Vaina comestible

  1. tomillero
    He leido que de las variedades de guisantes, la única con vaina comestible es el tirabeque; de las demás sólo se come el grano. ¿Es así?
  2. Mkel
    Pues como novato que soy, os enseño las habas como están y si alguien experto me puede decir cuando se recogen. Tienen una medida entre 18-25 cm. Gracias de antemano Un saludo.
  3. vipox
    Tengo en una finca un arbol que ya tiene maduras sus algarrobas. Viendo que antes se comian, como se hace? Si espero mas las semillas se vuelven durisimas y la vaina un papel. Gracias
  4. cariñosa
    Casita nueva sigamos compartiendo nuestras experiencias en el cuidados de nuestras plantas sean todos bienvenidos!!! Comenzamos...
  5. fabian.cm.biologia
    Hola a todos, os dejo aquí dos especies: 1) Ésta con el manual de determinación me lleva a Hibiscus syriacus (y en este foro, subiendo una foto de la planta entera me dijeron que era ésta), pero no estoy seguro de que sea ésta y por eso os dejo una foto de la flor y hojas en esta ocasión: 2) La segunda es un árbol, con fruto en silícua. Os dejo foto del fruto, semilla, tronco, porte y hojas: Espero que podáis ayudarme. ¡Un saludo a todos y genial el foro! Es bueno ayudar y ser ayudado.
  6. arcadia0071
    Hola,,,,, Soy del sur de España,,,,, y vivo en Granada, tengo mi planta de vainilla se me esta poniendo amarrillenta. Es normal o se me muere?¿ Que puedo hacer para evitarlo o donde estoy metiendo la pata ,,, muchas gracias les dejo unas fotos : https://skydrive.live.com/redir?resid=E2180F594F1D9DBE!2193&authkey=!AOwuuGQRNKcziRA Gracias y un saludo :=)
  7. revenio
    BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .
  8. Fernando Macé
    Hoy continuamos nuestro transcurrir por estas chacras y damos gracias a todos quienes se unen a nosotros por tenerlos como amigos. Aquí nos encontraremos hablando de todo y en especial de algo que nos gusta... el reino vegetal que engalana nuestros jardines y nos regala sus frutos en nuestras huertas, compartiendo nuestras experiencias y aprendiendo de todos, en paz y armonía. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670
  9. solseri
    Empezamos este nuevo hilo con el compañerismo que nos une, con el amor por la naturaleza y nuestros semejantes.
  10. Jacqueline
    hola a todos, necesito identificar esta plantita que salio en mi pequeño huerto.. salio solita y quiero saber que es para darle el cuidado y espacio que se merece... gracias!!! y soy Melisa, hija de jacqueline.:computadora:
  11. RicBruno
    Me llamo Ricardo Bruno y vivo en Buenos Aires. Hace un tiempo participé en este foro con el único interés de ir enlistando entre todos los nombres comunes de las plantas. Algunos resultados están en https://groups.yahoo.com/group/nombrescomunes/ Les agradezco por dejarme participar.
  12. Pitenio
    Hola; he comprado unas semillas de tirabeques en el lidl y queria plantarlos ahora; será un poco tarde para ello? y si no lo fuera podriais decirme como se plantan? gracias de antemano.
  13. xiringu
    Hola Alguien sabe que planta es esta? Me la encontre por casualidad en un jardin y mi mujer me dice que es comestible. Creo que usan las hojas para hacer postres (tipo cremas y gelatinas) aqui en Camboya. Cuando se forman las vainas de semillas, tiene muchisimas y muy pequeñas. Primero son verdes y cuando maduran, se vuelven negras y se abren, dejando caer las semillas. Hay muchas semillas por vaina y son muy pequeñas y redondas. alguien la conoce? gracias
  14. Maite&
    Me gustaría vuestra ayuda a ver, si fuese posible, identificar esta bella trepadora, para investigar sobre ella, si tiene utilidades conocidas. Me la regalaron como haba trepadora, en nada se parece a las habas que conozco, no se si quizás es un modo de llamarla..., no tengo ni idea. La planta es muy bella de abundantes y grandes hojas, trepa y se desarrolla, se extiende, como loca. Tuvo muchas flores, sus vainas una vez desarrolladas son muy fuertes y pesadas, bueno así me lo parecieron (cada una aprox. 200 grs.), en su interior unas seis semillas rosadas. Aquí os dejo unas fotos: Muchas gracias, Maite.
