Aguacate congelado Receta de "los guacamoles" Hola! estaba leyendo en otro tema que alguien preguntaba la receta de los "guacamoles" jejejejeje, en realidad se dice guacamole :) soy mexicana viviendo en España y me encanta la cocina, asi que les comparto esta receta (aunque no se si alguien mas ya la haya dado ^_^") Ingredientes: 3 aguacates maduros media cebolla finamente picada (puedes poner mas o menos, a tu gusto) un tomate picado sin semillas (puedes poner mas o menos, a tu gusto) unas ramitas de cilantro picadas jugo de limon sal al gusto Preparacion: Pele los aguacates y quíteles el hueso. Machaque la pulpa y póngale el limon y sal al gusto. Agregue cebolla, tomate y cilantro. Mezcle y listo! para que tenga picante se le puede poner guindilla o jalapeños. Pueden acompañarlos con tortilla, o he visto en el Carrefour en la seccion de productos mexicanos que venden "totopos" o chips de tortilla mexicana, eso le va muy bien :) ---- Bueno, he aqui mi pequeña contribucion para el foro que tanto me ha dado.... Fotos de Naturaleza, plantas, animales, paisajes (1) Hola amantes de la naturaleza:-) He abierto este nuevo hilo pensando en un rinconcito dentro del foro para compartir nuestras fotos de la naturaleza (animales, plantas, paisajes, etc.), sin límites geográficos o políticos, puesto que así es la naturaleza. Muchos andamos a menudo, cámara en mano, captando cuanto bicho, paisaje o flor se nos cruza por delante y tenemos infinidad de fotos propias que quisiéramos compartir... pues éste será un buen lugar para hacerlo.;-) Podemos incluir también fotografías de lugares interesantes o que reflejen costumbres de nuestros países. Se trata, preferiblemente, de fotos propias, y si no lo son, mencionar de dónde provienen, para evitar problemas el día de mañana. Les agradeceré hacer algún comentario sobre la foto: descripción científica, anécdota del momento de la toma, historia del lugar, etc. No solamente subir fotos, sino compartir información para que todos podamos aprender y disfrutar al mismo tiempo. Si desconocemos el nombre de... Problema en aguacate joven buenas tardes, bueno como veis en las fotos mi aguacate esta enfermando, no se si es el numero 8 o 9 que siembro y siempre les pasa lo mismo, algunos crecen mas otros menos, pero el resultado siempre es el mismo empiezan de esta manera hasta que mueren. Este en especial justo cuando empezo a abrirse el hueso ya lo puse en esta macetita, y ha crecido la raiz desde el principio en esa tierra que es comprada aposta para semilleros. he probado de todas maneras sembrandolos en el campo, dejando crecer la raiz bastante en el vaso con agua etc etc..., no se me ocurre otra cosa que comentarlo aqui, estoy ya desesperado con el dichoso aguacate. alguien puede decirme si es una enfermedad o que remedio tengo que emplear para poder sacar un aguacate en condiciones? muchas gracias. ¿Está mi aguacatero enfermo? Muy buenas, Lo primero agradecer a este gran foro y a toda la gente que lo visita... Tengo una consulta, y por mucho que leo, no termino de dar con lo que le ocurre a mi aguacatero. Como podeis ver en la fotos que más abajo he puesto, a mi aguactero le están saliendo manchas en las hojas he incluso algunas se están cayendo. El arbolito tiene apenas 4-5 meses, vivo en Madrid y lo tengo en una habitación sin calefaccción por lo que tiene que haber una temperatura de 20-21 grados por que la zona donde vivo hiela demasiado y me da cosa que se quede congelado. Antes lo tenia frente a la ventana y le daba el sol a eso de las 12-14 horas pero al ver que se estaban secando las hojas lo quité por miedo a que la ventana le hiciera efecto lupa y estuviera quemando sus hojas. Es mi primer aguacate y la verdad que soy muyyyy novato en tema de plantas y árboles.... Me podeís echar una mano? Muchas gracias por anticipado! Un saludo Comida sana Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez... Azufre contra oidio: ¿qué cantidad de azufre por litro de agua a echar? tengo entendido que puedo intentar curar ecologicamente con ua solucion de azufre... cual sera la cantida de azufre x litro de agua para curar una planta que tiene oidio, y cual es el tiempo entre curaciones_ la planta es un evonimo saludos Curiosidades sobre plantas Loreto, ha escrito un tema sobre 'Curiosidades del Perejil', a mi este tipo de curiosidades me encantan, y sé unas cuantas, pero seguro que much@s de vosotr@s sabeis más. También sobre el significado de las flores... pijadicas de este tipo... Por ejemplo, una planta muy curiosa es el ciprés: Cupressus sempervirens: su nombre técnico ya nos dice mucho, su madera es muy dura, y resiste muy bien la humedad. Por eso su utilización en los cementerios y para la fabricación de embarcaciones. Además a la entrada de nuestra casa significa 'dar la bienvenida'. Aunque también su forma tan alargada tiene el significado de ascensión al cielo. Alguien sabe más curiosidades? Un saludo (^<>^) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Archivo de Infojardín