Cultivo de espárrago

  1. baudilius
    Buenas. hace unos meses plante unas garras de esparrago con 1 metro de separacion entre linea y linea y ya empiezan a salir los primeros. Mi pregunta es si sabeis si puedo plantar en este espacio entre lineas y que puedo plantar para aprovechar el espacio y de paso no dejar mucho sitio para los hierbajos. Gracias
  2. Susana Beatriz
    Busco salicornia, también llamada, espárrago de mar, es un cultivo no tradicional que posee nutrientes especiales y distintos del resto de los vegetales. Generalmente, la salicornia crece a orillas de aguas de mar o en zonas que se inundan ocasionalmente con aguas saladas, ya que requiere de ésta para su desarrollo. .
  3. anvitel
    Espárrago: la historia de una verdura multifacética https://www.dw-world.de/dw/article/0,2144,3260989,00.html GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Espárragos: lo importante es que sean frescos. Cocinar se dejan de cualquier modo. En abril empieza la temporada del espárrago, la verdura que vuelve locos a los alemanes. En ningún país de Europa se comen tantos espárragos como en Alemania. Muchos no saben que, en su origen, esta planta fue medicinal. Desde el año 2006, los alemanes ostentan el título de campeones de Europa en el cultivo de esparragueras, y en el consumo de espárragos. En Alemania se recolectan 95.000 toneladas de espárragos al año, y la verdura se extiende a lo largo de 19.000 hectáreas de suelo germano: cifras que la convierten en la principal del país. Bildunterschrift: GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Jefe de cocina Jürgen Mollmann. El espárrago satisface a todos. A los campesinos, a los cocineros y a los amantes de...
  4. Delfinio
    Ecosaludos, Estas son algunas de las maneras que empleaba el maestro Masanobu Fukuoka para hacer crecer hortalizas en los campos silvestres que rodeaban su casa, hermanándolas con sus parientes, las "malas hierbas" y haciendo que se autosembraran o brotaran de forma silvestre en los años siguientes, ... Fukuoka defiende las bondades de los cultivos al cuidado de la Naturaleza, es decir, en estado de crecimiento casi natural, en lugar de crecer bajo condiciones artificiales estrictamente establecidas por el ser humano y orientadas a sus fines productivistas. De acuerdo a este investigador, las plantas “saben” dónde, cuándo y cómo crecer. De este modo, sembramos un policultivo, es decir una diversidad de plantas y observamos las que prosperan y las que no. Fukuoka ha encontrado que este tipo de gestión a merced de la naturaleza, pero bajo la tutela humana, funciona mejor de lo que casi todo el mundo imaginaría. Al esparcir una mezcla de semillas de cereales...
  5. edus
    Hola a tod@s: Hace un par de semanas puse unas garras de espárrago que había adquirido conjuntamente con otros foreros. Ayer pude ver que ya han empezado a brotar los primeros esparraguillos-esparragueras. tengo entendido que no debo cogerlos, para que se desarrollen y den sus frutos en su momento, en todo caso, creo que no podré resistir la tentación de coger alguno para catar. El sábado ví en el mercadillo de Guijuelo que tenían esparragueras, no les presté mas atención, pero creo que vendían como una docena por 4 € (no estoy nada seguro), se trataba de unas pequeñas esparragueras, ya desarrolladitas con su hoja de pluma. El paisano decía que duraban 8-10 años y que éste año ya darían espárragos. Nunca he tenido muy claro el tema de los espárragos, pero ahora tengo mas confusion todavía. Las garras son de espárragos de cultivo, que en mi caso pienso dejar en verde, sin tapara para espárrago blanco. Las esparragueras del mercadillo supongo que son de trigueros...
  6. Ignacio56
    Hola :quisiera contactar con alguien que sepa sobre el cultivo de espárrago hidropónico.
  7. Betina2010
    Helecho Espárrago Myersii (Asparagus densiflorus cv. Myersii) Familia: Asparagáceas Origen: Sudáfrica Características: Planta perenne de 40-50 cm. de altura, provista de raíces tuberosas. Hojas: Cladodios* verde claros, de 0,5-1 cm. de largo, dispuestos sobre un eje, con desarrollo tubular. Flores: Blancas, pequeñas y poco atractivas. Época de floración: Verano. Destino: Interior y patio protegido. Adaptación: Buena, rústica y de fácil cultivo. Suelos: Sustrato con resaca de río, turba y tierra negra en partes iguales. Luminosidad: Intensa, protegida de la luz solar directa del mediodía. Resistencia al frío: No tolera las heladas. Humedad del ambiente: Prefiere atmósfera húmeda. Riego: Cada 2-3 días en verano, semanal en invierno. Abonos: 5-10 gr. de fertilizante compuesto en primavera. Causas parasitarias: Resistente. Propagación: Siembras y separación de matas en primavera. Cuidados: Limpieza de brotes secos. * Cladodio: Tallo modificado en forma de hoja....
