Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Ya os he puesto un plato muy contundente y debajo la guarnición... ahora viene el postre... MANZANAS CON ALMENDRAS Y NUECES Quítale a las manzanas los pezones sin romperla por los dos sitios... Rellénalas con una mezcla de almendras, nueces y miel... Al horno un ratito y están buenísimas... Saludos Juanjo

Suelo encontrar por el terreno almendras, nueces, avellandas y piñones abiertos parece que por algun roedor, lo único que me preocupa es que puedan ser ratas. El domingo hice algunas fotos a ver si por la forma en que estan abiertas se puede saber o al menos excluir que no sean ellas. He bordeado los casi 300 metros del perímetro de la valla y no hay ningun agujero lo suficientemente grande a mi entender, pero tampoco estoy segura, tampoco se donde podrian meterse si estan dentro. Tambien aparecen trozos del interior de mazorcas de maiz comidas y de estas no hay en nuestro terreno, si en el campo de enfrente. Gracias y saludos

Hola a todos. Cree este nuevo tema para que compartamos experiencias sobre como germinar especificamente frutos secos. Hace cerca de 3 mese tuve mi primera experiencia haciendo germinar este tipo de frutos. Los primeros fueron 4 almendras. Para esto, tome una lonchera blanca con unas almendras y la llene de arena de rio. La moje con un roceador, la tape y la deje ahi por cerca de 20 dias. La verdad nunca pense que germinarian, sobre todo porque hubo una que se lleno de hongos. Es mas, despues de cierto tiempo las deje ahi afuera asbandonada, cerca del patio de mi casa, sin siquiera abrirla, hasta que un dia, mi mama la abre y me las muestra; habia una germinando . Ultimamente tambien probe con nueces, primero usando el metodo del papel de cocina humedo, pero todas terminaron por pudrirse. Asi que probe pĺantandolas directamente en un macetero con tierra, habiendo roto previamente la parte de la cascara por donde asoma la raiz. Naturalmente se me...

Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XIX: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS. ALIMENTOS Y VITAMINAS Vitamina A Hígado de pescado, de buey, de ternera y de cerdo. Espinacas, zanahorias, brócoli, achicoria, calabaza amarilla, maíz amarillo. Levaduras, mantequilla, quesos. Albaricoque, caquis, melocotón y melón. Vitamina B1 Levadura, carne de cerdo, legumbres secas, pan integral, yema de huevo, harina de maíz, cacahuetes, nueces Vitamina B2 Hígado de cerdo, de ternera, de buey. Quesos, jamón crudo, setas frescas, carne, huevos, almendras, pescado, leche y legumbres. Vitamina B6 Levadura, harina integral, huevos, hígado, pescado, carne con nervio. Semillas de cacahuete, de soja. Patatas, espinacas y legumbres Vitamina B12 Hígado, riñones (especialmente crudos), pescados, huevos, quesos fermentados BIOTINA12 Levadura, hígado, riñones, yema de huevo, leche. Vitamina C Naranjas, limones, mandarinas, tomates, berzas, pimientos, patatas, perejil,...

Re: Historia y secretos de cocina IV Los vinos y las comidas Lo que generalmente sabemos es que el vino blanco va con las las carnes blancas y el tinto con las carnes rojas. La palabra "maridaje" muy usada últimamente se refiere al casamiento entre el vino y la comida. Es decir la unión entre un plato y la bebida. Los sabores de vinos deben tener una casi perfecta combinación para que ningun sabor tape al otro, buscando así un equilibrio justo. Los vinos dulces son el acompañante perfecto para los postres y siempre que el vino debe ser más dulce que el postre. Los vinos muy dulces como el oporto, el moscatel son excelentes acompañantes de los quesos salados azules, como el Roquefort Las pastas con salsa boloñesa un vino tinto, un Cabernet Sauvignon o un Merlot Salsa de tomate y verduras, un vino tinto joven o rosado para obtener la frescura de a frutal un Malbec o un un Merlot Rose o Shiraz Para pastas poco salseadas y aceite de oliva, un vino rosado o bien...

Uploaded with ImageShack.us Nos hemos encontrado estos verderones en un parque frecuentado por perros y nos los hemos subido. En la tienda, al preguntarme si tienen plumas y yo decirles que si, me han dado semillas. Cuando me he metido en internet he visto que debería darles pasta de cría. Mi problema es que mañana y pasado está todo cerrado. Así que tengo que buscar otra opción durante estos dos días. Tengo papilla de cereales de bebés, nueces, almendras naturales, lechuga, zanahoria, manzana y el alpiste de la tienda. Esas cosas son las que he visto en internet que comen. ¿Pensáis que si lo trituro todo junto estará bien? Porras, siempre tengo hormigas en la cocina y ahora justo no tengo!!

