Alguien sabe como se hace la mermelada de ciruelas, es que tengo muchas este año y no me las puedo comer todas ahora.

Hola, se me ha ocurrido otra de las mías. He pensado que podría hacer mermelada casera y que flipe Pinchitos conmigo en el desayuno juijuijuim. Pero no tengo ni idea de cómo hacerla. ¿Se hacen todas igual? Bueno por si acaso doy algunas ideas: mermelada de fresa, melocotón, mora, ciruela... ¿me ayudáis? ¡Gracias! Un besito cariñosito.

Hola!!! No sé si Plaguero o alguien más me puede ayudar... Descubrí en unas ramas del ciruelo que sus hojas tienen unas babositas negras y en el envés unos bichitos blancos que se mueven muy rápido. Esas hojas están transparentes en partes, (parecido a los minadores, pero no son túneles sino algo más extendido) , voy a intentar escanear algunas... El problema es que ya tengo ciruelas, todavía están verdes...

Cerezo de Natal (Carissa macrocarpa): foto e información me regalaron este arbol frutal i no traia ninguna etiqueta con el nombre del arbol i no reconozco el arbol, la fruta sabe a fresa, tiene unas pepitas redondas muy pequeñas i tiene unas espinas pequeñas al lado de las hojas ademas da fruto todo el añoos envio una foto a ver si alguien sabe que planta es.

Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 Á�NDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -...

Hola mi amiguita como vas te envio por el moemnto un mensajitod e prueba ojala funciones es que soy muy lenteja para esto.

...Pizza de cebollas tiernas. (Marin). Lasagna vegetal Infojardin.(Maceto06). Receta básica para masa de fideos.(Marin). Masa para tartas o empanadas saladas.(Marin). Frutas y dulces: Arándanos: Dulce de arándanos.( Marin). Castañas. Puré de castañas. (educollado). Castañas Asadas.(pringada63). Cerezas: Cerezas al Vodka.( Marin). Cerezas en conserva. ( Marin) Ciruelas: Dulce de ciruelas al Ron con canela.(Marin). Mermelada de ciruelas blancas.(Marin). Dulce de ciruelas rojas con frutos secos tostados. (Marin). Ciruelas en almibar.(Marin). Torta de ciruelas.(Marin). Ciruelas en almibar.(Marin). Cayote. Dulce de cayote al microondas.(ivannaalday). Dulce de cayote.( Nadia de las Piedras). Damascos: Mermelada de damascos.(Marin). Fresas o frutillas: Frutillas en almíbar ( frutillas enteras).( ancar). Fresas en almíbar (Otra).( Marin). Dulce de fresas enteras.(...

Me he animado a traducirla porque me parece muy interesante: Guía resumida sobre frutales tropicales y subtropicales Género especie (Nombre común) N=Lugar de origen. P=Tipo de planta / Fruto. U=Usos. H=Hoja (C=Caduca, P=Perenne) /C=Crecimiento (L=Lento, R=Rápido) /V=Resistencia al viento /S=Tolerancia a la sal /F=Tolerancia al frío /SQ=Tolerancia a la sequía /E=Tolerancia al encharcamiento 0=nada 1=poco 2=algo 3=bastante Actinidia chinensis (Kiwi) N=China. P=Trepadora, fruto grande / med, ovoide, marrón, peludo, con pulpa dulce y verde. U=fresco, conservas, cocina. H=C /C=R /V=2 /S=1/F=3 /SQ=2 /E=1 Aegle marmelos (Bael) N=India, Ceilán. P=árbol, mediano / grande, cáscara dura. U=fresca. H=P /C=L /V=2 /S=1/F=2 /SQ=2 /E=1 Anacardium occidentale (Anacardo, marañón) N=América central y tropical. P=árbol, mediano / grande, parte carnosa tipo manzana, y nuez. U=fresca, bebidas, conservas, vino, nueces, tostadas. H=sP /C=L /V=2 /S=1/F=1 /SQ=3 /E=2 Ananas comosus (Piña) N=...

Abro este post para ir anotando los trabajos que voy haciendo en el huerto con un doble objetivo, por un lado llevar un control de lo que hago y poder consultarlo posteriormente y por otro para recibir consejos y sugerencias de los expertos. Se trata de un huerto con agua de pozo situado en la zona sureste de Madrid (clima continental) a unos 600m de altitud y unos 475m2 de superficie. Dispongo de un motocultor y desbrozadora.