  8. arándano.
    habéis cultivado alguna vez espárragos?, me refiero a sembrar las semillas. Este año compré un sobre de semillas y cuando indicaba en el sobre, creo que era abril o marzo, no recuerdo las sembré, pero sabéis que es lo único que ha aparecido por allí? unas plantas de berenjena de la tierra de una maceta que reciclé ara ese semillero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! creo que a estas alturas ya no aparecerá ninguna planta de espárrago ,verdad?
  9. Mandorallen
    Hola a todos: Os pongo una foto de como van los espárragos que conseguí a través de Salvador (jssmpt49) que me dió la dirección de la empresa que los comercializa. Los que tengáis experiencia con los espárragos decidme lo que tengo que hacer a partir de ahora. No me digáis que que pintan con esas alcachofas pues la pienso cambiar de bancal en Junio o Julio y multiplicarlas si puedo. Saludos
  10. joseluism
    Hace un mes compre un sobre de semillas de espárragos y puse una buena parte de ellas en un semillero, hasta la fecha no he conseguido ver ninguna de ellas germinada. Se que lo más fácil para conseguir espárragos es plantar garras, pero quería probar con las semillas. Después de este primer fracaso quería hacer un nuevo intento con las semillas que me quedan. Por eso mis preguntas: ¿alguien del foro ha conseguido espárragos a partir de semillas? Si ha sido así ¿lo ha hecho de alguna forma especial?¿cuál es el truco? ¿hay que hacer algún tratamiento previo a las semillas? ¿necesitan temperaturas altas? ¿sitio soleado o sombrio? ¿con mucha o poca humedad?, ¿algún tipo de sustrato de semillero?, etc. Si hay alguien puesto en el tema o que ha utilizado semillas de espárrago a ver si nos puede echar una mano
  11. Abuelo Javier
    Elisea, contesto a tu petición en el foro del huerto, porque pienso que puede interesar a otros foreros hortelanos. Con respecto al espárrago de Navarra te tengo que decir que los espárragos que se cultivaban hace años no se cultivan hace tiempo, a no ser que se encuentre algún hortelano que siga con ellos. Han sido sustituidos, prácticamente en su totalidad, por nuevas variedades más productivas o de turión más grueso, pero ya no son lo que eran, aunque en las nuevas variedades se busca que tengan menos fibra. Por otra parte, la producción se espárrago en Navarra ha descendido muchísimo. Hace unos 15 años se recogían alrededor de 20.000 toneladas por campaña- En la actualidad puede que no se superen las 2.000. El motivo es que prácticamente todo el espárrago iba a conserva y ahora, con los precios de los espárragos de Perú y China, no hay conservera que quiera elaborar. Lo sangrante del caso es que han sido los industriales de Navarra quienes han instalado o fomentado...
  12. destripaterrones
    Hola a todos, vamos a iniciar aquí un hilo de conversaciones hablando del espárrago verde: Su cultivo, experiencias, dudas y hasta recetas se admitan. saludos https://www.infoagro.com/hortalizas/images/esparrago_verde5.jpg https://www.infoagro.com/hortalizas/images/esparrago_verde4.jpg
  13. Picarona
    Esta es una recopilación de mensajes del foro, que por su interés general, conviene que no caigan en el olvido. Y para los nuevos, una manera de localizar fácilmente mensajes de gran utilidad por la información que contienen. IMPORTANTE Si eres nuev@ en el foro y en el tema, échale un vistazo al párrafo "Para novatos" que hay al final de este mensaje. Encontrarás algunas informaciones que te pueden ser de utilidad. Debido a que ya es el 4º año recopilando información, es inevitable que se repitan temas. Por ello he decidido que los enlaces a los temas según año, se especificará con el número del año, siendo el del 2008 el más reciente. Se agradecerá cualquier sugerencia para añadir temas a esta recopilación, pues en esta selección me baso en mi propio criterio y seguro que dejo colgados mensajes que en mi opinión pueden no ser interesantes y realmente lo son. Podéis contactarme por mensaje privado o respondiendo al final de este mismo post. Gracias.¡NUEVO! Videos de...