  15. Robertoll
    Hace tiempo recolecte semillas y algunos esquejes de algunos árboles y otras plantas del desierto mexicano de Chihuahua, sembradas algunas lograron sobrevivir, he aquí algunos resultados: Mezquite (Prosopis laerivigata) especie del sur del desierto ya que más al norte domina la especie Prosopis glandulosa, el fruto de ambas especies es comestible. Huizache (Acacia faernesiana), esta especie se distribuye por todo el desierto, si bien dependiendo la lluvia crece con hojas y espinas más grandes. Guamuchil o huamuchil (Pitecellobium dulce) se distribuye por el sur del desierto, su fruto es una vaina roja dulce con semillas negras. Lantana (Lantana camara), se distribuye por todo el centro y sur del desierto, sus flores rojas y amarillas son típicas en primavera y verano. Orégano, es otra especie distinta a la europea, sin embargo, dado que su sabor es casí idéntico se puede usar para preparar los mismos guisos....
  16. Candle
    Hola amantes de la naturaleza:-) He abierto este nuevo hilo pensando en un rinconcito dentro del foro para compartir nuestras fotos de la naturaleza (animales, plantas, paisajes, etc.), sin límites geográficos o políticos, puesto que así es la naturaleza. Muchos andamos a menudo, cámara en mano, captando cuanto bicho, paisaje o flor se nos cruza por delante y tenemos infinidad de fotos propias que quisiéramos compartir... pues éste será un buen lugar para hacerlo.;-) Podemos incluir también fotografías de lugares interesantes o que reflejen costumbres de nuestros países. Se trata, preferiblemente, de fotos propias, y si no lo son, mencionar de dónde provienen, para evitar problemas el día de mañana. Les agradeceré hacer algún comentario sobre la foto: descripción científica, anécdota del momento de la toma, historia del lugar, etc. No solamente subir fotos, sino compartir información para que todos podamos aprender y disfrutar al mismo tiempo. Si desconocemos el nombre de...
  17. ntorres
    Hola, estoy cosechando ahora las judías enanas de las semillas del Lidl, a 0'59 € el sobre, y están buenísimas, además son muy productivas, creo,están llenas de vainas para lo pequeñas que son. No tengo con qué comparar porque es la primera vez que veo una planta de judías de cerca, pero os pongo unas fotos para que veáis. El 27 de abril puse 20 plantas en medio bancal, bastante juntas, cogí un kilo abundante la semana pasada y siguen teniendo muchas pequeñas y bastantes flores. Son carnosas y muy, muy tiernas. Me encantan, creo que voy a poner otro cuadro ahora con las semillas que me sobraron donde quité las lechugas y las acelgas. Añadí alguna foto del resto del huerto al album de Picasa, sobre todo de tomates, por si queréis ver cómo van. Tengo algunos un poco pachuchos, a ver si puedo poner algún mensaje para ver si me echáis una mano, están al final del album, que se hace ya demasiado largo con más de 100 fotos, pero desde aquí no puedo crear otro sólo...
  18. pindo
    Hola : les traigo un tema del foro de IPS. Yo se que muchos de los asiduos a este foro visitan tambien el Palm talk, pero para lo que no lo hacen les paso algunas imagenes Aqui tienen el enlace https://www.palmtalk.org/forum/index.php?showtopic=29668
  19. rosa pujol lopez
    AMIG@S NUEVO TEMA EMPEZADO A 28-5.2013. Mensaje nº 1 Uno de los ultimos osteospermum de la temporada Convolvulus tricolor abierto esta mañana DEDICADO A TOD@S VOSOTR@S QUE TAN BUENOS Y AGRADABLES RATOS ME HACEIS PASAR
  20. Birke
    Hola a todos Estoy preparándome un huertecillo (5 x 5 metros, aprox.) para verduras. El problema es que queda entre mi casa y la del vecino, y las dos casas, aunque están bastante separadas, hacen una especie de callejón por donde se cuelan todos los vientos del norte. He pensado poner una celosía en el extremo norte de mi bancalito y sujetar a ella alguna trepadora no caducifolia (porque esos vientos fríos estorban sobre todo en invierno, claro), que cubra 5 m largo x 1,50 o más de altura. Por ejemplo, no hubiera estado mal un Kiwi, pero es de hoja caduca, crece mucho y no le gusta el suelo calizo. ¿Vendría bien una zarzamora? (teniendo en cuenta que he intentado cultivar grosellas y no se dan aquí, seguramente por falta de frío) ¿Qué otra trepadora, mejor si tiene fruto comestible, al fin y al cabo es un huerto) podría poner? Si no trepadora, ¿qué arbustos no muy anchos podrían servir de cortavientos? Preferiblemente algo que se coma y no se convierta en...
