Libros de frutas Recetas de pato: decidme alguna receta de pato Hola a todos, vereis, en la tienda he visto vender patos congelados a muy buen precio, pero no tengo ninguna receta para prepararlo. He estado buscando en mis libros de cocina y en internet, pero solo encuentro pato a la naranja o con otras frutas. La verdad es que no me gusta mucho y en alguna ocasion lo he probado de otra manera, no demasiado dulce. Si alguien tiene alguna receta de toda la vida me gustaria que me la pasara, estaria muy agradecida. El pato no es un ave que se consuma demasiado por aqui, hasta hace poco y me pilla muy despistada. Un saludo Ficha de Phalaenopsis Re: IDENTIFICA AKI TU PHALAENOPSIS CON PELLIDOS.... PHALAENOPSIS Origen y hábitat Phalaenopsis es un género de orquídeas que tiene su hogar original en un área que com- prende desde el sur de China hasta el Noreste de Australia, incluyendo en medio Filipinas, Indonesia, Sumatra, Borneo. Generalmente crecen a baja altitud, de forma epífita, pegadas en la parte baja de árboles con pocas hojas y en general cerca de fuentes o cursos de agua. Algunas especies crecen sobre rocas cubiertas de musgo. Se trata de plantas de crecimiento llamado monopodial (de un solo pie) es decir que básicamente, a partir de un punto de crecimiento (meristema) apical (en la punta) se generan las hojas nuevas y la planta crece siempre “hacia arriba”. Ocasionalmente si se daña el meristema apical, ya sea por pudrición o por efectos mecánicos, la planta puede producir brotes laterales para reanudar el crecimiento, algunas especies tienen mas predisposición a este comportamiento que otras. Las... Documentos para la cría a mano de papilleros AGAPORNIS, PERIQUITOS, NINFAS, etc.. “PAPILLEROS” 1º./-- Saber que se trata de un ave exótica, “un loro”, y que por tanto precisan de cuidados “más especiales”, una dieta específica y equilibrada y unas condiciones especiales en el hogar. 2º./-- Comprar en un sitio que te suponga una confianza su procedencia: tanto en calidad, como en cuidados, en alimentación y en prevención veterinaria (= pájaros sanos y fuertes). 3º./-- Para recoger un AGAPORNI “PAPILLERO” ”“para criar a mano el comprador-, (igualmente para ninfas, periquitos, cotorritas, etc..), es IMPRESCINDIBLE: 1.-en primera instancia (sólo para recoger): A/.- un nido de madera ·especial para “agapornis” (en su caso, y especial para ninfas o periquitos, cotorras, etc..., pues en cada caso dependerá el mismo de la especie adquirida). ”“No dejarse engañar, todos los nidos son distintos-. B/.- viruta de madera (como la de conejos indias), en el fondo del nido. (Se aconseja bajo la viruta, colocar... Reciclado y reutilización de objetos: enlace resumen a los temas tratados Quiero aclarar que los trabajos acá listados son realizados por mis compañeras de reciclaje y reutilización. También existiran ideas extraídas de Internet, las cuales tratare de encontrar su fuente o pido disculpas anticipadas a sus autores. Tambien quiero dedicarselo a su autora Carina y todas sus integrantes que lo hacen cada dia mas interesante. Quiero que por favor no agreguen comentarios (posteen) en este hilo asi es mucho mas facil encontrar lo que se va haciendo. Desde ya muchas gracias y espero sea de su agrado. Otra cosa, no quiero que nadie se ofenda, asi que los link los voy a colocar todos en orden de llegada. Tambien voy a separar los trabajos sacados de internet, link y videos. Trabajos Pagina 1 Crochet con bolsitas - Carin@ - Mensaje #1 Biblioteca (tubos de carton) - Abuela Nei - Mensaje #2 Arreglo floral (tubos de carton y flores de tela) - Abuela Nei - Mensaje #2 Atril - Abuela Nei - Mensaje #2 Pajarera de madera - Abuela Nei - Mensaje #2 Botellas