  14. karolo
    Hola Ya hablé de esto anteriormente, pero ya he comprado las garras y os voy a exponer lo que voy a hacer por dos razones. La primera que le sirva a alguien que pueda buscar espárragos en maceta. La segunda para que los que entendeis mas que yo me corrijais si veis algún error en lo que voy a hacer. Primero indicar que estoy en Vizcaya a 11 de Abril. He comprado dos tiestos en Leroy Merlin que estaban en oferta. Dimensiones 40x40x30. Son grandes porque pienso dejarlos allí si me va bien los próximos años. Además tienen el sistema ese de que echas agua por un agujero que va a un departamento del tiesto para el agua. Con procurar que haya agua en el tiesto ya se ocupa la planta de coger lo que necesite. He puesto tierra arcillosa (no es la mejor para ello) y para mejorarla la he mezclado con turba, arena y abono hasta conseguir una tierra que no hace mogollones y está bastante suelta. Las garras las voy a enterrar mas o menos a veinte centímetros de profundidad. Una...
  15. mercheber
    Alguien me puede decir, cuantas garras de esparrago se pueden poner en huerto, para una buena cosecha
  16. arrast
    HOLA compre semillas de esparragos de dos clases y las he plantado todas hace un mes y no asoma aun ninguno humedad tienen por que estan debajo de la salida de la goma de riego que ha pasado o aun les falta tiempo por salir. un saludo y gracias
  17. JUANL
    Estoy recolectando espárragos (plantados hace dos años) desde principios de marzo. Todo bien. Mi pregunta es la siguiente: tengo entendido que se deben recoger durante cuatro o cinco semanas y después dejar de hacerlo para que prosperen con vistas al próximo año. ¿Es verdad esto o puedo recogerlos durante Marzo, Abril y Mayo sin problemas? Otra cuestión: durante el verano deben regarse? Muchas gracias.
  18. revenio
    Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...
  19. arrast
    Hola a to@s. haber si alguien tiene unas semillinas de esparragos de Navarra o sabe donde conseguirlas. GRACIAS
  20. patapalo
    Hola hortelanos tengo otra duda , resulta que tengo unas cuantas matitas de esparragos verdes que desde principios de año me han vuelto a rebrotar por primera vez, osea que es su segunda temporada algunos han florecido y todo (no se si esto es bueno o malo) el caso es que aunque se que los esparragos no llegan a ser suficientemente gordos asta los 4 años ¿debo de dejar todos los brotes nuevos? o ¿es bueno que deje todos los esparragillos finillos que han salido? , bueno en definiva ¿ es beneficioso que le haga una poda para que crezca mas fuerte? .
  21. topita
    HOLA A TOD@S QUERIA SABER SI ALGUINE ME PODRIA DECIR COMO SE SIEMBRAN LOS ESPARRAGOS TRIGUEROS Y SI E PUEDE HACER EN JARDINERAS.
  22. jesusisi
    Tenía unos esparragos sembrados hace 3 años (febrero de 2.005) y este año me he decidido a sacar algunas garras y ponerlas en sitio definitivo. Foto del semillero en mayo 05: Las garras las saqué de aquí (lo foto es la priemavera pasada): Cave una zanja de unos 30 x 30 cm y abajo le puse una capa generosa de mantillo de oveja maduro mezclado con un poco de tierra y una vez bien regado puse la garras encima: Lo cubrí con tierra tamizada mezclada con compost propio de restos vegetales y a esperar:
  23. Francisco García
    Hola Peret1945. Que sepas que desde este mismo momento pasas a ser un heroe para mi. Y eso porque este invierno he empezado con las calçots, he plantado 50 calçots siendo el resultado un poco desigual, y al leer lo de tus 5000 kilos me he quedado pasmao. Aprovechando tu experiencia, me podrías decir cual es el momento o la prueba definitiva para saber que las calçots estan listas para su consumo? Yo he sacado las mías y estaban pequeñas y aún unidas por la base(no se si se llegan a separar del todo cuando estan suficientemente maduras). El caso es que las planté a mediados de Septiembre del año pasado, las he sacado en Semana Santa y aún estaban pequeñas. Imagino que tendrá que ver algo el clima, porque por aquí (sur de Madrid) este invierno han caído buenas pelonas y no ha estado mal de frío. Cuéntame algo please. Un saludo.
  24. Macetilla
    Chicos ( y chicas!), he pensado, que esto de forear es genial, se aprende un montón pero... y si uniéramos esfuerzos y creáramos una guía básica para macetohuertos? Es algo que está poco expandido y la gente si supiera que recolectar tus verduritas en casa no es tan complicado seguro que se animaba (de hecho yo hablándolo con gente de mi entorno se han interesado muchos) A los novatos (entre los que me incluyo) nos vendría estupendamente, algo útil, de consulta rápida, lejos de los típicos libros de jardinería... (que yo me he leído un par ya) algo hecho en común y con vivencias y experiencias. Es decir, ir reuniendo entre todos toda la información posible, desde cero, desde diámetros y espacio de las macetas y sus plantas, a recipientes o cajones donde plantar, tiempos de germinación, herramientas básicas, trucos, maneras de ahorrarte unos eurillos, polinización, recolección... etc. al final sería como tener toda la información que volcamos en el foro bien ordenadita. Yo me...