  21. CULTOR FELIX
    ¿HORTALIZA O VERDURA? Esta es la cuestión. La mayoría de nosotros somos incapaz de dar una definición contreta para estos términos: gran confusión. Se suele oir de todo. Un buen día, Karlos Arguiñano, nuestro cocinero de la tele, explicaba que las Judías verdes/Vaínas no eran verduras ni legumbres. Según él, eran hortalizas. ¿De dónde habrá sacado esta conclusión? Primero, en lo que se equivoca es, que no solamente es una legumbre, sino también una verdura. Todo depende en qué categoría colocamos los términos. La Lechuga, por ejemplo, es una hortaliza y una verdura, según el contexto. Los términos hortaliza, verdura y legumbre pertenecen a tres ciencias diferentes: respectivamente a la jardinería/horticultura, el arte culinario y la botánica. Jardinería/horticultura. Una hortaliza es una planta que se cría en un huerto. Arte culinario. Una verdura es un ingrediente de origen vegetal. Puede proceder de una hortaliza o una planta silvestre. La verdura no se...
  22. davidbk182
    Nos complace tomar contacto con usted para informarle acerca de nuestra empresa. FRUTOS ANDINOS SAC es una empresa peruana dedicada a la exportación de Frutas exoticas frescas y transformadas de alta calidad tales como la lúcuma, Aguaymanto (Physaliss peruviana), tamarillo (Cyphomandra betacea), Chirimoya, Sauco, Guanábana, Maíz Morado, etc En esta oportunidad le estamos ofreciendo nuestros productos frescos: Aguaymanto - Physaliss peruviana: Es nativa de Perú. El fruto es una baya, pequeño, redondo, lleno de pequeñas semillas. es de color amarillo brillante cuando están maduros, y muy dulce, lo que lo convierte en ideal para hornear pasteles y hacer mermelada. Su característica más notable es el papel que cubre cada vaina porque bayas de la fruta decorativa apariencia, es a veces utilizado en los restaurantes exóticos como adorno para los postres. Tamarillo - Cyphomandra betacea: Que crece como arbusto o árbol pequeño, teniendo comestible de...
  23. Renzbapery
    TODO ES GRATIS NOMAS PREGUNTEN!!! ;-) ES INTERCAMBIO Y PREGUNTAR NO CUESTA NADA... SALUDOS Hola saludos estoy en una busqueda de varias semillas que no e logrado conseguir y que agradeceria a los foreros para intercambiar conmigo. (a los que les puse un asterisco es que me interesan mucho) 1.-Guayabo fresa-psidium carrtleianum * 2.-Pistache-Pistacia vera L. * 3.-Laurel-Laurus nobilis (comestible) 4.-Palma Butia capitata * 5.-jaboticabo o guapuru- Myrciaria cauliflora 6.-Blue berry (arandano)- Vaccinium corymbosus 7.-Argan - Argania spinosa 8.-Arbol de las pasas- Hovenia dulcis 9.-Uchuva - Physalis peruviana L 10.-Tomate de arbol- Solanum betaceum 11.-Lupulo-Humulus lupulus de preferencia aromatico o mixto ** 12.-Cucamelon o llamado tambien Sandia miniatura mexicana- Melothria Scabra* (CUALQUIER ARBOL O PLANTA COMESTIBLE UTIL O MEDICINAL RESISTENTES A CLIMAS SECOS ARIDOS Y FRIOS EN INVIERNO) OFREZCO:...
  24. xara_croft
    Bueno, soy bastante torpe y voy lentica. Pero aquí tengo algunas cosillas que van tirando. Un poco de perejil, se me han colado un par de zanahorias que ya he retirado. Mis fresitas, las flores ya han tirado los pétalos y está creciendo la fresa ¡Qué maravillosa es la naturaleza! Uno de mis espárragos, ya está el doble de grande, y está todo feliz crece que te crece. Y mis zanahorias, ya las he tenido que clarear dos veces porque han salido un montón a lo bruto. No puedo evitar quedarme mirándolas como tonta. Ahora les he puesto una mosquitera, porque planté guisantes y se me los comieron todos y empezaron igual con unas espinacas y luego irán a por mis fresas, así que ¡que se fastidien! que son mías!!!!!!! que en Murcia hay mucha huerta para que lo tomen con la mía pequeñita.
