Ciruelas pasas Ciruelas pasas: ¿puedo germinar sus semillas? puedo germinar ciruelos apartir de semillas de ciruelas pasas. Método para deshidratar uvas pasas, ciruelas secas e higos ;-) Buenos días . Quiero saber cual es el metodo para deshidratar las ciruelas y las uvas y así poder comerlas como un fruto seco . Gracias. Ciruelas claudias se están poniendo moradas: ¿qué pasó? Hola; Tengo un ciruelo de la variedad claudia, que a fecha de hoy esta lleno de frutos pero que se estan poniendose morados y estan muy duros. Al lado de este tenemos otro de la misma variedad que no ha tenido ningún problema y hemos podido disfrutar unas ciruelas muy sabrosas. Por favor ¿me podeis indicar que le pasa al primero?. Muchas gracias. Saludos. Recetas de cocina de la caja-cactuceras Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Ándice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones... Nuestros huertos y macetohuertos (III) Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!! Ciruelo Reina Claudia Acabo de comprar un ciruelo, variedad reina Claudia verde. He ido con prisas (mala consejera!) y ahora al mirar por internet, me dice que es "parcialmente autocompatible". Que significa que solo lo sea "parcialmente", que producirá menos fruto? También vendían la variedad Claudia de Oullins, que necesita como polinizador a la reina Claudia verde. Sería conveniente tener también uno de esta variedad? En principio solo pensaba poner uno, pero tengo espacio para poner un par. Debería hacerlo? Identificar si es ciruelo Reina Claudia de Oullins o no Hola!! Tengo una duda con un ciruelo que compre el año pasado, nada mas empezar a brotar las hojas le entro una plaga de pulgon,lo tratatamos y perdio todas sus ciruelas menos una, y esa una a estas alturas del verano se esta poniendo color granate oscuro, cuando se supone que la ciruela reina claudia de oullins es dorada no? no tengo mucha idea de ciruelos asique no se si me habran timado en el vivero,que os parece a vosotros? como dato os puedo decir que es autofertil ya que echo muchas ciruelas sin tener otro ciruelo cerca.Otra cosita más,el ciruelo se quedo parado desde el ataque de los bichejos esos,supongo que sera normal que no creciera porque le pillo el calor y ahora no es momento,pero hay otros frutales que a dia de hoy siguen echando hoja en mi patio,y eso me hace dudar.Bueno un saludo a todos, y gracias por vuestro tiempo. Ciruelas por fuera están bien pero por dentro marrones la cosecha del año del ciruelo. Por afuera estan bien, pero adentro marrones. Algunas, solo una parte, otras casi completas. No presenta gusanos... Que opinan? Mi macetohuerto paso a paso ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va... Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (IX) Hola!!!!!, ya estamos estrenando casista nueva, esperemos al nuevo año!!!! un abrazo y FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS, que haya paz en los corazones y confianza en la existencia!!!!!!!!!!!!!!! Identificar o reconocer este ciruelo Hola a todos! pues eso, hace un tiempo os dije que me habian regalado un ciruelo, y lo puse en maceta hasta su transplante definitivo. la cosa es que mi vecino no sabia decirme el tipo que era. creo que me dijo que las ciruelas eran (color morado , vaya las rojas oscuras) pero no lo recuerdo bien. el tenia varios, por lo que no se si es una variedad que se poliniza sola o no. estas son las fotos!! Reemplacemos la carne con frutos de nuestra huerta ...DE CEBOLLA DE VERDEO -COBERTURA CON SABOR A ANCHOAS -COBERTURA DE ALGAS. pág 8 -CUBIERTA PARA PIZZA FLORENTINA-pág 9 -EMPANADAS Y TARTAS EMPANADAS DE QUESO Y CEBOLLA 1 -EMPANADAS DE QUESO Y CEBOLLA 2 -TARTA DE MIJO -NITUKE -SOPA DE TOFU -CAZUELA MARITIMA -TORREJA DE ZAPALLO -CHAMPIÑONES RELLENOS -RELLENO PARA CANELONES DE VERDURA -KNISHES DE PAPApág 9 -BERENJENAS RELLENAS REBOZADAS AL HORNO.. pág 10 - ENDIVIAS CON CREMA -PIMIENTOS ROJOS RELLENOS -PURÉ DE VERDURA -BROCILI A LA PROVENZAL -CALABACITAS REVUELTAS. pág 11 -CALABACITAS REVUELTAS -ENSALADA DE LOMBARDA, MANZANAS Y NUECES -REPOLLO AL CURRY -BUBLE AND SOUEAK.pág 12 -REPOLLO CON GRUYERE -ENSALADA DE COL -SOPA DE BERZA Y MANZANA -ENSALADA DE BERZA Y ANACARDO -SOPA DE BERZA Y MANZANA -ÑOQUIS DE RICOTA BIEN SENCILLOS -ENSALADA DE BERZA Y ANACARDO -LOMBARDA A LA BRAZA. pág 13 -PATATAS CON ESPECIAS Y CIRUELAS PASAS -PANQUEQUES DE PAPAS -PIZZA MARINARA.pag.14 -PIZZA CON CEBOLLA Y PESTO -PIZZA CAPRICHOSA -PIZZA DE HONGOS pÁG. 15 Hortalizas de temporada: ¿cómo las lleváis? Ya he preparado semilleros de coliflor.repollo,lumbarda,lechuga,coles de bruselas y acelgas de momento no se si se me ocurrira alguna cosa mas,¿y vosotros coma vais?¿que habeis sembrado? seria bueno ir viendo poco a poco la evolucion de unos y otros.todavia no me han nacido todas las semillas pero ahi van algunas Compartiendo recetas, mezclando sabores, olores y amistad Abro este hilo animada por nuevos amig@s que encontre en estas páginas... Queremos compartir recetas de cocina de nuestras familias... Las que hayamos inventado, escuchado de nuestras Abuelas, Tías, Amigas... De las manías de coleccionar las recetas de las latitas, las del periodico, de las revistas, de todos lados... Para las fiestas, para la cena especial, el desayuno, la merienda, el día de campo, para todos los días... El objetivo es compartir vivencias, experiencias y sobre todo aprender a cocinar nuevas cosas para deleite de las personas que amamos y el nuestro propio... Espero quienes visiten este sitio encuentren algo delicioso que preparar y para compartir, no teman aportar, siempre hay una deliciosa comida, postres, botanas, entremeses, cocteles... hasta el cafecito, todo aquello aunque sencillo parezca que podamos preparar y nos de la oportunidad de compartir para fomentar los lazos de amor y de amistad y tambien a crear nuevos... ...Todos bienvenidos...... Jardinería, plantas, flores, tradiciones... desde México (8) Chicos: estrenamos casita bienvenidos todos al nuevo hilo ¿Qué es kéfir? Personas que lo regalan POR FALTA DE ESPACIO LA LISTA CONTINUA EN LAS P.173 Y178 QUE ES EL KÉFIR?T. Por motivos de espacio en la página no puedo poner mas información sobre el kéfir. Para una información completa y clara podeis entrar en mi blog. Podeis encontrar toda la información de una manera clara y sencilla en mi web: https://www.mi-tema-el-kefir-por-edellwa.es/ Con este tema se pretende informar a todas las personas en qué consiste este don de la naturaleza, de una forma sencilla y clara. En el Cáucaso , donde el kéfir se ha consumido a lo largo de los años, la gente vive hasta 110 y 125 años y se mantiene en buena salud, no conocen la tuberculosis, el cáncer o las enfermedades de los ojos. El profesor Nokimowa , al observar esto, dedicó toda su vida a estudiar el valor del kéfir, que curaba las enfermedades del sistema respiratorio , los... Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (III) Nueva casa!!!!!! y en primavera!! Link al anterior: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=84085 ¿Cómo conservar las ciruelas más tiempo? Hola a tod@s: Este año he tenido una buena cosecha de ciruelas y quisiera saber como conservarlas por más tiempo. Zapote negro Hola a todos, tengo una duda acerca del rango de temperaturas que puede soportar el zapote negro, que aunque es pariente del caqui, este es perenifolio y puede haber algunas diferencias entre ellos, y si son de mucha o poca agua. A ver si hay alguien que haya tenido alguno y comentar su experiencia. Gracias de antemano y Saludos. CREO QUE LO MÁO ES VEJEZ... Todos participamos de distintos foros,temas etc y algunos somos más asiduos que otros pero lo cierto es que nos encontramos cada día por aquí o por allá y cuando alguien pasa unos días aunque sean pocos sin venir yo me preocupo(vejez!!)no lo puedo evitar.Sé que no soy la unica que lo siente así. Si no les parece mal,el que no lo considere un atrevimiento de mi parte podría dejar un mensajito en el foro o un mp a algún compañero anunciando