Re: Historias y secretos de cocina Hola Chic@s Las cascaritas de naranja que preparaba mi abu para los pandulces y budines. Aunque modifique su técnica más rápida y con menos cuidado *Hoy traigo la elaboración de las naranjas abrillantadas! Elegir naranjas de cáscaras sanas y brillantes. lavarlas, secarlas y cortarlas en rodajas muy finitas, pero sin que se desarmen, que quede la rueda enterita -de niña yo le decía a mi abu que parecían ruedas de carro! :-P -. Pasarlas por ambos lados por azúcar. colocarlas una encima de otra en un bols para microondas y cocinarlas a máxima potencia entre los 8-10 minutos. Cuando están bien transparentes y cocidas retirarlas. Una frías levantarlas de a una, dejar escurrir algo el almíbar y volverlas a pasar por azúcar Colocar una fuente y encima una rejilla, acomodar las ruedas y dejarlas secar. Mi abu las preparaba en invierno y las dejaba secar cerca de la salamandra, ahí las tenía...

Hola, tengo naranjos de variedad navel injertados en el patron microphylia, y este año durante la recoleccion he observado que la fruta no tenia el suficiente zumo y que por algunas partes estaba seca. ¿ ha que se puede deber este problema? Gracias.

Buenas Noches amigos, tengo problemas con un naranjo que lo plante hace 2 años, estamos ya a 5 dias de la primavera (argentina) y se me seca desde las puntas, se caen las hojas y flores. el año pasado me pasó lo mismo pero llego a formarse 2 naranjas de 2 cm aprox. y se cayeron. les dejo unas fotos para que vean, les agradecería cualquier información ya que en alguno viveros me dicen que es exceso de agua, otros que le falta y hay terceros que dicen que después del año no se debe regar mas. Abrazo..

hola alguien me puede decir por que la punta d mi naranja no tine caldo, esta secas por una parte, gracias

Hola, Primero de todo, pido disculpas por si esta cuestión ya la ha tratado alguien antes, pero busqué en el foro y no encontré nada. La duda que tengo es sobre unos naranjos pero creo que es algo que afecta a más de mis plantas. Hace 3 o 4 meses me germinaron cinco simientes de naranjo que planté de naranjas dulces del jardín de un amigo. Al principio todo iba bien hasta que ahora, los naranjos que germinaron primero y son más grandes, han comenzado a secárseles las hojas y a perderlas una tras otra. Durante el verano cogieron un tono amarillento, pensé que seria por el sol, pero un jardinero me dijo que eso es por falta de hierro, así que les puse un poco. Parece que han mejorado en cuanto a color, pero continúan secándose los extremos de las hojas. Las riego con agua del grifo y no les he puesto abono todavía. Será por el cloro o la cal? Les faltará abono? Otra opción es que tengan demasiada humedad, o que no les toque suficiente el sol, ya que las tengo en una...

COCHINILLA ALGODONOSA Estoy tratando mi terraza contra una plaga de cochinilla algodonosa. Empecé a plantar macetas en esta terraza hace seis años y desde el segundo año empezó a llegar la cochinilla dichosa procedente, creo, de los setos que hay a lo largo de toda la Gran Vía de Barcelona, que están plagados de ella. Desde entonces he ido capeando como he podido, generalmente tratando solamente las bolas algodonosas que encontraba (las sacaba una a una con un algodón), pero ahora la situación ya se ha hecho insostenible. Estoy dandole un tratamiento quincenal con un litro de agua, dos cucharadas de jabón y dos cucharadas de alcohol a varias macetas situadas a sotavento del resto y, si me va bien, lo aplicaré al resto de macetas. Veremos como me irá. CARACOLES La cuestión es que ya hace mucho tiempo que cuando vacío, por cualquier motivo, una maceta, me encuentro en su interior, incluso en las partes más profundas, dos cosas que me tienen intrigado. En primer lugar caracoles....

