Re: Historia y secretos de cocina VIII Licor de cerezas · 1/2 kilo de cerezas · 250 gramos de azucar · 1/2 litro de aguardiente un vaso de agua se lavan y se escurren las cerezas y despues de quitarles los rabos se trituran (hay quien prefiere quitarles los huesos, pero , en general, si se dispone de una trituradora muy potente, es mejor que estos permanezcan). la pasta resultante se coloca tapada con una gasa durante tres dias para que fermente (en un lugar fresco, pero no en el frigorifico). cuando ha pasado ese tiempo vertemos las cerezas trituradas y fermentadas en un tarro, se añade el orujo y se tapa hermeticamente, dejandolo en maceracion durante dos meses. cuando ha pasado ese tiempo, se pasa el jugo por un filtro y se vierte en un tarro. se prepara un almibar disolviendo a fuego lento el azucar con el agua y dejandolo hervir durante unos cinco minutos. cuando ha enfriado se agrega al tarro, se tapa y se deja durante dos meses, transcurridos los cuales se...

Lemoncello (receta de familia, traída de Italia) 8 limones 1 litro de alcohol etílico 1 litro de agua mineral 600 gramos de azúcar Dejar las cáscaras en alcohol durante 1 semana (en un bols con tapa) . Disolver el azúcar en agua mineral tibia y agregar el alcohol sin las cáscaras, dejar enfriar y guardar en la heladera. Esperar una semana antes de tomar. Guindado medio kilo de guindas (cerezas), chicas y moradas medio kilo de azúcar medio litro de agua 1 litro de alcohol etílico (se consigue en Farmacias) Lavar las guindas dejándoles el cabito. Colocarlas en un frasco de vidrio de boca ancha junto con el alcohol (cerrado). Dejar en maceración 1 mes y ½ . Pasado este tiempo, preparar el almíbar con el azúcar y agua que se hace hervir durante 5 minutos. Dejar enfriar y agregar a las guindas. Se sirve con las guindas. Cognac casero 18 ciruelas pasas, de las grandes 20 almendras, la cáscaras de madera 1 litro de alcohol etílico (se consigue en Farmacias) 1 litro de agua, hervida y...

Pues esa es mi pregunta, si alguien sabe si las cerezas se pueden congelar. Hombre...por poder....todo se puede congelar!!!je je je pero alguien lo ha probado? ¿quedan bien las cerezas una vez descongeladas para luego comerlas? Gracias.

Hola: gracias por seguir compartiendo sus conocimientos, sobre jardinería en este hilo mexicano...no importa de que país seas, te invitamos a compartir tu gusto por las plantas ¡¡¡Son todos bienvenidos !!! (Las fechas cumpleaños) si falta alguien me avisa ,para incluirlo en la lista,por favor Garden (27 Febrero) Anarkus 30 de Marzo Daniellocksley 13 de Abril Lerios(Cris) 28 de Mayo Leito 27 de Junio Istogo (07 Agosto ) Oly (08 Agosto ) Tlacael (is2) 27 de Agosto Fershys (06 Septiembre) Roy roy 16 de Septiembre Solseri (25 Septiembre ) Divina (05 Octubre) Angel (26 Octubre) Cariñosa (10 Noviembre) Zaira (12 de Noviembre) Droser (20 Noviembre ) Deidara Erick

...[ url=YYY]XXX Ciruelas enteras. Pag 75. Nº 1115. ( patovidal). [ url=YYY]XXX Licor de Dulce de leche, Pag 75. Nº1115. ( patovidal). [ url=YYY]XXX Uvas en grapa. Pag 75. Nº 1115.( patovidal). [ url=YYY]XXX Receta de Baileys.Pag 75. Nº 1115. ( patovidal). [ url=YYY]XXX Licor de chocolate. Pag 75. Nº 1118.( María Inés 72). [ url=YYY]XXX Licor de moras. Pag 78. Nº1170. ( vivaris62). [ url=YYY]XXX Licor de cerezas. Pag. 79. Nº1171. ( vivaris62). [ url=YYY]XXX Licor de albaricoques. Pag. 79. Nº1172. ( vivaris62). Comidas Varias.Saborizadores. Novedades. [ url=YYY]XXX Saborizador para suplantar el queso rallado. Pag 10. Nº147. ( Cassandra). [ url=YYY]XXX Tortilla de Quinoa: Pag 26.N 380.( patovidal9). [ url=YYY]XXX Fórmula para preparart polvo de hornear. Pag 41. Nº 615. ( Spag 1412). [ url=YYY]XXX Tequeños:Pag 47. Nº 694. (annie77). Cocina...