que no estará por aquí ,claro sin necesidad de porqués si no le apetece. Gracias Mi nuevo huerto: consejos para la limpieza y puesta a punto Pues no sé por donde empezar con la selva... a ver que os parece y qué consejos podéis darme con la limpieza y puesta a punto. Qué me aconsejáis hacer con la hierba? Mañana pondré más fotos Mexicanos que cultivamos Hoyas (1) Hola quiero iniciar este hilo para dar a conocer entre mexicanos quieres tienen hoyas! Saber como las consiguió... (anécdota) Si uno mismo vende y cosas por el estilo Empezando yo! Vivo en villahermosa, tabasco y hace poco que me hice de mi primer hoya, una wayetii la consegui en la cuidad de mexico en el famoso mercado de cuemanco, me costo 100 aunque tenia un precio de 120 aunque la señora cedió y me la dejo en 100 tambien tenian compactas, kerris y de otra pero salian de mi presupuesto y actualmente estoy esperando el envio de 4 una carnosa, una pubicalyx silver pink y dos australis Mr G y sanae cuando las tenga en mis manos subire fotos de todas! Y ustedes que me cuentan? Foreros activos y sus cumpleaños! Ivana_mex 2 de octubre john.canibal 25 de octubre Angel_01 26 de octubre nix 27 de noviembre Jazmin hortensia 11 de diciembre Goji: defensores y detractores de esta fruta Hola compañer@s:Abro este hilo para que cada cual exprese su opinión sobre dicha fruta,tanto para los DEFENSORES como para los DETRACTORES de la misma,aportando los datos que cada cual crea oportunos a poder ser documentados o experimentados por un@ mism@. De esta forma dejaremos el hilo de GOJI EN MACETAS para lo que interesa ha algun@s seguidores de la misma,como puede ser su reproducción,proceso de crecimiento,floración,frutos,plagas y cualquier otra cosa referente ha la planta Sin animo de molestar a nadie sinó de separar un hilo del otro pienso que este nuevo hilo puede ser muy interesante GRACIAS SALUD Y SUERTE Comida sana Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez... Recetas de cocina Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 ÁNDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -... Recetas de cocina que mi familia me pide Hola amig@s, antes que nada una disculpa, se me hizo fácil guardar aquí las recetas que me pide mi familia, ya se las tengo guardadas en memorias y se las inicie desde hace bastantes años ya que soy la mayor de mis herman@s y al parecer a las mujeres no les llamaba la atención la cocina. Por experiencia propia se que se heredan a las mujeres y se pierden con la descendencia de los hombres, pues es muy común escuchar comentarios como *Me gusta mas como lo preparaba mi mamá*, y se tienen que acostumbrar a la forma de cocinar de la recién casada. Si la familia no comparte el sazón o las costumbres a las sobrinas o nietas de los hijos varones (como fue mi caso en el tejido de bolillo), y hay algo que queremos aprender de las recetas de nuestras abuelas. Tenemos que hasta hacer lo imposible para que alguna tía nos enseñe. Quiero romper esa costumbre, aunque sea en mi familia y en el inicio del recetario que les deje a mis... Cómo se hace el dulce y la jalea de membrillo Hola ,mi abuela hacía dulce y jaléa de membrillo,ahún recuérdo siéndo pequeña ,que me daba a repelar la cazuela Mnnnn qué rico. Pero no téngo la receta de nínguna de las dos cosas. Me podeis ayudar? Muchas grácias Jardinería, plantas, flores, tradiciones... desde México (1) Hola chicos /as estrenamos casita ¡¡¡bienvenidos nuevamente !!! Andalucía: Hortelanos andaluces Hecho, abro este nuevo tema para dar continuidad al anterior, así que ya sabeis andaluces y demás hierbas aromáticas (desde el cariño y el respeto), nos seguimos viendo por aquí. Un saludo. Frutos secos sembrar en Cádiz: ¿qué especies? Vivo en sanlucar de barrameda (cadiz)y me gustaria sembra algunos arboles de fruto secos pero por el climas no sabria cual ,porque algunos no daria sus frutos me gustaria que me avisarais de cuales me valdrian.GRACIAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Archivo de Infojardín