decoradas... Conservar verduras y alimentos: recetas y métodos de conservación Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y... Tomates verdes que no maduran: ¿cómo madurarlos? tengo un monton de tomates verdes... que con este clima ya no maduran sin ayuda, incluso tengo algunas matas de tomates rastreros que no ha madurarado ninguno. ¿que hago? ¿hay algun truco? voy sacando algunos y madurando bajo el periodico pero y ¿los verdes verdes? ¿maduraran? me podeis ayudar Loros y especies de palmeras de que se alimentan en la Naturaleza Hola a todos. No se si alguien del foro vio el espléndido documental de la 2, el jueves, sobre Guacamayos Jacinto. Parece ser que uno de los alimentos preferidos de estos maravillosos bichos son unas semillas de palmeras. La pregunta es.... ¿que especie podría ser? POr lo que se adivina en el ducumental, la palmera es brasileña, de hoja pinnada, sin capitel, no muy alta y semillas de unos 3-4 cm en racimos muy apretados. Mi apuesta es Allagoptera arenaria, pero... se admiten apuestas, sobre todo de los amigos del otrolado del charco. Un saludo. Luis Hacer un huerto nuevo: varias dudas :bievenido: hola, mirar, quiero poner un pequeño huerto de tomates y pimientos y no se si pondre algo mas pero la verdad esque soy muy novata. 1 no se cuando hay que plantarlos 2 no se como hay que preparar la tierra ni cuando es la epoca de la preparacion de la tierra. 3 no se que abono hay que echarle en fin nose nada de nada os agradeceria que dijerais algo :D Las flores vistas por los pintores Monet , Cézanne, Santamans, tres de una infinidad de pintores atraidos por las flores. Fotos de árboles nativos de Brasil Aquí voy a enseñar algunos árboles nativos de Brasil, hay unos ornamentales y otros frutíferos, para no abrir muchos posts, pongo las fotos todas aquí: Este es muy interesante, nosotros llamamos de Coité, se puede hacer miles cosas con sus enormes calabazas (Crescentia Cujete) Para veren el tamaño de una calabaza. Una frutífera muy sabrosa, aquí son conocidas por Pitanga (Eugenia uniflora) Un close de la fruta. Hay muchas otras, pero así que pueda voy a sacar nuevas fotos! Abrazo! Azufaifo Muy buenas a todos.Soy nuevo en el foro y me encantaria formar parte de éste.¿Conoceis alguno el arbol Azufaifo? Yo.me encontre uno bastante grande en una finca abandonada.Lo fui regando y lo abone un par de veces.Teniais que ver la de fruto que ha salido.El mes que viene lo recolectare.Nunca vi las azafaifas tan grandes.Parecen manzanas pequeñas. Tambien le han salido alrededor muchos esquejes,algunos ya miden mas de un metro.¿Sabeis alguno cuando se pueden transplantar estos esquejes? Espero vuestros mensajes.Un saludo a todos Recetas para elaborar licores caseros con plantas medicinales Antes de nada decir que si este no es el sitio apropiado para este tema pido disculpas y solicito que lo pongan en el foro correspondiente aunque yo creo que puede valer este foro para este tema porque es sobre plantas medicinales. Por favor, al que le guste este tema y le apetezca poner su receta que lo haga y así podremos juntar un buen recetario de aguardientes y licores SIEMPRE CON EL DEBIDO CONTROL EN SU CONSUMO Y CON TOTAL MODERACIÓN intentando sólo disfrutar de un buen licor digestivo y medicinal. Me gustaría preguntar si alguien me puede echar una mano para elaborar licores caseros de hierbas medicinales. Más o menos se van encontrando recetas en internet y algunos libros pero hay detalles que nadie explica como por ejemplo si se han de hacer los licores con hierbas frescas o secas. O cual es el momento idóneo para recoger las plantas y proceder a hacer el licor. Si alguno de vosotros sabe también de algunas combinaciones de