Programa 31/5/2009 9'00 Quedamos en Sabadell, en la Plaça de les Corts Catalanes...............C/ Ramon Llull esquina con C/ Doctor Balari El mapa del punt de trobada: https://callejero.paginasamarillas.es/flash/mapa.asp?ciudad=SABADELL&x=4204&y=-4491&l1=08203,%20SABADELL&l2=Plaza%20Corts%20Catalanes,%201&t_act=&radio=1000&Ops=Vacio&idCalle=24260&localidadgis=SABADELL&idioma=spa&site=callejero&ve= Dejando la autopista en Sabadell-Sud, pasamos de largo el aeropuerto y cogemos la Gran Via por el lateral, encontramos una gasolinera de la Repsol, a 50 m. una rotonda, y pasando la rotonda hay una plaza sin urbanizar, es una zona industrial y siendo domingo podremos dejar los coches sin molestar ni ser molestados. 9'30 Vamos a los huertos de Xabierb (alli hay dos mesas, donde podemos desayunar pan con tomate y embutidos o pastitas traidas por nosotros. Podemos aprovechar las mesas para hacer el intercambio de semillas y plantones. Y hacemos la visita y critiqueo de los huertos) 13'00...

Aquí estan las recetas del foro ordenadas, solo falta corregir el índice Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 Ensalada de endibias con manzana. Juan Luis T. Flores extremeñas. Steban Remojón. mm Bacalao a la vizcaína. dicksonia Champis al ajillo y al momento. dicksonia Pizzonda. lara_patag Champiñones aliñados. Angels Arroz relleno. Fernanda Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 Arroz con merluza. Elionor Empanadas criollas. Geraldine Locro. lara_patag Berenjenas melosinas. Angels Cordero guisado. Elionor Mousse de espárragos. mercedes Mousse de limón. mercedes Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 Salmón a la cerveza. ASOR Zurra. Nieveslop Arrope. Nieveslop Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop Licor de menta. Nieveslop Vino con nuez moscada. Nieveslop Scropinio. lara_patag Página 5 Trufas. montaraz Paté de nécora sin nécora....

hola, quiero empezar a hacer licores caseros de maceracion de hierbas, alguien sabe donde puedo encontral el alcohol q se usa para alimentacion donde macerarlas? alguien ha probado ha hacerlo? gracias

Como ya sabras Eskibias, se cayo el servidor y no he podido mirar tu perfil... solo te conozco de los foros en los que hemos coincidido, discutido, peleado... En el tiempo que llevo en el foro he llegado a saber de ti que eres una persona ecuanime, correcta, juiciosa, con nobles sentimientos. Siempre en defensa del debil, tienes el corazón de oro y el alma de niño. Espero poder estar a la altura de esta tarea, te lo digo de corazón. Tu amig@ invisible. :regalosorpresita:

Te abandonaron definitivamente en los años setenta del siglo pasado, y hoy te desmigajas poco a poco sin querer renunciar a tu pasado, aferrándote a él como si tus casas siguieran vivas. Supongo que te habrás alegrado de verme aparecer por aquí para patear tus piedras, entrar en tus viviendas, remirarlo todo, subir a los palomares, hurgar en tus cocinas. No creo que tengas muchos visitantes, estás tan lejos y tan a trasmano de todo... Y sin palabras me has contado algo de lo que fue tu vida. Te muestro las fotos que te he hecho, a ver si he aprendido bien tu lección callada. Éste es tu aspecto actual, estás algo cascado, pero aún conservas cierta gallardía, aunque tus huesos crujen más de la cuenta. Los años”¦ Algunos de tus muros se han derrumbado, pero otros me muestran su interior, hecho de piedra de la zona y cemento. Las puertas de todas tus casas siguen abiertas, se nota que te gustan las visitas que nunca llegan, ahora que no tienes...

Bueno, lo dicho es un hecho.... WELCOME TO NEW HOME!

Buenas, a ver si me podéis echar una mano. Me han regalado varios kilos de melocotones de viña y me he decidido a hacer melocotón en almibar . Toda rumbosa me he ido a Internet, he buscado una receta, facilísimo de hacer me he dicho, y manos a la obra, oh la la la, he llenado 8 tarros con su correspondiente melocotón a trocitos y su almibar ........con canela y todo. Pero ......., ahí va el problema :-( . 1º no te indican que cantidad de almibar debes poner en el bote (yo los he cubierto totalmente). 2º no te indican como conservarlo al baño maría, es decir, te dicen que hay que ponerlo al baño maría pero ni la cantidad de tiempo, ni si los tarros deben estar totalmente cubiertos de agua, ni si se pueden tumbar los botes mientras hierve el agua. Según la receta, unos te indican 10 minutos, otros 1 hora ; otros que tienes que dejar que los botes se enfríen dentro de la olla, :? total que cuando acabo de hervirlos al baño maría, tumbados...

Tu Amig@ buscando, cosas que te hagan sonreír. Volveré ---------------------------------------------------------

Bienvenidos a una nueva parte de neumadictos ¡¡¡¡¡ Aqui encontrareis las mas diversas utilidades que se pueden dar a un neumatico desechado ,a una llanta de bici o coche y a sus correspondientes camaras. Si estas deseando empezar con alguna idea pero tienes dudas aqui te las resolveran todas e incluso tu mismo puedes aportar nuevas ideas a esta casa. No me extiendo mas que todos estamos con ganas de estrenar una nueva casa. un abrazo y un beso para todos y todas las personas que hacen posibles estos episodios.

