirlo. Obtención del aceite de oliva. El aceite de oliva es el zumo obtenido de las aceitunas utilizando exclusivamente procedimientos mecánicos (triturado-batido, prensado y...

Hola a tod@s, he decidido ir recopilando diferentes hilos que me parece que pueden ser de ayuda para gente que empieza en esto de los frutales y para que no se vaya perdiendo la información en el tiempo, NO QUISIERA QUE NADIE SE SIENTA OFENDIDO SI NO PONGO ALGUN HILO DE EL, tened en cuenta que hay mucha información en el foro, ire poco a poco,muchas gracias a tod@s los que habeis abierto los temas para ayudar a l@s demás, un saludo. ABONADO DE CEREZOS PRIMER AÑO. BROOKS. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=7375141#post7375141 ANTIPLAGAS, ESPINOSA DE LOS MONTEROS (HORMIGAS). https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=271294 ARTICULOS DE INTERES SOBRE FRUTICULTURA. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=253857 ALIÑANDO ACEITUNAS, JOSE ALBACETE. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=354107 ARREGLO DE KIWI CON CERA DE ABEJAS. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=248056 ASIMINA TRILOBA, DESDE SEMILLA....

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...

Acabo de finalizar un trabajo.Me llevó sus buenos dolores de cabeza,pero por fin se terminó y comparto aquí ,con vosotros algunos paisajes que se lograron. Hay mucho para ver ,así que iré poco a poco mostrando algunas partes. ALGO PASO CON LAS FOTOS, YA LAS REPONDRÉ ....YO AL MENOS NO LAS PUEDO VER.

Alguien me podria decir como recuperar una plantación de oliveras que hace unos años se ha dejado de cuidar...cuando tengo que empezar? ke tengo que hacer? Soy novatillo en este tema!!jeje Yo con mi terrazilla llena de plantas me conformo...pero ahora me ha venido por el campo...jeje. Si alguien me puede ayudar...please!

Por lo que os conozco y lego, muchos de vosotros teneis olivos, abro este post para ver que tal nos ha ido la cosecha y el rendimiento, lo que se resume en aceite. Bueno yo este año tenía poca cosecha a parte de que los olivos son muy jovenes. Solamente han sido 60 kg, y el rendimiento ha sido del 18.74, bajo, otros años ha llegado al 23, pero bueno, en algo habre fallado y no se en que. Al final 11 litros de aceite. Sabeis como puedo mejorar el rendimiento, o es que me he anticipado con la recolección?

Hola amig@s del foro, acabo de leer una respuesta del amigo Peret describiendo como entra un peral en producción, creo que este tema es de vital importancia a la hora de podar ya que si no sabemos como entran los frutales en producción y porque órganos o ramas, estaremos en algunos casos trabajando eternamente para nada espero la colaboración del mayor número de forer@s para despues tenerlo guardado en mi firma para consulta de todo el mundo y cada cual donde crea conveniente para beneficio de tod@s, gracias de antemano a tod@s, un abrazo. COMIENZO: ALBARICOQUERO: https://www.jardineriapratsevall.com/content/como-podar-un-ciruelocerezo-guindo-y-almendro mas info... Contrariamente a lo que sucede en el melocotonero, la madera de 2 ó 3 años es capaz de fructificar y, por lo tanto, no será necesario podar para su reemplazo anual. ALMENDRO:https://www.jardineriapratsevall.com/content/como-podar-un-ciruelocerezo-guindo-y-almendro mas info... La poda del almendro debe...

tengo un olivo en casa, pero está en una parte del terreno que me estorba. He pensado en trasplantarlo pero me preocupa que se muera. quisiera saber si estamos en buena temporada para hacerlo y cual es la mejor manera.

Y bueno, aquí yo de nuevo con mis locos sueños .....esta vez soñando con un olivo......mi problema es que tendría que sembrarlo a partir de alguna semilla donada por alguno de los foreros españoles:22rezando: ....me pregunto si llegaré comer alguna aceitunita ...o quedaría sólo para la siguiente generación? (en unos días cumplo 51 :-) ) Cuántos años tardará? Estuve leyendo sobre temperaturas , cantidad de agua, suelos, etc y creo que podría ser.....qué opinan?

hola a todos, soy nuevo en el foro espero me acepteis. Gracias. Mi pregunta es : tengo una pequeña plantacion de olivos de la variedad ALBEQUINA y PICUAL, ubicada en el mediterraneo ( concretamente en castellón ). Mi pregunta es ¿ cuando es la mejor epoca de poda y en que luna es mejor la poda. gracias

:( Hola, alguien sabe cual es el mejor producto para convatir el GLIFODES que acaba de contraer mi olivo, y si es natural mejor. He estado mirando en infolivo y hay muchos productos y no se cuan aplicar. Gracias

hola mi padre y yo hemos traido este perro para q lo cure el veterinario.es el hijo de un pastor aleman q tubimos hace unos años y una perra pastor aleman y husky me parece.el problema es q quiero q viva conmigo pero es muy belicoso y mordelon q son atributos q lo hicieron un buen perro guardian pero no encaja bien en la vida urbana. No esta loco ni nada parecido y jamas ha vivido atado ni solo ,es o era el lider de una pequeña jauría de perros guardianes todos con algo de pastor aleman q tiene mi padre para aydar a cuidar el viñedo y siempre ha convivido con gente ,perros y otros animales. en las fotos esta encadenado en las perreras del viñedo para tenerlo aislado de los otros perros mientras se cura, ahora esta suelto en mi departamento de lima hace un par de meses este bandido se metio al viñedo del vecino xq una de sus perras rottweiler estaba en celo con tan mala suerte q lo cogieron entre 2 rotts machos y ese hubiera sido su fin si el capataz de mi padre no se hubiera...