Tengo dos naranjos, uno da naranjas buenísimas y abundantes, el otro las da secas y amargas pero también muchas. Me encantaría hacer un injerto del bueno al malo, pero creo que es un tema que se domina a base de experiencia y no me veo capaz aunque tengo información abundante. Dos opciones amigos: me dais unas instrucciones sencillas y claras o bien os invito a una paella y me ayudais, vivo en el Maresme. Gracias:-) :-)

Hola, creo que las cortezas de las naranjas son interesantes desde el punto de vista del reciclaje, se pueden hacer muchas cosas con ellas, por ejemplo: 1. Pastillas ecológicas (y perfumadas, jeje) para encender la barbacoa. Creo que bastante mejor que los pedruscos petroquímicos esos... 2. Mermelada de corteza de naranja Ya no voy a tirar mas cortezas, viendo lo bien que arden una vez secas es una pena tirarlas. Se van metiendo en una bolsa bien cerrada, que no les entre humedad del aire, y nos pueden sacar de un apuro. El vídeo que hice con las dos sugerencias:

Hola, he comprado hace mese dos bidones negros, le he hecho unos agujeros y poco a poco los llené de restos de cocina, restos de hierbas, tierra, hojas secas, etc... y el bidón más antiguo ya tiene un compost bastante avanzado. En el bidón más reciente hoy descubrí hormigas cubriendo casi por completo una monda de plátano ¿eso es malo, lo de las hormigas? Entre los restos de la comida van muchos restos de plátanos, naranjas y huevos ¿reduzco un poco la cantidad de alguno de estos restos? Bueno, muchas gracias por todo, ya que suelo entrar a menudo para leer vuestros consejos. Hasta otra

Hola, Primero de todo, pido disculpas por si esta cuestión ya la ha tratado alguien antes, pero busqué en el foro y no encontré nada. La duda que tengo es sobre unos naranjos pero creo que es algo que afecta a más de mis plantas. Hace 3 o 4 meses me germinaron cinco simientes de naranjo que planté de naranjas dulces del jardín de un amigo. Al principio todo iba bien hasta que ahora, los naranjos que germinaron primero y son más grandes, han comenzado a secárseles las hojas y a perderlas una tras otra. Durante el verano cogieron un tono amarillento, pensé que seria por el sol, pero un jardinero me dijo que eso es por falta de hierro, así que les puse un poco. Parece que han mejorado en cuanto a color, pero continúan secándose los extremos de las hojas. Las riego con agua del grifo y no les he puesto abono todavía. Será por el cloro o la cal? Les faltará abono? Otra opción es que tengan demasiada humedad, o que no les toque suficiente el sol, ya que las tengo en una...

Saludos a todos los foreros de este imprescindible lugar. Bien.., ahora que los abuelos ya estan convencidos de la bondad de las ortigas... me han traido tambien un saco con 1 kilo de ortigas estos dias. Ahora que hacer? Como usar las ortigas? Puedo simplemente echarlas tal cual en el compost y seran efectivas? Es imprescindible ponerlas en agua durante unas semanas? O ... es preferible poner al menos unas pocas de esas ortigas en el compost, y de aqui a un tiempo... añadir el macerado al compost? Habia pensado meterlas bien cortaditas dentro de un par de botellas de 8 litros de agua de lluvia que tengo guardada.... el volumen que ocupa el kilo de ortigas sera como 2 litros supongo. Dejar abierta la botella y ya esta. ------------------------ Desde hace unos 8 o 9 meses, he ido tirando toda la basura organica en la terraza (no tengo suelo con tierra), empece con una macetita de 5 litros, luego otra de 10.... bueno, al final tengo 3 macetones, de unos 50 - 80 litros....

Antes de insertar este post,he buscado primero información en anteriores mensajes, pero me salen de diversos temas mezclados Tengo problemas con los gatos, están desenterrándome los bulbos que ya empezaban a asomar de tulipanes, anémonas de Caén y ranúnculos, por no hablar de los muscaris, que han desaparecido completamente :evil: :evil: :evil: . Sé que hay unos cristales en gel o algo así de la marca Compo para ahuyentarlos, pero no sé su efectividad, o si alguien conoce algún remedio mejor. Saludos