Hola quisiera saber como se hace mermelada de mora, bueno los pasos ya los sé lo que me interesa es como poder quitar las pipitas.

Icaco o caco (Chrysobalanus icaco L.) https://www.monografias.com/trabajos15/caco-cultivo/caco-cultivo.shtml Taxonomía: Esta especie según Vargas (1998) se clasifica de la siguiente manera: Reino: Vegetal Clase: Angiospermae Subclase: Dicotiledónea Superorden: Rosidae Orden: Rosales Familia: Chrysobalanaceae Tribu: Chrysobalaneae Género: Chrysobalanus Especie: Chrysobalanus icaco Caco o Icaco (Chrysobalanus icaco) es un recurso genético que tiene como una de sus cunas a América tropical. En términos antropocéntricos, el icaco tiene antecedentes populares de alimento y medicina ya que provee, para la primera categoría, vitaminas, minerales, carbohidratos y grasas. La medicina tradicional ha aprovechado sus propiedades astringentes y se está trabajando científicamente para comprobar posibles propiedades como hipoglucémico e inhibidor del virus del SIDA. Pero la importancia que puede adquirir en un futuro cercano o mediato no se limita solamente a...

Hola amigos................. tengo un alcorque bastante grande en la parte delantera de mi patio, el caso es que estoy pensando, ya que es orientación sur total, poner un limonero. Me gustaría que fuera lunero de verdad (también lo llaman cuatro estaciones, o limonero "Eureka", pero no estoy segura de que los tres sean exactamente lo mismo), se de algunos que se pasan todo el año dando limones y bien hermosos..... y también se de algunos que han comprado por lunero lo que no es............. yo quiero uno así, que de limones todo el año, ya que en casa nos gustan mucho los granizados de limón, los bizcochos, para el pescado, para hacer zumo...... el limón nos encanta, en todo y para todo, y si son ecológicos ya ni os cuento Necesito saber de algún vivero o sitio que me ofrezca una garantía de que sea lunero de verdad, y que no me estafen, ya que nos hace en casa mucha ilusión tener este arbolito para nuestro autoabastecimiento, y también mucha falta, ya que nos dejamos...

Hola a todos. Abro este hilo movido por la conversación que se ha suscitado en otro anterior, cambiando el título creo que será más fácil encontrarlo. Cada cual puede aportar su grano de arena para dar posibles soluciones, trucos, información que puedan hacer más llevadera la situación familiar de quien sea que se interese y también del huerto. De entrada, os adjunto un link que quizás os interese. Aquí encontraréis un listado de marcas blancas que os puede servir para comparar la calidad y los fabricantes: https://marcasblancas.wikispaces.com/ Y aquí tenéis un enlace con las gasolineras más económicas; https://www.elpreciodelagasolina.com/ Si sabéis más links de este tipo o en otros países vosotros mismos. En lo referente al huerto, hay gente aquí muy compentente que seguro que da consejos con variedades de verduras y razas de animales que pueden dar un mejor resultado. Un consejo: nadie da duros a cuatro pesetas. Ni en tiempos de crisis ni de bonanza....

Aqui os pongo algunas fotos de una extraña planta o arbol que comenzo como un jazmin de madagar (para mi) ya que cuando la compre tenia flores blanca como el ya mencionado. Pero para mi sorpresa descubri con el tiempo que en sus tallos tiene espinas gruesas parecidas a las del rosal, y para colmo comenzo a hechar unos fruto que se van tornando de verde a blanca y luego a ese rosa fuerte o rojo. La compre pequeña y ahora es un arbol ( o eso me parece a mi) ¿Sabeis cual es su nombre? Gracias

Pues ya hemos llegado a mas de 2.500 . que rápido han pasado. Así que empecemos con este y el anterior lo damos por cerrado. Una de montaña y una de mar.