Hola a todos, como puedo identificar si son cerezas o guindas? me han regalado una bandeja y quiero sembrar los carozos pero no se que son!! en internet busco imágenes de cerezas y guindas y parece no haber diferencia gracias

Amigos...estrenamos casita!! gracias por seguir tan unidos como siempre.Compartiendo nuestros conocimientos,amistad y hermosas flores sin más. Comenzamos

Hola! Mi pequeno espacio para las orquideas (2 x 4 m) ya requeria un poco de mantenimiento. Aprovecho, que la mayoria de las plantas esta fuera y para el trabajo me quedo un poco mas espacio: Quite las plantas, que permitieron desplante, cambie un cristal roto, cambie parte de la tierra (ya no estaba aceptable para los citricos). Limpie el poliestireno (en la pared atras de las orquideas), limpie y pinte la construccion para las macetas: Tambien aprovecho, para mostrar a los interesados mis inventos de construcciones para mis plantas. No es una receta, porque cada uno tiene su espacio y condiciones diferentes. Pero pueden tomar unas ideas... Saludos, Miro.

Hola a todos, me gustaría comenzar éste post recordando los árboles frutales que había en casa de mis padres, la enorme parra en casa de mis abuelos, que cada fin del verano cuando paso por algún lugar donde hay una de ellas me trae la añoranza de esos tiempos! Muchos saludos a todos y veremos cual es la que trae a cada uno de nosotros esos hermosos recuerdos!

Hola a tod@s, haber si me podeis aconsejar. Que frutales y que variedades podria plantar en secano con unos 450mm y temperaturatura minima absoluta de -13º, 1.000 mts de altitud,terreno calizo. gracias de antemano por las respuestas

ACÁ� VAMOS CON CASA NUEVA, NI BIEN SE TERMINEN DE DESPEDIR DE LA VIEJA!!!!:-) Los que quieren ir para atrás, acá está el link: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=2414050&posted=1#post2414050

hola , me gustaria comprarme un cerezo pero es para plantarlo en una maceta grande y no se si me cogeria y cuanto tiempo tardaria en hacharme frutos . Un saludo

Que le puedo echar? Es que están con flor y una vez probé con uno que compre y me quemó la flor, alguien sabe algo más natural? Gracias

Buenassss!! y feliz 2013!! :-) Según he visto, los post sobre la germinación de frutales no estan muy activos ''digamos'' como antes por lo que he decidido crear este nuevo tema para que cada uno cuente aqui sus experiencias con cualquier semilla que haya conseguido hacer germinar y, ya de paso, aprendamos los unos de los otros con las distintas experiencias Nos vendrá bien a tod@s para nutrirnos de información sobre este tema, para mi, muy interesante A ver quien se anima y comparte la 1º experiencia, ya que yo de momento no tengo ninguna germinada (con 3 dias normal jeje). Un salu2 forer@s!!

Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Á�ndice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...

hola a todos, me han regalado un manzano a raíz desnuda que se llama sangre de toro(pone en la información que es autoctono de galicia), he buscado por internet y no encuentro ninguna información sobre dicho manzano,alguien lo conoce?me podríais dar algún enlace si tenéis o alguna información sobre su fruto, porte,etc..?mil gracias.

Yaaaaaaaa.......... ya sé que le he variado un pelín el nombre al hilo. No creo que yo sea el mas apropiado para esta mudanza, pero dado que no ha habido quien se atreviera.... he dado el paso para que nuestro contacto directo y dinámica no desaparezca. Seguro que me ESTRELLARÉ ..... Que éste sea la continuación del hilo anterior al pasar de los 3.000 mensajes: Me refiero a ÉSTE Peroooooo Seguimos......... .

hOLAAAAA!!! CASA NUEVA!!!!!

Noche de luna llena, que alumbra como un sol, fogón que nos reune a todos a su alrededor. Noche de canciones y cuentos sin igual, recuerdos imborrables de una página virtual. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949...

BUENO... AQUÁ� ESTAMOS NUEVAMENTE, CASA NUEVA PARA LAS AMANTES DE LO ANTIGUO DIGO, DE LOS BUENOS RECUERDOS... VOLVEMOS A EMPEZAR: ARMEMOS UN JARDÁ�N A LA ANTIGUA, CON PLANTAS ALGO OLVIDADAS, GANAS DE INTERCAMBIAR, AYUDARNOS A DISEÑAR UN RINCONCITO COMO AQUEL QUE NOS ENCANDILÓ DE CHIQUITAS... AROMAS A COSAS DE ANTES... AZAHARES, JAZMINES, ROSAS... FLORES PEQUEÑAS Y COLORIDAS MEZCLADAS CON AROMÁ�TICAS... ARRIBA, ARRIBA QUE AÚN NO NOS LLEGAN IMPUESTAZOS POR ESTO!!

Alguien me puede ayudar necesito hacer un ramo para una novia pero no queireo rosas blancas, algo original y con un poco de color muchas gracias