plantas que sean malas o que choquen demasiado... Tortugas acuáticas de orejas rojas: alimentación Hola muy buenos dias! tardes o noches. Bueno como habran leido en el tema quiero saber la alimentacion de las tortugas acuaticas u orejas rojas en estos dias les he estado dando unas comidas que son como croquetitas que me vendieron en un acuario he leido en internet que necesito variarle la comida y que les puedo dar pescado mi pregunta es: ¿ que tipo de pescado les puedo dar? les puedo dar pescado de sierra? y si si puedo es crudo o cocido? Bueno gracias eso seria todo Saludos Fotos de los cactus que compré en la feria Y de la feria nueva .....tres pinchudos nuevos para mi casa!!! ferocactus.......................... stenocactus (gracias Cris!) .............(anteriormente echinofossulocactus) mamillaria...................... Y estos son los pinchudos, es que además se vinieron también, plantas y plantines de hierbas, tomates cherry, girasoles, repollo morado y un montón de portulacas de mil colores!!! Gracias por ayudarme a ubicar sus apellidos!! Saludos, Tesi Soja: verdades de la soja, lo positivo y lo negativo Buenos dias companeros. Les cuento de que estoy en un curso de agricultura organica, y dentro de los temas que hemos tocado, fue la soja. Yo he escuchado malos comentarios acerca de esta planta y todo su proceso. Pero queria saber si alguno tiene informacion mas acertada sobre lo negativo y sobre lo positivo. Gracias Mancha negra en rosal: tratamiento que sea eficaz ¿Qué hacer contra la mancha negra que se resiste a todos los tratamientos conocidos?. Avanza en forma alarmante y no responde a nada. ¿Algún tratamiento que conozcan distinto? Gracias a tod@s, :999994diablo: Coco enano de Malasia que venden en Ikea Hola a todos . Retomo de nuevo el reto que me hice algún tiempo: intentar que un " cocos leonensis " me sobreviva al invierno ( en interior por supuesto ) . El primero me sucumbió hace dos años en pleno enero . Este hace tres dias que lo compré y he observado ( por unas marquitas que le hago con rotulador por las mañanas ) que solo crece de noche . Le hago la marca por la mañana y en todo el dia no crece nada , sin embargo , a la mañana siguiente veo que ha extendido su hoja nueva entre 2 y 4 mm. No ha parado de crecer desde que lo compré , aunque el mismo día de su adquisición le arranqué el coco ( con cuidado eh !!!! ) . El resultado de ésta operación lo espero en invierno , cuando no me vea engañado en el riego por la cantidad de humedad que el coco retiene . El coco era de unos 9 o 10 cm de diametro , mucho menor en tamaño que los que venden ( para comer ) en las grandes superficies . ¿ Tendrá nombre esa variedad de coco ? Saludos . Ansiedad, depresión: flor de la Pasión, Fruto maracuyá, ¿es bueno? Hola Ayer imprimi info sobre la flor de la pasion que tiene la fruta maracuja. He leido que la flor es beneficioso por el tema de ansiedad, depression etc. Alguien me podra decir como ? Hay que hacer infusion ? con la flor del dia ya que se cierran enseguida? Por favor que alguien me ayuda. saludos Mireille;-) Comida para pájaros: alimentar pájaros silvestres, hacer cajas nidos... Me da pena de los pobres pajaritos :( que entre el duro invierno y los fungicidas que hechamos todos en las parcelas de la urba, escaseen de comida. Cuando tengo, les hecho pan del día anterior, pero estoy pensando en comprarles alpiste, pipas o algo así. ¿alguien sabe si les iría bien la comida que venden para pájaros en cautividad de los gardens? ¿que comida les gustaria más? Siempre les hecho las migas por la mañana en el cesped ¿Les iria mejor hacerles comederos en sitios altos? Una última pregunta, ¿les iria bien construirles "casitas-refugio" o