Á�ndice de recetas de cocina "Historia y Secretos de Cocina" Carnes . Albondigas con arroz al vapor . Albóndigas con Sepia y Guisantes . Albondigas con truco . Albóndigas de carne . Albóndigas en ajo pollo . Albóndigas son salsa de morrón . Barbacoa a la española . Bifes con cebolla y castañas de cajú . Carne a la china . Charquicán . Cochinita Pibil . Colita de cuadril a la cerveza con almendras o castañas de cajú . Costillar asado . Flamenquines . Hamburguesas caseras . Hígado marinado con cebolla . Kepe al horno . Lengüita en escabeche . Libritos de lomo . Matambre...

..... Habas (receta) .. Huevos cocidos rojos .. Hummus .. Licor de frambuesas .. Licor de limón y licor de mandarina .. Locket's (tradicional de lombres) .. Lomo a la sal .. Magret de pato con salsa de grosellas .. Manitas de cerdo con salsa hortelana .. Manzanas con almendras y nueces .. Matambre al verdeo con papas .. Matambre arrollado .. Milanesas de tomates .. Milhojas de papas .. Mojo de cilantro .. Ocopa .. Papa rellena .. Papas a la huancaina .. Papas al ajillo .. Papas arrugadas .. Pasta con vegetales...

Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez...

Bueno ya encendi el fuego y esta calentita la cocina, hice una sangria y vamos a sentarnos a contarnos cosas ..... Queria empezar con una receta muy rica y para este tiempo, nada exigente y muy muy comfortante y suavita para el estomago ;-) Crema de castañas primerizas: un puñado de castañas ( primerizas, blanquitas tiernas y sin gusanito porfi) dos puerros una papa (grande) un calabacin Pelamos las castañas y las hervimos un cuarto de hora, añadimos los dos puerros bien lavados y troceados, la papa pelada, el calabazin cortado en rodajas, sal gorda, a los veinte minutos de hervor añadimos aceite de oliva virgen y dos ajitos pelados y troceados, unos minutitos mas , cuidar que el agua no se evapore para que no se pegue y cuando batais quede mas o menos espesito al gusto.

Llegando apenas a este mundo de los jardines.... Me parece buena idea que sepamos quienes son de nuestro país (los vecinos y los que no están tan cerquita, también son bienvenidos) para podernos ayudar e intercambiar semillas, plantitas y conocimientos. Gracias a todos por su sabiduría!!!;-)

hola amigos, hoy germino mi primer cerezo japones y ya sembre la semilla en un sustrato que prepare con arena lavada ,peat moss y humus de lombriz, espero que me puedan ayudar no se si ese sustrato sea correcto ya tenia ahi seis semillas que germinaron de manzano,y hasta ahora van bien apenas miden unos 5 cm de alto la de cerezo solo le ha salido la radicula igual que una de pera roja que germino el mismo dia, mis preguntas son estas que sustrato sera el correcto para plantar las semillas ya germinadas? cuando y cuanto deben medir para pasarlas a maceta individual para cada una y con que sustrato? perdon por ser tan pregunton y latoso pero la verdad que estos arboles no se venden aqui en ningun lugar y para mi es un logro jeje, y pues quiero cuidarlas lo mejor posible y me falta conocimiento y acudo a ustedes que me han enseñado ya muchas cosas,hoy en la noche subire fotos de las semillas y los manzanos recien germinados gracias de antemano.

Pues ya hemos llegado a mas de 2.500 . que rápido han pasado. Así que empecemos con este y el anterior lo damos por cerrado. Una de montaña y una de mar.

Felizzzz Cumpleaños pabliyo, pensabas que no me iba a acordar ehhh pues ya ves que si, te deseo lo mejor del mundo que se cumplan todos tus deseos muchos besossssss te espero para la fiestukiiiii ahi te dejo regalito

En mi pueblo (Lleida) hay este árbol que siempre pensé que era un nogal. Pero este año me he fijado en sus frutos y no parecen nueces... al menos no como las nueces de toda la vida (dejo las fotos enormes para que podáis verlas ampliadas con todos los detalles): El árbol es éste: Y aquí las "nueces" que aun quedaban colgadas con su envoltorio carnoso (que con la humedad que hay ahora, se pudre y se llena de moho y gusanos): Y aquí una comparación con las nueces de toda la vida (las de este árbol son las de la izquierda): Alguien sabe qué son? Otra variedad de nueces? O quizá una variedad de almendro? Por esa zona abundan los almendros normales y hay alguna variedad pero sólo cambia el tamaño de las almendras. Este árbol es bastante diferente a todas ellas.