Hola a todos! Llevo tiempo queriendo hacer un compostaje casero, el problema es el espacio y sobretodo la falta de conocimientos, pero poniéndome al lío y buscando información por miles de sitios he aquí mi resultado!! En calidad de jardinera novata, agradecería cualquier consejo de experto!;-) Como uno de los problemas es el "dónde" he decidido probar con algo pequeño (si, ya se que va a ser más leeeento) y cogí del trabajo unos cubos de yogur de 5 litros que venían perfecto para mi prueba. Por lo pronto tengo tres, pero he empezado usando dos... uno de base sin perforaciones, y el otro encima con agujeros hechos a taladro (broca 6) unos 20 por la base y unos 30 aproximadamente por los lados... He cubierto la base con periódico triturado (con tinta a color, no se si esto es un problema :?) y un poco de serrín prensado que tenía de la camita del conejo De residuos, lo que tenía en casa, un poco de cáscaras de hueco, pieles de patatas, pieles de mandarina,...

Es roya?

Mirad que le ha salido a mi limonero. Adelanto que mi agua es muy dura, que lo riego cada dos días, que no está trasplantado, sigue en la maceta que lo compré hace 2 meses, tiene dos limones que están creciendo perfectamente y muchas flores y futuras flores. Hace dos semanas estaba cargado de pulgón y cochinillas, lo maté todo y le limpié hoja por hoja los bichos muertos y las huevas con un algodón. Lo hice con suavidad, pero quizás se ha resentido? O es del agua tan mala que tengo?

Hola a todos. En estos últimos días, para no decir las últimas horas, la parte inferior de mi opuntia está tomando un color amarillo que no me gusta nada, porque además se está marchitando en esas áreas y el tono amarillo tiende a alcanzar algunas zonas superiores de la planta. Agradecería mucho si alguien me dijera qué tiene y qué hacer para salvarla. Además de Opuntia crestada tampoco conozco el nombre completo de la planta, por lo que también agradezco si me ayudan a identificarla. Saludos. 1 2 3

Hola a todos, la poda de los Rosales se puede echar al compost, o tarda mucho en descomponerse, lo he cortado en trozos pequeños de unos 5 ctm y los trozos mas gruesos los he quemado, ¿lo echo al compost ó lo quemo todo? Un saludo a todos.

Esta ha sido la evolución de mi limonero enano. Lo compré en un invernadero en el mes de Septiembre de 2012 y desde entonces va a menos. Lo he cambiado de maceta dos veces, lo he abonado con abono universal y con barritas de quelato de hierro, lo regaba habitualmente y luego cada semana. La cuestión es que no sé si está muerto o esta vivo. Qué puedo hacer para recuperarlo? Está vivo o está muerto? Necesito ayuda. Gracias.

BIENVENIDOS A LA NUEVA CASA!!!!!! Pasamos los 3.000 mensajes y bue, estamos acá...les dejo el link del post anterior para ver los demás trabajos https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=146578 y, otra vez, arrancamos!!!!

Hola...No se si colocar este arbol aqui o en ornamental, pero es un naranjo de naranjas pequeñas y acidas, es mas decorativo que nada, pero era precioso y poco a poco se comenzaron a caer las hojas, en ocaciones encontre las hojas enrrolladas y con una tela en su interior y otras veces gusanitos verdes, le puse insecticida y el problema no mejoro, ahora se esta secando por sectores y no quiero que se muera....aqui dejo algunas fotos para que Ustedes me opinen que puede ser...Desde ya, muchas gracias

:-( Tengo un arbolito de tipo arbustivo llamado comunmente "durillo" desde hace unas semanas sus hojas se han ido poniendo secas y quebradizas pasando de color verde a un amarillento, además me he encontrado en la tierra unas bolitas naranjas. El arbolito lo tengo en una terraza que hace calor pero no le da el sol directo.....no sé qué hacer, el riego es amenudo, para que tenga la tierra húmeda, puesto que hace mucho calor y se evapora rápido......necesito ayuda. Muchas gracias

Efectivamente, me acaban de entregar un compostador, nuevo de trinqui y gratis! Es de madera y no de plastico (prefiero) y te ofrecen tambien un pequeño cubo de basura de cocina de 10 litros. Me han comentado que no se deben meter pieles de naranjas, mandarinas, etc. En compostadores.com no se dice nada en lo que se refiere a esos residuos. Pregunta ¿Se pueden compostar las pieles de naranja, si o no? Gracias por la respuesta. Cordiales saludos.

