Hola, me han regalado unas pocas trufas. No se cómo conservarlas. Me temo que si no hago algo con ellas se secarán y no podré disfrutar del aroma que aportan en la cocina. Gracias

Buenas noches: En primer lugar pedir disculpas si este post no va aquí, pero es que he estado mirando y no sabía dónde colocarlo. Resulta que tengo un conocido que ha encontrado por casualidad, al parecer, trufa negra debajo de una encina. He estado mirando por internet y con lo que dicen y a simple vista parece que se trata de trufa negra. Mi pregunta es qué tengo que hacer para poder venderla, ya que he visto que el precio está por las nubes, si hay que llevarla a un laboratorio para que la analicen o algo. Y qué tipo de conservación tengo que hacerle cuando la coja de la tierra y si este fruto pierde calidad al sacarlo de la tierra o algo. Vive por la zona de Córdoba, pero no me importaría desplazarme donde fuera si es posible realizar la venta. Muchas gracias de antemano. Saludos.

* Hola, compañer@s fruticultores... En vista de que no hay ningún hilo (o lo desconozco) donde agrupar artículos de interés sobre frutales, abro éste e iré añadiendo cuantos artículos de interés me lleguen además de mantener los dos hilos que tengo abiertos... Tablón de Noticias Relativas a Plagas ,Enfermedades y Fitosanitarios... "Noticias de Ciencia y Agricultura" Dinámica de crecimiento de fruto en cultivares de cerezo (Prunus avium) con alta, moderada y baja susceptibilidad a partidura. Richard M. Bastías, Rosemarie Wilckens, Alejandro Venegas, y Andrea La resistencia a partidura de fruto es un objetivo prioritario para los programas de mejoramiento del cerezo en Chile y el mundo. Sin embargo, los mecanismos fisiológicos involucrados en diferencias genéticas de susceptibilidad a partidura no han sido totalmente estudiados. El objetivo de esta investi- gación fue estudiar la dinámica de crecimiento de fruto en cultivares de cerezo con alta, moderada y baja...

hola...le quiero hacer un regalo a un amigo y aprovechando un viaje que tengo que hacer a Burgos me quería traer un jerbo para que lo plantase en su finca que tiene en A Coruña sabes si nuestro clima tan humedo será perjudicial para el árbol? para que de fruto es necesario que tenga más de un arbol de esa variedad? sabeis de algún vivero en Burgos donde lo pueda comprar? gracias de antemano

Hola Manuel, he leído lo que has puesto en tu página sobre micorrización y te quería consultar si sabes algo más sobre esta simbiosis en cactus. Un forero amigo ha planteado la inquietud en Eriosyce y pensé que tal vez podrías ayudarnos con el tema.