Foto de mostaza Foto de mostaza Que planta es esta que ha nacido en mi huerto ? Sembré unos sobres de verduras mixtas y tengo esta de hojas grandes pero no se si es comestible? Gracias ¿Mostaza silvestre? Hola! Vivo en Alicante, y hace poco apareció ésta planta en mi jardín. Ha crecido bastante y muy rápido, la dejé para ver de qué especie se trataba, pues yo no la sembré, salió sola de repente. Por lo que he podido investigar en internet, lo más parecido que veo y que podría ser ésta "intrusa" es una mostaza. Añado uana foto para ver si podéis ayudarme a identificarla. Gracias!!! Foto de Brasicácea (antiguamente Crucífera), quizás una Mostaza (flores amarillas) El otro día , cuando me disponía a arrancar unas plantas silvestres que plagan mi huerto cada año, observé que había un montón de abejas polinizando, por lo que decidí no arrancarlas. Me gustaría saber el nombre de estas plantas. Un abrazo!!! Foto de Amaranthus blitum y mostaza (Brassica sp.) Foto de mostaza morada (Brassica juncea var. red giant) Hola! Comprando plantas en una feria me encuentro con esta que tenia un cartel que decia "Mostaza" cuando pregunto me dicen que es una planta que se hace grande y que luego larga unas vainas con los granos de mostaza que se pueden usar para cocinar. Cuando busco en el foro la ficha me encuentro que todas las fotos de las diferentes mostazas no se parecen en lo mas minino a esta pero me gustaría saber que es. Desde ya muchas gracias SEMILLAS DE QUE ENREDADERA? MI AMIGO ME TRAJO ESTAS SEMILLAS...LAS VAINAS TIENEN UN LARGO DE UNOS20 CM. APROX. Y SON DE COLOR MOSTAZA,PARECEN DE GAMUZA AL TACTO...LAS SEMILLAS,CHATITAS,REDONDAS Y MUUUY DURAS. ALCANZAN LOS DATOS Y FOTO MALA? (PERDON WAGE POR "AFOTAR" TAN MAL!) GRACIAS!!! .. Ensalada de papas de Feria Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Hola! Muy buenas todas las recetas, aqui dejo un 3 recetas de Panamá Yo vengo del Foro de Mascotas! Ensalada de papas de Feria Ingredientes 3 libras de papas Russet (unas 6 pequeñas), peladas y cortadas en pedazos de 1 pulgada 1 lata (15 oz.) de betabeles (remolachas) enteros en su jugo, escurridos y cortados en pedazos de 3/4 de pulgada* 3 huevos duros, cortados en cuartos o en pedazos más pequeños 1 cebolla mediana, picada 2 tallos de apio, picados 2/3 taza de mayonesa 2/3 taza (lata de 5 fl. oz.) de leche evaporada 1 cucharada de mostaza amarilla 1 cucharada de vinagre blanco 2 cucharaditas de sal o más al gusto 1 cucharadita de pimienta negra recién molida o al gusto Perejil fresco picado (opcional)Procedimiento COLOCA las papas en una cacerola grande. Cúbrelas con agua; déjalas hervir. Cocínalas a fuego medio-alto de 10 a 15 minutos o hasta que se sientan tiernas con un tenedor; escúrrelas. Nota: las papas se cocinan... Lista de variedades de semillas de huerta disponibles Aqui pongo mi lista de variedades de semillas de huerta. Si alguien desea compartir, solo de acuerdo a su calificacion envio antes que reciba su envio. Caso contrario, una vez recibido el envio, Yo hago efectivo el envio correspondiente. Las semillas van en bolsa con doble cierre hermetico y suelo poner entre 5 y 100 dependiendo del stock y el tipo de semilla. Me interesan principalmente las semillas HEIRLOOM (de herencia) y Organicas. es decir, variedades organicas nativas y semillas que datan de generaciones de cultivadores. Quedan excluidas cualquier tipo de hibrido. REFERENCIA: Las marcadas con * (asterisco), es que qun no se han cosechado o sembrado y estaran disponibles en el futuro. TOMATES Alicante Ananas Negro* Arkansas Traveler Black Moor* Black Krim* Caspian Pink Darlocense Lorpokalis* De Colgar Grande* Manalucie Manitoba Marglobe Muchamiel* Italian... Trepadora de flores amarillas pequeñas en umbelas Hola! Ya sé que sin foto es dificil la identificación , pero aun no he tenido la oportunidad de hacerla. Es una trepadora, de hojas algo carnosas, como las de la aptenia al tacto, y las flores son amarillas, pequeñas y en umbelas,como pequeñas margaritas y muy abundantes. Florece ahora y no paro de verla por muchos sitios, casi siempre en forma silvestre, formando manchas amarillas extensas. Vivo a 25 km. de Alicante, al interior, por lo que es una especie mediterránea. Me habian dicho que era mostaza pero he visto las Brassicas y no es ninguna. A ver si podeis ayudarme, y sino intentare hacerle la foto. Gracias!!!;-) Intercambios y fotos de mis semillas de hortalizas y aromáticas Los nombres que tienen * significa que tengo poquitas semillas. Los que tienen ** en este momento no tengo, pero las plantas ya están en tierra y estoy esperando que den semillas. Las que tienen *** son autóctonas, cualquier aclaración entre paréntesis. Tengo más semillas que no están en la lista, de a poco voy a ir