Hola: Tengo una duda a ver si alguien me la puede solucionar. Tengo un manzano con manzanas verdes demasiado ácidas para ser comidas. He observado que algunas que arranqué han cambiado a amarillas y su sabor es aceptable. Me pregunto si puedo recoger esas manzanas verdes y almacenarlas hasta que cambien a amarillas y si es así cuál es el preceso a seguir. Dondo las gracias por anticipado y saludando al foro.

Hola, Me gustaría saber, cuándo se debe recoger la manzana en el norte de España. Gracias.

Hola a todos, parece que ahora empiezan a caer las primeras manzanas del árbol más viejo que tengo. Es un árbol de unos 40 años y que mi padre siempre ha dicho que es Verde Doncella, aunque no estoy demasiado seguro. Este año he podido salvar bastantes manzanas, las que he embolsado y a las que mejor les ha llegado el bacillus thuringensis, dado que el árbol es muy alto. Os pongo unas fotos: "https://lh4.googleusercontent.com/-rsIf8iXsQnk/TltjR0sxQFI/ Ahora son verdes, pero cuando se quedan en el árbol o maduran las que han caido al suelo por la carpocapsa, se vuelven más bien amarillas. La forma, como se ve, generalmente es chata, y el peso de esa manzana en concreto es de unos 320 gramos. muchas gracias

POR QUE NO? AUNQUE SIGUE LA SAGA... CREO QUE AUN ASI ES MUY BUENA LA IDEA QUE OS PROPONGO.. ME GUSTARIA INICIAR ESTE HILO CON UN SOLA INTENCION: PONER FOTOS DE TODAS NUESTRAS HORTALIZAS ( MENOS CALABAZAS Y CALABACINES(QUE DE ESO YA TENEMOS HILO), CON POCAS PALABRAS Y MUCHAS IMAGENES... PODRIA SER¿? GRACIAS A "TOOS"..."SEIS LOS MEJORES";-)

Hola a todos: Como habiamos hablado de abrir un hilo nuevo, pues hoy me anime y aqui esta. Alvaro, pon de nuevo el enlace del cursillo de agricultura ecologica, para q todo el mundo se entere, y a ver donde quedamos o q vamos a hacer esos dias.....gracias. Esperemos q esto se anime con los habituales y q la gente nueva tambien entre y coopere, incluidos mis vecinos, q se q tambien nos leen. Ahora una pregunta ¿ alguien sabra donde venden tierra a granel en sacos grandes?, es q por aqui no nos los traen asi, gracias de antemano. Pues bueno ya esta. Un saludo. Puxa Asturies.

Hola a todos: Esta mañana he probado unos tomates kumato de supermercado que no me sabían a nada. Hace unos años, cuando "se pusieron de moda", no eran tan insipidos. Tambien me ha pasado con tomates de más "alcurnia", por ejemplo con los raf o los muchamiel. El verano pasado compre tomates muchamiel en un pueblo de Alicante para sacarle las semillas y sembrarlas este año. Al comermelos no me parecieron nada del otro mundo. Estoy pensando en no sembrarlos porque no estoy seguro de que mejoren en huerto, ¿o me equivovo? ¿Eso por qué es?. ¿Por intensificacion del cultivo?. ¿Por algun tipo de subvariedad de la variedad?. ¿O por "estrategia comercial"? Saludos

* Pasividad ante la amenaza de la Mancha negra y el Greening El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. 04/01/2010 AVA-ASAJAlamenta la pasividad tanto de la Comisión Europea (CE) como del propio Gobierno español ante la amenaza de que la Mancha negra”™ o el ”˜Greening”™, dos de las más peligrosas enfermedades del mundo, puedan asentarse en la citricultura española. La organización agraria se pronuncia así tras conocer los preocupantes datos registrados en la UE sobre rechazos fitosanitarios de partidas de cítricos importados, que en 2009 sumaron más de 94 intercepciones, 71 de ellas a causa del primer patógeno...

Muy buenas a todos. Llevo un tiempo estudiando la posibilidad del próximo invierno plantar una pomarada de manzana de sidra en una fincafamiliar situada en Asturias. La finca tiene aproximadamente 6000 m2 de los que +/- 2000 m2 están en pendiente y 4000 m2 son llanos. Estabordeada por un río y completamente limpia ya que pastan vacas en ella. Quería pedir asesoramiento ya que lo estamos estudiando en casa y nos empieza a gustar la idea.