Ayer me percaté de esta desagradable sorpresa... Supongo que ya nada se puede hacer por él, pero si que os agradecería que me apuntaseis las posibles causas de su enfermedad. Está sin una gota de agua desde septiembre, en una habitación con mucha claridad pero sin sol directo, calefacción sólo unas horas a las mañanas y por las noches. Estaba precioso hasta ayer que me di cuenta del color marroncillo en la base y su textura blanda, de forma similar perdí también un kabuto... y digo yo, podría haber sido el descenso acusado de temperatura que hubo la semana pasada?...es que es la única cosa que se me ocurre. Apuntar también que el mes pasado, cuando perdí el kabuto, les apliqué a todos un fungicida como preventivo... Gracias de antemano, besos

Hola compañeros de INFOJARDIN :Quisiera saber si alguien puede informarme o si tiene experiencia sobre el goji em macetas tipo de sustrato,riego,sol,sombra todo lo posible para tener el pleno desarrollo de dicha planta pues tengo entendido que es un estupendo antioxidante.No se si de los frutos que se comercializan de pueden sacar las semillas pues son como unas pasas y quizas se pudieran sacar las semillas.Pagina muy interesante.https://www.bayasdelgoji.es/propiedades.html

Acabo de comprar un ciruelo, variedad reina Claudia verde. He ido con prisas (mala consejera!) y ahora al mirar por internet, me dice que es "parcialmente autocompatible". Que significa que solo lo sea "parcialmente", que producirá menos fruto? También vendían la variedad Claudia de Oullins, que necesita como polinizador a la reina Claudia verde. Sería conveniente tener también uno de esta variedad? En principio solo pensaba poner uno, pero tengo espacio para poner un par. Debería hacerlo?

Hola ;-) Me han regalado un jazmin sambac. No tengo ni idea de como cuidarlo y, aunque he mirado las fichas, me vendría muy bien que me aconsejárais sobre sus cuidados, poda,etc. Supongo que no ha florecido todavía, pues no trae capullos ni flores.¿Cuando florece? Lo he transplantado a una maceta más grande porque al quitarle el papel que traía había más raices fuera de la maceta que dentro. La maceta es de 25 cm y el jazmín mide unos 60 cm.Está enrollado en un arco de mimbre. Gracias a tod@s por vuestra ayuda.

Hola amig@s!!! Feliz de compartir con ustedes y dar apertura a nuestra 3era parte ORQUIADICTOS EN REPUBLICA DOMINICANA. Esperando que este sea como siempre un lugar para ayudarnos, aprender e intercambiar experiencias sobre nuestro hobby en común que son las orquideas. Asi doy inicio compartiendo mis floraciones.

Hola a todos: Es la primera vez que intervengo en este subforo porque en cuestión de tomates me parece que juego en segunda división y en un campo lleno de piedras y baches. He preferido hasta ahora leer y aprender. Para que os hagáis una idea el primer bancal lo planté el 21 de Mayo y el segundo ayer pues no parecía que el horno estuviese para bollos. En el mejor año se consiguen plantar a principios de Mayo. He plantado en los dos bancales seis variedades obtenidos por mí de semilla que he germinado en casa y endurecido en un miniinvernadero que está abierto por los laterales. También he sembrado directamente en el exterior aunque no he plantado ninguno de esos especímenes de momento. En los cuatro años que llevo plantando tomates, uno de los temas en que he fracasado año tras año ha sido el entutorado, porque o el viento me parte los tutores o se me escurren las plantas y acaban con el tallo doblado. A pesar de eso todos los años he comido tomates y obtenido para...

Buenas a todos, tengo un problema con una de mis physalis peruvianas. Le ha salido el tallo violeta, y ya lleva así cosa de una semana. No se si se aprecia muy bien en la foto...(lo siento por no poder girarla) Ahora está saliendo otra hoja y el rabito parece que sale violeta. Según he visto puede ser debido a estrés, pero,¿Qué estrés? Gracias a todos, un saludo Si fuera por alguna deficiencia (según he mirado puede ser fósforo o nitrógeno pero no se si realmente es) aquí es mucho mas facil al estar apiñadas. En la siguiente es mucho mas evidente ya que no tiene pelitos. Por favor ayuda

buenos dias foreros estoy buscando por internet nombre de ciruelas que sean "gordas" con intencion de comprar estas variedades,pero no consigo resultado(bueno tampoco estoy ducho en esto de internet me pilla un poco viejo jejeje) estoy en malaga si conoseis algun vivero de mi zona que tengan variedades de buen calibre os agradesiria que me lo comentarais, tambien me interesaria si conoseis donde puedo comprar varetos de ciruelas, por cierto ya que estoy una pregunta¿como puedo recopilar los hilos y direcciones que se ponen en este foro? en ocasiones me ocurre que no recuerdo donde la vi y no encuentro el hilo que me intereza, un saludo y gracias maczacha pd:y recordar "SER FELICES"