no es necesario? No entiendo nada de pájaros, pero quedan ahora por aqui gorriones, urracas y algun otro pajarillo que no se identificar. Gracias Conservas de verduras y hortalizas Todavia tengo conservas de tomates sin colorantes sin conservantes ecologicos. :bailoteo: :bailoteo: :bailoteo: Os digo esto porque es AHORA cuando se guardan los tarros de cristal y cuando se empieza a plantar. Plátano y banana: la eterna confusión Estoy del todo confuso. Siempre he aprendido que un plátano es para consumo fresco y las bananas no. Las bananas verdes enormes son un claro ejemplo del uno y el dwarf cavendish del otro tipo. Pero lo que no entiendo como muchas tiendas(EN ESPAÑA) llaman plátanos únicamente a los dwarf cavendish de Canarias. A cualquier otro plátano lo llaman banana. Llega a la incomprensible situación que en 2 cajas diferentes ponen lo siguiente: - plátano/ orígen: Canarias/ var.: dwarf cavendish - banana/ orígen: Brazil/ var.: dwarf cavendish Eso es incongruente y incomprensible para mi. Incluso puedo acceptar que por razones de marketing para favorecer los plátanos de Canarias los quiere distinguir de los demás. Pero llamarlos de forma diferente NUNCA. Si transplanto un peral de España en Italia, no se convierta en manzano. ¿Alguien sabe de esto y me puede sacar de mis dudas? Saludos Peste en feijoa Hola amigos como siempre feijoas están excelentes, para mi junto con el kiwi es una de las mejores frutas, ya que no requiere ningún tipo de tratamiento y todos los años carga. Pero este año he encontrado algunas la verdad que no llegaron a 10 con unas manchas que no se de que son y tengo miedo que empiecen a padecer alguna peste. Os subo una foto por si sabeis de que se trata.. Por otro lado quisiera saber si alguien conoce alguna variedad de feijoa más tardía, yo llevo dos semanas cogiendo fruta pero creo que le quedará unos dias más. Nunca cojo mas allá de octubre, sería bueno tener alguna variedad que aguantara la fruta un poco más de tiempo en el arbol. Bueno si alguien sabe pues se lo agradezco de antemano. Lista de especies con frutos comestibles resistentes al calor Hace tiempo se puso una lista con especies resistentes al frío, pero sería interesante colocar otra con la finalidad de exponer las resistentes a las altas temperaturas. Se agradecerían aportaciones, comentarios y posibles erratas con el fin de hacer esta lista lo más extensa posible. Digamos aquellas que soporten más de 40 grados, y para separar estas especies de las tropicales, que además resistan heladas débiles, digamos hasta -4/-5 ó más. Aquí podriamos incluir no sólo las de clima mediterráneo, sino aquellas de zonas más áridas que tengan cierta comestibilidad. Si alguien conoce especies propias de zonas como Chile, Sudáfrica o el sur de Australia, que cumplan estas condiciones, agradecería que las expusiera aquí. Si sólo nos basamos en que sean comestibles, la lista sería interminable, por ejemplo en especies del género Arbutus, o por ejemplo el Myrtus communis cuyo sabor deja mucho que desear. Lo interesante es que no sean comestibles sin más, sino que haya un mínimo de... Raza Carlino: ¿aconsejable para convivir con niños? Hola a todos. Llevo mucho tiempo leyendo, y este es mi primer mensaje en el foro de animales. Estamos pensando en comprar un Carlino. Vivimos en una casa grande con jardin, y tenemos un niño de 3 años y medio. No conocemos a nadie que tenga un perro de esta raza. Lo que sabemos de él, lo sabemos por lo que hemos leido en internet. Nunca hemos estado con un perro de esta raza, pero los videos y lo que hemos leido nos ha cautivado. ¿Algun forero tiene experiencia con Carlinos? Nos encantaria que alguien pudiese hablarnos del dia a dia