completándola y agregando más fotos a medida que vaya cosechando... AVISO: no me comprometo a realizar más de un intercambio semanal, por una cuestión de presupuesto, pero las mando siempre. Primavera-Verano Ají Cayena (picante) Ají Chile (picante) Ají ó pimiento o chile dulce “sweet banana” (para encurtir en vinagre) Ají Capsium chinese caribean (no es picante) Alfalfa Algodón - AGOTADO POR EL MOMENTO- Amaranto Amaranto bordó- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena baby- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena morada redonda - AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena negra- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena rayada- AGOTADO POR... Usos y utilidades de mostaza Muy buenas a todos: Este año de nuevo tengo unas cuantas aromáticas plantadas (melissa, poleo blanco, hisopo, eneldo, cilantro...) entre ellas está la mostaza. Pero por mucho que leo la ficha no se muy bien que es lo que hacer con ella. Asio que si alguno de vosotros la cultiva y saca provecho a ver si me puede decir como? Se que se hace polvo con las semillas, pero luego no se como se utilizará. Muchas gracias de antemano. Un saludo. Recetas: más de 150 recetas de cocina reunidas en una página Aquí estan las recetas del foro ordenadas, solo falta corregir el índice Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 Ensalada de endibias con manzana. Juan Luis T. Flores extremeñas. Steban Remojón. mm Bacalao a la vizcaína. dicksonia Champis al ajillo y al momento. dicksonia Pizzonda. lara_patag Champiñones aliñados. Angels Arroz relleno. Fernanda Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 Arroz con merluza. Elionor Empanadas criollas. Geraldine Locro. lara_patag Berenjenas melosinas. Angels Cordero guisado. Elionor Mousse de espárragos. mercedes Mousse de limón. mercedes Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 Salmón a la cerveza. ASOR Zurra. Nieveslop Arrope. Nieveslop Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop Licor de menta. Nieveslop Vino con nuez moscada. Nieveslop Scropinio. lara_patag Página 5 Trufas. montaraz Paté de nécora sin nécora.... Prevención de tuta Hola. quiero preguntaros si sabeis si poniendo alguna bolsa en las flores del tomate hatsa su total desarrolo se puede evitar la tuta. Gracias Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (IV) Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad. Conservar verduras y alimentos: recetas y métodos de conservación Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y... Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XI) hOLAAAAA!!! CASA NUEVA!!!!! Nuestros huertos y macetohuertos (III) Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!! Neumáticos reciclados para jardinería y decoración. Fotos de plantas y más (II) Queda inaugurado Neumáticos Parte II Esperemos que siga teniendo el mismo éxito que el anterior creado por jardinmania ;-) En el hay infinidad de ideas, paso a paso, verdaderas obras de arte y muchisimos consejos, asi que dejo tambien el enlace al anterior NEUMATICOS Mención especial a todos los neumaticoadictos que han hecho posible la buena aceptación y desarrollo del hilo (bueno ahora "los" hilos )y a aquellos que lo siguen pero no participan (a los cuales aprovecho para invitarles a que lo hagan) Recordar a todos los visitantes la existencia del post-it reciclar neumáticos: trabajos realizados por foreros de infojardín (solo fotos) en el cual podeis ir poniendo todos vuestros trabajos de cualquier cosa hecha a partir de ruedas Este va ha ser a partir de ahora nuestro saloncito-taller para compartir ideas encontradas en la red, nuestras dudas,... Mi macetohuerto de hortalizas raras Hola compañeros!!!! Ya que todos estamos liados con las quehaceres del huerto o del macetohuerto os invito a que pongais vuestras fotos de las hortalizas que considereis raras((de echo hay muchas))o estan clasificadas como tal,variedades de todas clases!!! Yo ire añadiendo cada semana mis progresos en el huerto y empiezo por lo que tengo plantado aunque aún no he tirado fotos. Acelga Arcoiris((gentileza de Takones)) Maiz Azul((gentileza de Trinimar)) '' '' '' Rojo((gentileza de Alejandro)) Variedades de tomates((normales y cherrys)): Tomate blanco((gentileza de Ioio)) '' '' '' '' '' Jersey Devil((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' '' Cornudo De los Andes((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' Liguria((gentileza de Aurelia)) '' '' '' De Colgar((mio 3ª generacion)) Cherry Azul((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Super Swod((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Pearls((gentileza de Iban Barredo)) Pimiento Albatros((mio 2ªgeneracion)) Pimiento Morron... Nuestros huertos y macetohuertos (IV) Hola!!! Aquí la nueva casita con un cielo pintado. A ponerse cómodos y disfrutar del huerto,nuevas semillas y buenos amigos. Seguimos juntos y compartiendo... ¡¡Gracias por tantos buenos momentos!!!! gato por liebre (urgente!!!) Buenas! A una señora que conozco la han engañado con unas semillas de lo que se suponía que eran berenjenas por otra cosa totalmente distinta. Yo no he podido saber lo que es, aunque sospecho que puede ser algún tipo de mostaza... ¿alguien puede echarme una mano? ORQUIDEAS Y AMISTAD -III BUENOS DIAS . a todos ya esta el nuevo hilo espero que sea tranquilo y con muchas floraciones y amistad pongo una floracion que esta sacando otra vez phal violacea malasia blue Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XIII) Bueno, lo dicho es un hecho.... WELCOME TO NEW HOME! ¿Qué planto en este espacio de 15x7 m? Hola a todos.... Ya vienen los obreros....pero tengo mil dudas todavia.... Al grano: en el lateral izquierdo de la casa hay un espacio de unos 15m de largo por 7m de ancho que irá, practicamente al 50% de solado y cesped, el caso es que me gustaría dejar espacio para poner 2 arboles, uno en el suelo y otro en el cesped pero y ahi está el problema QUE PLANTO?, me gustarían perennes y no muy grandes y claro, el del cesped, que aguante bien el riego diario.....además, no sé de cuanto hay que hacer el agujero, de ancho, de profundo...si por lo menos supiera que plantar....., en la parte del cesped, coincidiendo con una esquina, me gustaría dejar espacio para poner arbustos y plantas de diferentes tamaños, colores....de esas composiciones que haceis los expertos pero....TAMPOCO SÉ CUANTO ESPACIO NECESITO PARA ESO, imagino tambien, que en funcion de las plantas... además, me gusta mucho la madera, se os ocurre donde podría ponerla? tipo caminito?hay no sé....tengo... Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (II) Pues eso....que ya hemos hecho mas de 2000 mensajes....mensajes de información, de intercambios, de kedadas, de amistad y de muy buen rollo en general.....asi que vamos a por los siguientes 2000..... Aprovecho el mensaje para comentaros que el día 20 de marzo (ya sabeis que el 19 es fiesta), viene Topita a Madrid y tiene interés en hacer algo con nosotros....una comida, una cena, una kedada en mi huerto....bueno vosotros direis ....dar opiniones y apuntaros...., yo estaba un poco calladica...por si se hacía ese día la de Almansa...pero bueno ya veremos a ver........ Dependiendo de los que seamos pues planeamos hacer una cosa u otra....vale? Invito también a LENVA a participar en este hilo, sus consejos siempre nos resultan muy instructivos. Jardinería: Amigos en el jardín: fotos de nuestras plantas, flores y jardines (5) Hola Amigos !!! Esta vez me tocó a mí abrir la nueva casa. Nuestra intención es continuar disfrutando del maravilloso mundo de la naturaleza a través de nuestras plantas, flores y jardines. Sean bienvenidos las personas que ya formamos parte de este hogar e invitamos con gusto a quienes quieran sumarse para compartir sus experiencias, y por sobre todas las cosas, aprender juntos. Os enseño mi miniterraza de una novata Os enseño mi miniterraza. Los planté la semana pasada. Con el tiempo me gustaría ir añadiendo cositas. - Presupuesto: escuetillo. - Ubicación: Sevilla capital. - Clima: muy caluroso en verano y en invierno no suele haber heladas. - Problemas: además de ser absolutamente novata, en el mes de agosto sólo se podrá regar tres veces por semana. Al ser tan estrechos las macetas no pueden ser muy grandes, no permitirían el paso y se vería muy agobiado. - Medidas: 6,80m x 1,40m - Orientación: noroeste - Sol: aún no lo tengo controlado, por la tarde. Orquiadictos en España Hola, abro este hilo para los fans de las orquídeas de España, aunque todo el mundo está invitado. Aquí podremos compartir experiencias con nuestras plantitas, poner imágenes de nuestras orquídeas, ... Para empezar, aquí dejo fotos de mi Phalaenopsis: ¿Cómo se siembra la rúcula? Hola amigos del foro pues”¦”¦. Me regalaron un sobrecito que contiene semillas de rúgula, mostaza, mizuna creo que es del Japón y una especie de lechuga rojo caoba, pero como nunca he sembrado este tipo de semillas no sé si alguien del foro me pueda dar algún consejo sobre como sembrar estas plantas y cúanto espacio requiere muchas gracias. foto del paquetito de semillas Busco semillas de mostaza Hola estoy buscando semillas de mostaza negra (Brassica nigra), parda (Brassica juncea) o mostaza blanca (Brassica alba, Sinapis alba). Si alguién tiene o sabe donde puedo conserguirlas .... Mi lista para cambiar: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=762600#post762600 Un saludo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Archivo de Infojardín