Hola amigos, os hago otra preguntita, esta vez me refiero a que por favor me informeis de cual es el ciruelo mas dulce o uno de los mas dulce que existen, ya que quiero poner uno. Para mas informacion ya tengo un golden japan (muy dulce), pero me gustaria tener otro que fuese de otro color, rojo, morado, etc, lo digo por la coloración de los frutos y que maduren en otro mes. Muchas gracias y saludos, hasta otra.

AMIG@S Aprovechando que hemos llegado a los 3000 mensajes (gracias a tod@s) y que estamos comenzando una nueva temporada depreparacion de nuestros huertos y nuevas cosechas para dar vida a este V DIARIO DE UN HUERTERO, esperando como desde que empezamos con el I que reine la buena armonia y esa amistad a pesar de la distancia unas veces y conociendo a otr@s en persona (menos de lo que me gustaría)en otras , podamos seguir disfrutando y exponiendo nuestros quehacers huertiles y las dudas, tropiezos y cuantas anecdotas nos pasen en nuestro quehacer diario. Aprovecho como ha dejado caer MANUELA para comunicaros que si lo deseais podemos hacer una KDD en mi huerto para mayo-junio o cuando mas nos convenga yo estoy abierto y dispuestos para tod@s. ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

será pizardi? ojalá que no...

Hola amigos del foro, les envio estas fotos de este arbolito que se da por aqui en venezuela, creo que se trata de EUGENIA UNIFLORA, pero no estoy seguro y algunos de ustedes me pudiera ayudar en su identificacion definitiva. Gracias po su interes a todos de antemano

Hola, a todos: Me gustaría que contárais vuestra experiencia o receta a la hora de hacer mermelada con las frutas que no se da a vasto a comer. En un libro de cocina he leído que la proporción fruta - azúcar es de 4 a 3, que debe espolvorearse por encima de la fruta por capas y dejar reposar doce horas -en un recipiente de loza- (no vale metal!). Después se pone la mezcla a fuego vivo en una olla, removiendo amenudo y retirando la espuma que se forma arriba (ya que si no se agriaría la mermelada). Luego se cuece unos 45' hasta que la “pasta”� tenga consistencia pegajosa entre los dedos. Después se deja enfriar y se deposita en frascos, dejándolo así durante tres días sin tapar, y finalmente se coloca un papel mojado en alcohol de 90º del mismo diámetro que el bote, en contacto directo con la mermelada. Con papel de celofán se tapa el bote y ata con cuerda (digo yo que valdrá la misma tapa del bote ) ... y ya estaría lista para su almacenaje. ¿Es así como lo hacéis? Yo...

Alguien se come los frutos del sauco¿?

Hola como me ha entrado el gusanito de las huertas y macetohuetas, me pregunte si habriamos algunos mexicanos esto con el motivo de ayudarnos ya que hay comunidades de otros paises que como nosotros podemos ayudarnos por la similitud de clima y ademas de no saber que sembrar y en que tiempo hojala este sea nuestro punto de reunion, aqui los espero ya me diran que nombre le pondremos y los detalles sale. Me presento soy Rossmar y soy de Guadalajara, Jalisco y soy novata voy empezando con la macetohuerta y pronto huerta gracias a comentarios y temas visto aqui en infojardin y a muchos amigos que me an ayudado a realizar mis ideas gracias y espero conocer mas mexicanos mas. :-P LISTA DE HUERTOS Y MACETOHUERTOS MEXICANOS 1.- Norma_ ::::::::::::::::::::::::::::::: Tenosique,Tabasco,Mexico 2.- Elena Rodriguez Morlans :::::::: Cd de mexico 3.- Araceli garcia flores :::::::::::::: MEXICANA VIVIENDO EN Georgia u,s,a, 4.- Profe Manuel :::::::::::::::::::::::...