:) Como cada año, en invierno, con las lluvias, se forman en mi pinar charcas temporales, que en verano se secan por completo. Aquí las fotos de algunas de ellas. Desde muy grandes pero casi peladas de plantas y hasta casi 1 m de profundas, según lluvias. Medianitas... poco profundas, y con mucha planta. Y pequeñas... casi como un charco de agua de una calle, pero igualmente con plantas y mucha mas vida. Aparentemente... parecen simples masas de agua sucia, pero dentro, hierben de vida con MUCHAS prisas por crecer... dado lo temporal del agua. De plantas de estas charcas... poco poco dado su temporalidad. Aun asi tienen Eleochris acicularis, Ranunculus aquatilis, Juncus sp., Baldellia ranunculoides, Chara sp. y alguna mas que se me habrá pasado. Ranúnculo. Chara sp. Pero lo mejor... la fauna. En estas charcas crían sapos corredores Bufo calamita, sapos de espuelas Pelobates cultripes,...

Este año tengo muchas manzanas pero pequeñas y he pensado hacer sidra natural casera, conoceis algun un metodo facil ?, de momento he cogido unos cuantos kilos y los he pasado por la liquadora, me ha salido un liquido con mucha espuma y lo he dejado reposar .....ya veremos como esta dentro de unos dias, mi duda es si sera asi correcto porque la liquadora no tritura la piel solo la separa y no se si la piel es imprescindible. Me gustaria que alguien me dijera que debo hacer a partir de aqui, para conseguir una sidra natural que pueda conservar durante meses y en que tipo de recipientes lo debo conservar o si debo de añadirle algun ingrediente

Hola! Despues de congelarse, reinjerte mi kaki y con las protecciones invernales logre otra vez la cosecha. Pero que frutas! De 300 gramos. Una comparacion con otras variedades: Saludos, Miro.

Muy buenas. Aunque tarde, pues hace ya meses que recogí la última fruta, aqui os dejo mis conclusiones respecto al embolsado de la fruta. Panorámica de unos cuantos frutales nada más terminar el embosado. No es muy estético y lleva bastante tiempo el hacerlo, pero sin duda muchos menos que los tratamientos ulteriores que nos vamos a poder ahorrar. Uploaded with ImageShack.us Lo suyo es hacerlo cuando la fruta ya tiene cierto calibre, digamos de unos 4cm. Según que embolsemos peras, melocotones, etc, la forma de hacerlo varía debido a cómo es el pedúnculo de cada fruto. Opino que las más puñeteras de embolsar son las manzanas, aunque con las que más escrupulosos en el cierre tendremos que ser es con los melocotones para evitar que les pique la mosca de la fruta. El embolsado no implica una total asusencia de tratamientos, pero sí que nos libra de un montón. Digamos que mi estrategia es hacer los primeros tratamientos primaverales contra el pulgón y la...

Ultimamente, parece que ya todo el mundo está de acuerdo sobre la bondad del aceite de oliva. Pero nos lo están poniendo a un precio exorbitante, basándose en las previsiones de escasez que había para la última campaña. Y digo yo: puesto que no se han cumplido esas previsiones y se ha recolectado una cantidad muy superior a la prevista ¿porqué no baja como en otras ocasiones? Quizá sea que el consumo ha aumentado y la ley de la oferta y la demanda se impone. ¿O los intermediarios están aprovechándose? Por si a alguien le interesa, pongo aquí una parte de un pequeño dossier que realicé hace unos cuantos años, pero que sirve igual hoy día. Si a alguien le interesa, puedo añadir otras partes, como los principales tipos de aceite por variedades o su relación con la salud, o las recomendaqciones para freirlo. Obtención del aceite de oliva. El aceite de oliva es el zumo obtenido de las aceitunas utilizando exclusivamente procedimientos mecánicos (triturado-batido, prensado y...

Al igual que en su dia güertero abrió el tema de "el perro del hortelano" y tuvo su acogida, se me ha ocurrido que ¿porqué no?, abrir algo relacionado o que en sus versos entre el huerto y sus frutos.