Pues nada,,,,, Que en una más de mis alucinaciones ( ya lo consultaré con el facultativo apropiado ), he concluido que se podría crear un hilo con la elaboración paso a paso ( o como a cada uno Su Dios, si lo tiene, le dé a entender ) de los productos de la HUERTA para ser puestos en el plato... ese cómplice pasivo nuestro, que nos ofrece lo que la cuchara y/o el tenedor nos ha de acercar a nuestras papilas gustativas. Faltan más de la mitad de recetas por indexar que las encontrarás en el transcurso del hilo, estas son las primeras: .. "Calamares" de huerta .. Aceitunas aliñadas .. Acelgas (receta) .. Acelgas: Pencas de las acelgas en escabeche .. Alcachofas adobadas .. Alcachofas: Cómo limpiar y preparar las alcachofas .. Almogrote canario .. Arroz abanda .. Arroz blanco .. Arroz con acelgas,...

Hola a todos: Como habiamos hablado de abrir un hilo nuevo, pues hoy me anime y aqui esta. Alvaro, pon de nuevo el enlace del cursillo de agricultura ecologica, para q todo el mundo se entere, y a ver donde quedamos o q vamos a hacer esos dias.....gracias. Esperemos q esto se anime con los habituales y q la gente nueva tambien entre y coopere, incluidos mis vecinos, q se q tambien nos leen. Ahora una pregunta ¿ alguien sabra donde venden tierra a granel en sacos grandes?, es q por aqui no nos los traen asi, gracias de antemano. Pues bueno ya esta. Un saludo. Puxa Asturies.

Tengo dos olivos cargaditos de olivas pero todas malas, picadas o medio podridas, y he comprobado que parcelas colindantes a la mía tienen el mismo problema. Os pongo las fotos, Haber si algún entendido en olivos me puede ayudar y contestar a mis dudas: 1) ¿que bicho es, como se le trata, y en que época? 2) Si yo las trato con lo que me recomendéis, y mi vecino no ¿serviría de algo el tratamiento? 3) Tiene algo que ver que el olivo lleve dos años sin podarse. 4) Las aceitunas de este año, que no sirven para nada, las puedo echar a la compostadora, o seria propagar la plaga para la siguiente cosecha. Si alguien puede aconsejarme lo agradeceré mucho, Muchas gracias

Buenas noches. ¿ Que hay de cierto en si sacas una rama de olivo de mas de 2 años, y la plantas tienes una nueva olivera? ¿A que distancia es aconsejable plantar los olivos? Espero respuestas. Gracias.

buenas compañeros/as soy nuevo en el tema y quisiera hacer una pregunta al respecto, tengo unos 3 oliveros que los pobres no hacen nada y quisiera injertarlos si se puede que clase o epecie se le puede injertar y cuando?. gracias y si no esta bien puesto el post enviarmelo a donde este bien gracias nuevamente. nos iremos viendo compis.

Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!

Hola Foreros: Aquí os pongo la foto de un Injerto de Hendidura plena simple de dos púas de olivo arbequina sobre un pié de acebuche salvaje, bajo bolsa de plástico durante 2 semanas. Uno ha agarrado y brotado, el otro sigue verde al arañar la corteza con la uña, pero no brota. Seguramente acabará secándose. No lo quito, ya que, si lo hago, puedo romper y despegar el tejido de unión de los cambiums del otro injerto que sí ha agarrado. Cuando se haya consolidado el injerto, simplemente tirando con suavidad, se desprenderá la púa seca. Un saludo: Juan

Hola: En mis tres olivos de tres años en Vizcaya salen a la vez aceitunas pequeñas ( muchas e inservibles) y grandes (pocas y que no consigo cosechar no se si por los pajaros o por que se pierden) Podeis ayudarme con las causas y correccion de este problema? Gracias anticipadas y un saludo cordial Wences PS SI alguien puede ayudarme tambien a establecer la variedad o indicarme alguna pagina que me pueda ayudar a hacelo lo agradeceria tambien Mi correo es wences.eala@gmail.com

Buenas ! estoy por podar mi olivo pero no se por donde empezar, ya le he hecho algunas podas anteriores pero me ha pasado de que luego de podarlo puede pasar uno o dos años sin dar nada. Tampoco quiero que se vaya muy para arriba porque se complica a la hora de sacar las olivas. Subo algunas fotos para ver si me pueden dar alguna idea de como podarlo. la ultima foto es una panoramica por si da una mejor idea de donde empezar. Saludos!

BIENVENIDOS A LA NUEVA CASA Esta vez la foto de "Bienvenida" es reciente Seguidme chic@@@@@@@s Atendiendo a lo dicho por tod@s ahi va la lista de aniversarios

Quisiera preguntar a quien pueda responder sobre los olivos de muchos años y que dejan de dar fruto si es posible hacer que vuelvan a dar aceitunas con una poda. O si me ahorro esa poda, que ya no tiene remedio

Tengo un olivo bién cargado este año pero he observado que algunas olivas están como arrugadas al lado de otras que no tienen ningún defecto. alguno de vosotros sabria decirme que les puede pasar? si esto puede ser normal ? pues antes no me habia pasado.

semana que viene,ya voy a terminar de plantar los bulbos para la primavera. Se que estos bulbos como tulipan, muscari, jacinto o narciso se necesitan pasar un periodo de temperaturas bajas durante el invierno. Pero, en los paises que se hacen todo el ano mucho calor como el pais de Franca,Venezuela, o algunos regiones donde no haya invierno,como se florecen estos bulbos en " primavera". o, no les dan las flores? Que lo que tengan que hacer los foreros para que se florezcan bien los bulbos? Esque les pregunto, porque no puedo imaginarlo...