  25. Nahara
    Hola compañeros!!Aqui andamos para el intercambio,quién se anima?: MIS SEMILLAS: Alubias: *Helda *Fabes *negra *Pinta mata baja *Violeta mata baja *Dragon mata alta *Scarlet judion *Violeta mata alta *Tolosana *blanca *redonda o bola *canela *Vaina morada *frijol vaquita *montgetes del ganxet *largas de metro negras *hestia *tipo bobby *negritos *arrocera *ganchete de calmarza *de carilla Berenjenas: *Larga negra *BlackBeauty *Baby Rosanna F1 *Fairytale F1 Brocoli: *Romanesco Natalino Cebollas: *Barletta *Bianca di maggio *Red Beard *Shimonita Cebollino Coles de Bruselas Espinacas: *Bordeaux Guisantes: *De olor: **Enano,Cupid **Gigante,Pint *Comestible: **Enano,Half pintd Lechuga: *Batabia,Pierre Beitran Perejil: *Gran D'Italia Pepino: *Nacional Español *Markecpore Puerro: *Gros Long D'Ete Rabanos: *Redondo National *Redondo rojo Scarlet *Candela Di Fuoco *Verde chino *Rojo chino *De colores en tiras de papel para autosembrado *gigante chino *Negro Remolacha:...
  26. Danndes
    Buenas a todos, os presento mi futuro huerto hidroponico para esta temporada 2012. He estado repansandolo mucho tiempo, mediendo el terreno a emplear y las cosas que me haran falta y estoy seguro de que lo podre hacer sin ninguna complicacion. -CACAHUETE Mani ( Arachis hypogaea ). Es una planta fibrosa, originaria de América y llega a medir de 30 a 50 cm de altura. Los frutos crecen bajo el suelo, dentro de una vaina leñosa redondeada que contiene de una a cinco semillas. De este fruto se obtienen alimentos como la crema o mantequilla de maní, y se extrae su aceite, muy empleado en la cocina de la India y del sureste de Asia. Se siembra a finales de primavera, y se recolecta a finales de otoño. -CACAHUETE negro. Natural y no contaminante puros, comida sana nutritiva con aplicaciones amplias, rico en microelementos tales como Ca, K, Cu, Zn, FE, SE, etc. y aminoácidos necesarios en el cuerpo humano, eficaz para el crecimiento del cuerpo y el mantenimiento de la vida...
  27. n_flamel
    Saludos de nuevo, no sé distinguir entre las tres especies que conozco vulgarmente como 'falsas acacias', ¿esta cuál es? ¿Robinia? Gracias
  28. lindbergf
    Venezuela, país de situación privilegiada en la zona tropical, con tierras fértiles, abundantes ríos que permite toda clase de cultivos autóctonos y del mundo entero. EL MANGO (Mangifera indica L.) Traída en el siglo XIX es un hermoso árbol oriundo de la India, se ha extendido su cultivo en todo el país, con injertos se han logrado muchas variedades de exquisitos sabores y aromas. Las variedades se les llaman de bocado, hilacha, manga, etc. Es un árbol resistente, de tupido follaje da sombra al hombre y al ganado todo el año, algunas especies dan varias cosechas en el año. Rico en vitamina "C". Con ellos se hacen jugos, se comen maduros, y los verdes con sal, o se hacen jaleas, mermeladas y sirops para postres. Se usan en gastronomía para salsas y van bien con pollo y otras aves. Se da silvestre sin mayores cuidados. EL MEREY (Anacardium occidentale L.) Existen dos variedades el merey rojo y el amarillo, es autóctono de zonas semiáridas y cálidas, abunda en...
  29. jlnadal
    * Pasividad ante la amenaza de la Mancha negra y el Greening El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. 04/01/2010 AVA-ASAJAlamenta la pasividad tanto de la Comisión Europea (CE) como del propio Gobierno español ante la amenaza de que la Mancha negra”™ o el ”˜Greening”™, dos de las más peligrosas enfermedades del mundo, puedan asentarse en la citricultura española. La organización agraria se pronuncia así tras conocer los preocupantes datos registrados en la UE sobre rechazos fitosanitarios de partidas de cítricos importados, que en 2009 sumaron más de 94 intercepciones, 71 de ellas a causa del primer patógeno...
  30. Nadia Las Piedras
    Los nombres que tienen * significa que tengo poquitas semillas. Los que tienen ** en este momento no tengo, pero las plantas ya están en tierra y estoy esperando que den semillas. Las que tienen *** son autóctonas, cualquier aclaración entre paréntesis. Tengo más semillas que no están en la lista, de a poco voy a ir completándola y agregando más fotos a medida que vaya cosechando... AVISO: no me comprometo a realizar más de un intercambio semanal, por una cuestión de presupuesto, pero las mando siempre. Primavera-Verano Ají Cayena (picante) Ají Chile (picante) Ají ó pimiento o chile dulce “sweet banana” (para encurtir en vinagre) Ají Capsium chinese caribean (no es picante) Alfalfa Algodón - AGOTADO POR EL MOMENTO- Amaranto Amaranto bordó- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena baby- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena morada redonda - AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena negra- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena rayada- AGOTADO POR...