Hola a todos: he abierto este post porque una forera, por desgracia, tiene que lidiar con esta enfermedad en la persona de su madre. Creo que seria bueno que quien haya vivido de cerca esta situacion, o quien sepa sobre el tema, pues cualquier ayudita le vendra bien a ella y quien sabe si en un futuro a los demas. Ya sabeis, nuevos tratamientos, asociaciones, paginas en la red....... cualquier cosa que le pueda ayudar. Y sobre todo muchos animos por parte de todos. Un saludo juna

Hola a tod@s¡¡¡ :P Por fin un rato para el foro de charla general¡¡¡ Vereis, hace un par de semanas empecé un curso en el que somos unas 30 personas que prácticamente no nos conocíamos. La profe nos sugirió el siguiente ejercicio el primer día: hacer dos listas, una con lo que más nos gusta y otra con lo que no nos gusta. Debe ser rápido y espontáneo.No vale pensar mucho, porque ya no sería lo mismo. Tampoco valen las frases largas, deben ser rápidas y cortas, porque no se trata de dar explicaciones de cómo somos. Intentadlo, aunque no lo escribais aquí, porque nos reímos muchísimo y nos sorprendimos de nostr@s mism@s. Aquí teneis lo que yo puse. Ahora que lo vuelvo a leer alucino. Me gusta -Las novelas y cuentos de García Márquez y la poesía de Benedetti. -Estar tumbada en la playa cuando comienza a ponerse el sol, es la mejor hora. -Que la gente vaya de frente, que no me engañen. -Bailar y bailar. -La flor de la camelia en pleno invierno. -Pasear por la playa...

Hola amigos, esta fue la razón que me trajo a este foro hace 8 meses... Remojo por 10 días, a temperatura ambiente nunca inferiores a 20ºC, y a la bolsa con vermiculita el dia 31/01/2009. Hoy 05/04/2009 me las encuentro así... :eyey: :eyey: :eyey: :eyey: :eyey: :eyey: :eyey: :eyey: :eyey: :eyey::eyey: :eyey: :eyey: Saludos

Bueno, me he decidido a abrir este hilo, para así poder ponernos en contacto los de nuestra zona , ya que nos será mas fácil a la hora de organizar kedadinas , espero no molestar a nadie con esta idea, y aquí todos son bienvenidos. Saludos

Hoy inauguramos la 10ª Chacra. Nuestra entrada hoy es un hermoso árbol que hemos formado entre todos. Bajo sus ramas nos cobijamos para celebrar estas fechas tan especiales y podernos dar un abrazo virtual, ya que no podemos hacerlo de otra manera. Nuestro deseo para todos los que entren es que tengan una hermosa Navidad y que el Año Nuevo traiga bendiciones para todos... Click para agrandar. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX:...

se trata de ahorrar agua de nuevo y sobre todo de tener un monton de pequeños semilleros. Nuestro huerto de Valladolid es pequeño para el consumo de casa. Se impone variedad pero poca cantidad, unos pocos surcos de cada cosa. Mi hermano guarda las mejores semillas de tomates, de pimientos etc y las siembra todos los años pero necesitamos pocas plantas y variadas así es que ha ideado utilizar los tetrabrik para plantar unas poquitas semillas en cada uno. Por debajo de ellos ha cortado las pestañas laterales del fondo Después coloca palitos con cinta adhesiva pegada de colores. Para qué? pues es su código personal. Ejemplo el rojo son los tomates y si tienen dos rayas rojas son otra variedad diferente de tomates. El verde son los pimientos etc etc. En un cuadernillo marca cada color a qué semillas corresponden. Espero que esta idea también os sea útil :D

Hola me gustaría saber, si alguién de los que acuden a este foro, tiene arboles sembrados de Pecan o Pacanos como se les dice aquí en España. Si los tiene sembrados, donde ha conseguido la planta y que tipo Gracias

Lo cierto es que es un tema para debate por sus diversas opiniones Es conveniente pelar la fruta cuando hay opiniones que afirman que en la piel está lo mejor ? O pensais como los que afirman que en la piel está toda la maldad de la fruta Quizás hay un termino medio y depende de que frutas y de que procedencia Ala, a opinar. A ver quien gana Saludos

En septiembre-octubre palnté unas nueces y hasta ahora no ha brotado nada... ¿las puedo das por perdidas?

hola a todos, queria preguntaros si alguno de vosotros ha plantado nogales injertados, ya que compre dos y me dijeron que son mucho mas productivos que el normal, y desde que los compre tienen ya pequeñas flores hembra, que variedades son las mas producidas? un saludo.

Hola chicos miren me interesa sembrar estos 2 maravillosos arboles, nogales si hay varios por aqui en queretaro osea que puedo recolectar la semilla y despues como la hago germinar. El problema serian las almendras por que no conosco ninguna, se podrian comprar las que venden empaquetadas en las tiendas o esas no funconarian Ayuda!!!!!!!!!!;-)

hola: Soy nuevo en esto, ayer compre una parejita de agapornis africanos, me gustaría saber aparte de mezcla de semillas y comida para pericos,¿ qué tipo de frutas les puedo dar para completar su alimentación?. Les agradecería su ayuda. tacu de Costa Rica:52aleluya

Hola, tengo la duda de si esto podria ser un pequeño nogal. Con una ardilla como mascota acabas encontrando avellanas, almendras y nueces hasta en el sofá, asi que quien sabe... A mi me parece un arbolillo joven, es su tercer año y no ha crecido mucho, pierde la hoja en invierno y en primavera da esas hojas a partir de unos botones. Gracias