  25. cassandra
    ACÁ VAMOS POR LA QUINTA PARTE!! bienvenidos los que nos acompañan!!
  26. Quinto
    Ayer porfin pude acercarme al huerto despues de tantos dias de lluvia y me llevé una enorme alegria porque pude ver que ya me estan saliendo los esparragos: fuertes, gordotes, en algunos casos con unos cuantos por mata. La garras las puse el año pasado asi que es una plantación primeriza y como el hortelano tambien lo es no sabe muy bien como proceder. Se que el primer año no es conveniente coger muchos pero no se cuanto es mucho o poco. Tampoco se si debo cortar los primeros que salgan o esperar a que se desarrolle la mata y luego empezar a cortar. Y luego tenemos al asunto de los esparragos blancos o verdes. Necesito un alma caritativa que me lo aclare. Saludos
  27. Marin
    Hola chicos: Hemos llegado a los 3000 mensajes de " Mi macetohuerto, paso a paso". Si bien la idea inicial fue mostrarles mis avances, con el transcurso del tiempo la idea fue tomando otra forma y pasó a ser el paso a paso de todos nuestros huertos. Juntos hemos aprendido cantidad de cosas , armado un grupo de amigos y creado una gran familia. Como en todas las familias puede haber diferencias de criterios, pero cuando uno se quiere y se respeta, siempre las cosas se solucionan. Agradezco a todos los que participaron en el hilo anterior y ¡Bienvenidos a todos aquellos que con sus huertos y macetohuertos quieran ser parte!... y los que todavía no se animan...que les sirva para comenzar!! Este es mi antes y después: ¡Bienvenidos al nuevo espacio!!!
  28. txula
    Hola! plante hace unos dias unas garras para intentar cosechar unos pocos esparragos trigueros, pero no se si lo he hecho bien, y tengo algunas dudas. no sabia muy bien como plantarlos, como no sabia por donde saldrían no los plante muy profundos, pero creo que me he pasado de poca profundidad. os pongo una foto, ya han salido lo que parecen ser pequeños esparragos, es posible? habia leido que tardabas un año en recojer¿ como es que salen ya? y otra duda es que he leido que hay machos y hembras, se necesitan los dos para recoger o ambos sexos dan esparragos? Bueno un saludo a todos y gracias!
  29. revenio
    Amigos porque en verdad lo sois, ante la avalancha de mensajes y respetando las normas de este foro, que tanto nos esta enseñando a todos, comenzamos esta nueva andadura, esperando de todos vosotros la misma colaboracion para que este nuevo hilo llegue a buen puerto, el que todos deseamos que no es otra cosa que intercambiar nuestras experiencia y vivencias huertiles. Tareas de hoy: A las 7.30 estaba en el huerto esperando que amaneciera para coger los tomates que he traido a Madrid, en union de manzanas, melocotones, berenjenas, pimientos, bembrillos, granadas, lechugas, escarolas y unos 30 botes de distintas conservas sobre todo pimientos asados. A las 8.50 caminito de Seseña (Toledo) donde llegue a las 12.40, cervecita y comida con mi hijo menor (Angel) y nuera. A las 16.30 para Fuenlabrada, a casa de Raul (2º) trar verlos y tomar un cafe a casa de Santi (el mayor) donde he pasado la tarde noche, con los dos nietos, ahora de regreso a que Raul donde estamos con Tania que la...
  30. CULTOR FELIX
    AGAVE AMERICANA o PITA Es una planta vivaz que puede alcanzar los 7,50m cuando está en flor. Es de crecimiento lento y la roseta de hojas, una vez que ha salido el tallo floral, se muere. Pero en la base sale algunos retoños que permite volver a florecer, y así sucesivamente. Le gusta la mayoría de los suelos pero prefiere el sol y aguanta la sequía estival. Aguanta temperaturas mínimas hasta -7ºC o más según las condiciones de cultivo. Es una planta comestible (hojas, jugo [jarabe y azúcar de agave], semillas, tallo floral (como un espárrago gigante). Tiene un montón de otras utilidades domésticas como textil, insecticida, pasta de papel, jabón, etc., así como numerosas virtudes medicinales de las cuales no hablaré aquí.