Fruta enlatada Annonaceas: chirimoya, guanábana, anón, atemoya, burahol... Como es la única que llega a los mercados de España, que yo sepa, sólo he probado la chirimoya, que me encanta, y alguna bebida enlatada de zumo de guanábana, que no está mal. Pero oigo hablar del anón (tengo una plantita...), de la atemoya (?)... y ahora Eduardo27 nos habla del Burahol (Stelechocarpus burahol) que al parecer sabe a dulce de leche... y habrá más... ¿Las habéis probado? ¿Qué os parecen, comparándolas? Es agosto, y me temo que habrá pocos foreros por aquí... pero bueno, ¿habrá algún americano que las conozca? ....... LISTA: Annona aurantiaca A. cherimola (chirimoya): Agradable aroma y delicioso sabor subácido. A. chrysophylla: La pulpa amarilla o anaranjada es blanda y tiene aroma a piña. A. crassiflora (marolo) A. diversifolia (ilama): pulpa blanca a rodasa bastante blanda y granular, con gusto ácido; es algo fibrosa pero blanda y cremosa cerca de la corteza, variando de seca a bastante jugosa. A. glabra (anón de puerco, palo bobo)... Soja: verdades de la soja, lo positivo y lo negativo Buenos dias companeros. Les cuento de que estoy en un curso de agricultura organica, y dentro de los temas que hemos tocado, fue la soja. Yo he escuchado malos comentarios acerca de esta planta y todo su proceso. Pero queria saber si alguno tiene informacion mas acertada sobre lo negativo y sobre lo positivo. Gracias Bromelias Las bromelias pertenecen a la familia Bromeliáceae con características notables que las hacen únicas. Son exclusivas del nuevo mundo ,AMÉRICA, con sus tres mil especies a excepción de la Pitcairnia feliciana encontrada en la costa oeste de Africa. La bromeliáceae más cultivada comercialmente es la piña,( Ananas comosus) de América Central, muchas otras especies y un sin número de híbridos tiene un lugar muy destacado entre las plantas decorativas; otras tienen importancia por su uso medicinal, sus fibras textiles y otras por sus hojas espinosas son cultivadas como setos protectores. Sin olvidar su función importante como planta pionera en desiertos y fuente de humedad en los bosques tropicales; y la "Barba de Palo" (Tillandsia usneoides) tan buscada por muchas aves para la construcción de sus nidos. La mayor bromelia es la Puya raimondii, que alcanza los 3 ó 4 metros de crecimiento vegetativo con una espiga floral de entre 9 y 10 metros. La más pequeña es la Tillandsia... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Archivo de Infojardín