BIEN,COMPIS Y TODO AQUEL QUE NOS LEA. EMPEZAMOS UN NUEVO HILO Y ESPERO QUE SEA TAN FRUCTÁ�FERO COMO LOS ANTERIORES Y YA QUE UNA ZINNIA NOS UNIÓ QUE OTRA ZINNIA NOS SIGA UNIENDO VA POR TOD@S VOSOTR@S

Buenas tardes chicos, Me regalaron un Rosal de flores naranjas hará cosa de un mes. Lo pase a una maceta más grande y vi que todos los capullitos que tenía estaban llenos de unos bichitos negros, pensaba que era pulgón y compré un insecticida, hice la mezcla con agua, tal y como me indicaron y lo aplique en las partes afectadas. Pero han pasado los días y tiene casi todas las hojas secas, amarillas y manchadas. La mayoría de capullitos se han secado y no sé qué puede tener... Si me podéis dar algún consejo... Saludos, Sónia

Hola amigos, antes que nada me presento, soy Víctor de Argentina y me encanta la botánica!! Les cuento que estoy por experimentar algo que en mi lógica funciona pero no lo se en la practica, de todas formas iré posteando fotos del proceso (si es que brota algo) jeje Les cuento como fue todo: Ayer con mi novia nos dispusimos a hacer ejercicio y subimos la montaña de mi ciudad como hacemos 4 veces a la semana, hasta una cruz que se encuentra en la cima, una vez arriba y después de elongar, ella saco de su bolso una mandarina de tamaño mediano y un naranja pálido. No se podía creer el sabor delicioso de esa fruta!! Y solo tenía una pepa! Asi que me dispuse a experimentar y la dispuse en un frasco transparente (a modo de germinador) entre el vidrio y algodones (como germinábamos en la primaria) y al lado coloque de la misma manera una semilla de naranja que casualmente es deliciosa, con pocas semillas y de un tamaño mediano. Mi experimento trata de injertarlas cuando sean...

hola a todos...tengo un problema con uno de mis naranjos, este arbolito tiene 15 años aprox. siempre ha dado frutos grandes y muy dulces, en esta temporada dio muchos frutos tambien, pero de la noche a la mañana de marchitó...está asi desde antes del invierno, pierde hojas muy lentamente, los frutos no crecieron mas, creo que lo perderé :-( , si alguien me puede ayudar , porfa, lo agradeceré siempre :-(

Hola. Las cañas estan muy floridas, este año va a hacer muchisimo frio, decian algunas personas de mi zona. Son unas cañas que crecen de forma natural por los montes de la zona de Girona (Cataluña) Pues la verdad es que han estado acertados. El termometro de mi casa ha marcado hasta 12 grados bajo cero esta semana. Vivo a 20 Km. de la Costa Brava. Y , hace 18 años que aqui el termometro no llegaba esta estas temperaturas. Que opinais ¿Sera verdad que hay plantas que de intuyen o presienten las olas de frio y lo manifiestan de algun modo? Saludos.

Hola amig@s!!!! les muestro algunas de mis Epicsias que están en flor:

Hola a todos, soy muy, muy novata en plantas y en el foro, acabo de estrenar un patio y una teraza, en Barcelona, orientada al Este y protegida del viento y eufórica como estaba, compré un mandarino pequeño, pero con mandarinas super pequeñas, de una metro y medio, al cabo de cosa de un mes, las mandarinas se han ido secando, y las hojitas se arrugan, ahora no sé cómo cuidarlo, ¿debo podarlo? Me tiene muy preocupada por mi inexperiencia, que no quisiera que pagase el pobre arbolito. Muchas gracias por la ayuda.

Hola Somos nuevos en este foro y queríamos saber si alguien puede ayudarnos : Tenemos un pequeño jardín, con un naranjo en el centro y queremos podarlo. (sus naranjas son excelentes) ¿ Cuando creeis que es la mejor época para hacerlo y como debemos llevarlo a cabo ? gracias