con un Carlino en su vida, si requieren mucho ejercicio, cuidados, si son pacientes con los niños, si sueltan mucho pelo, si ladran mucho... Muchas gracias a todos por leerme. Toronjil (Melissa officinalis): fotos e información. Especies de poleo Hola a todos!:-) Me han regalado esta plantita. Quien me la dió, me dijo que no es menta, pero tampoco sabe exactamente lo que es...yo creo que es hierbabuena pero no estoy segura, pueden ayudarme? gracias Sembrar ajos para siembra o sembrar ajos que usamos para cocinar hola a todos el año pasado sembré los dientes de ajo normales que utilizamos para cocinar, y después de 9 meses quedaron pequeños, aún no tengo hipótesis clara sobre porqué sucedió así (si alguien tiene una hipótesis me vendría bien) esta temporada que viene insito de nuevo en este cultivo, pero según leo de diferentes fuentes, unas anuncian que los de cocina valen, y otras insisten en que es necesario que sean ajos especiales para siembra poky ya ha sacado un post en relación a esto, pero me me gustaría que pudiesemos comentar específicamente esta cuestión abro esta línea para exponer experiencias en ambos sentidos (sean ajos de siembra o ajos de cocina) o justificaciones de porqué utilizar un tipo u otro de diente de ajo para cultivarlos yo, debido a que solo los he sembrado una vez (y me quedaron pequeños siendo ajos de cocina) no puedo emitir una opinión defiinitoria pues gracias y saludos a todos Proyecto de huerto en el colegio: ayuda para planificar, verduras fáciles, tierra... hola a todos soy nuevo en el foro del huerto y le queria pedir su ayuda, quiero empezar un proyecto en mi colegio, con los niños de primaria, para que tengan un huerto y ellos lo cultiven y se encarguen del el, seria algo pequeño y con plantas faciles de cultivar, yo no se mucho de verduras y todo eso, por lo que les quería pedir que me ayuden a planificar esto, si me pudieran decir que tipo de plantas es fácil de cultivar, que no necesiten de mucho suelo, etc. espero que el proyecto con la ayuda de ustedes salga bien. gracias Fresas chinas El otro dia estuve comiendo en un chino y de postre pedi fruta china variada entre ellas venian unas bolitas parecidas a madroños pero con un hueso como el de las aceitunas. Pregunte al camarero y me dijo eran fresas chinas, sabeis que arbol o planta da estos frutos? guarde los huesos, pero no creo que germinen pues eran en almibar. Pero si consiguiera una semilla natural si la sembraria pues la verdad es que las fresitas de marras estaban ricas. Un saludo Paloma. ¿Cómo elaborar un buen compost? Sobre este tema se dispone de una amplia información tanto en libros como en páginas de Internet, pero que libros ó que páginas de Internet recomendaríais vosotr@s para un principiante. ¿Se puede añadir alguna información más en base a vuestra experiencia? Saludos Dividivi: Bonsái quiero hacer con árbol del dividivi (Caesalpinia coriaria) Hola a todos los miembros de este foro tanto como a los visitantes, quiero comenzar a hacer un bonsai, pero desde hace tiempo no he podido, yo estoy a punto de jubilarme y me sobrara algo de tiempo y quiero comenzar, viendo varias fotos del árbol de dividivi (Caesalpinia coriaria) y allí mi pregunta, creen ustedes que sea un buen árbol para ese proyecto, me entusiasme debido a las formas tan bellas que se forman con este árbol, y se obtiene muy fácilmente en mi país, agradezco toda la ayuda que me pudieran dar. saludos SEMILLAS BONSAI NATURALES NOTA: LAS SEMILLAS SON BASTANTE FACILES DE RECOLECTAR, Y PUEDO ENVIAR POR CORREO PARA LAS PERSONAS QUE DESEEN LA CANTIDAD QUE QUIERAN. SALUDOS DESDE CUMANÁ / VENEZUELA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Archivo de Infojardín