Hortelanos y especialistas, yo tambien estoy aprendiendo de todos bosotros cada dia con buestros comentarios, que nadie se corte a expresar sus teorias porque sera conveniente analizarlas y ponerlas en practica. Espero buestros comentarios. un saludo para todos Pereet.

Hola, intento consultar el hilo de Peret sobre el cultivo de Calçots, pero no puedo abrir los archivos adjuntos. Por otra parte, no acabo de entender bien cómo se cortan las cebollas, quizás está explicado en los archivos que no consigo abrir... Si alguien me pudiera echar una mano, os lo agradecería infinitamente incluso sería capaz de invitaros a una calçotada si consigo sacar algo adelante... ;-)

Hola amigos voy a intentar explicar tal y como yo cultivo los calçots, como ahora es el tiempo de sembrar las cebollas empezaremos a partir de cebollas ya cultivadas. Primero que nada, prepararemos la tierra con una buena lavor, como en todas las plantas como mas profundo sea el laboreo de la tierra mucho mejor. Segundo, cortaremos las cebollas , para saber que cantidad hay que cortar, dividir la cebolla en tres parte y cortar una parte del lado superior 1/3 de la cebolla. Tercero, haremos el sulco para plantar las cebollas, lo llenaremos de agua y cuando la tierra se chupe el agua, pondremos las cebollas clabadas en el fango en el fondo del sulco, asi ya ganamos 10 ctros, que nos ahorraremos de calzarlos y los clabaremos hasta ras del suelo, no es conveniente hundir la cebolla toda debajo del fango y asi la dejaremos hasta que empiece a sacar los tallos (20-25 dias aproximadamente), cuando los tallos tengan una altura aproximada de unos 10 ctros, tireremos el abono...

Pues eso es lo que voy a intentar. De momento solo he leido sobre el tema y he visto otra gente hacerlo. Como los tomates no me han ido muy bien, he hecho un espacio en mi mesa y voy a plantar 15 calçots, de los que van a salir entre 4 y 7 de cada uno, o sea, que si todo va bien voy a recolectar entre 60 y 105 calçots. Por lo que yo sé, lo más difícil es que los calçots se tienen que ir calzando a medida que van creciendo, tarea difícil en una mesa. Aún así, he visto como calzar los calçots con una botella de agua de 1,5 litros cortada por los 2 extremos, para poder añadir el sustrato por arriba Hoy he comprado las 15 cebollas (cebolla tardía de LLeida). El señor del plantel me ha dicho que el primer paso es cortar la parte de arriba de las cebollas, y dejarlas 3 días para que empiecen a germinar. También me ha comentado que no las regue mucho, o sea, poca agua, ya que sino se va a podrir la cebolla. Aquí las primeras fotos del intento: Mesa donde irán 12...

Buenas,... ahora en breve va a emprzar el tiempo de plantar las plantulas para obtener las tipicas cebollas para el cultivo de calçot. quisiera poner unas pocas para ver el cultivo completo de esta especie y no se donde comprar este plantel. si fuera posible y alguien sabe donde adquirirlo por la zona maresme o cercanias estaria agradecido por las imformaciones que puedan llegar. por cierto la variedad concreta es "cebolla blanca grande tardia de Lleida" gracias

HOLA HORTELANOS COMO VAN ESOS HUERTOS- ME GUSTARIA SABER SI LAS CEBOLLAS DE VALENCIA SIRVEN PARA CALCOSTS Y QUE ME EXPICARAN EL PROCESO PARA SU CULTIVO SI NO VALEN LAS DE VALENCIA DONDE PODRIA CONSEGIRLAS GRACIAS DE ANTEMANO SALUDOS

Hola; Quería preguntar si alguien sabe si de los calçots se reproducen por semillas. Por mi zona no se encuentra, pero en una fruteria si que he encontrado y queria preguntar que si volviéndolod a plantar y esperando a que florezcan en primavera podre sacar semillas, y sobre todo si la planta se reproduce a través de semillas como las cebollas o a través de "trozos" de planta como los ajos, ya que estos si que florecen pero las semillas no son buenas para plantar. Si alguien me puede resolver la duda se lo agradecería ya que estoy interesado en su cultivo, y sobre todo probarlos. gracias

que tal foreros? me gustaria saber donde puedo comprar la cebolla para plantar y producir calçots, preferiblemente por la zona de Barcelona o alrededores, me gustaria comprar unas 1000 de las dichas cebollas. Si alguien me puede informar se lo agradeceria, si es posible tambien que sea de cultivo ecologico aunque no es primordial. Un saludo

Cultivo de Calçots, tengo una duda para el Maestro Peret, siguiendo tus instrucciones hayer plante los Calçots, pero me queda una duda, tu pones( no es conveniente hundir la cebolla toda debajo del fango y asi la dejaremos hasta que empiece a sacar los tallos (20-25 dias aproximadamente), La duda es, los 20-25 dias sin regarlas, es que me parece mucho tiempo sin regar, bueno ya me contestaras. Un saludo, Salvador

Hola amigos; Vamos a proponer ya en serio la calçotada para el proximo mes de febreo. FECHA 18-02-07 LUGAR Mora la Nova (huerto de Peret) PROVINCIA Tarragona MI TELEFONO 616590982 Esta invitado, todo aque que lea esta convocatoria y si ademas quiere traer elgun amigo o familiar, tambien lo haceptaremos. Todo aquel que quiera estar en mi huerto, yo puede ir apuntandose, diciendo el numero de personas que asistiran. Todos los gastos de compra de carne y demas, se repartira a partes iguales entre todos los asistentes. Los calçots, invito yo, nos comeremos los que estan en la foto del cultivo de calçot paso a paso. Si alguien quiere benir el dia anterior y necesita reserba de hotel, yo puedo reservarselo. Contando que el hilo del cultivo de los calçots se ha leido 1300 veces y contando que cada uno de nosotros lo hemos leido 10 veces, espero reunir en mi huerto a un centenar de amigos. Amigos todos, os epero este dia en mi huerto, yo ya...

hola, ehastos dias estoy preparando la tierra para cer un huerto ecologico, pero tengo un terreno con muchas piedras(100 m2) y no se por donde empezar a organizar, de momento se lo que quiero plantar ; Acelga, Ajo, Alcachofa, Apio, Boniatos, berenjenas, brócoli, Calabacín, Calabacín, Calabaza, Cebolla , Calçots ,Col común, Coliflor, Escarola, Fresa, Garbanzos ,Guisantes verdes, Habas verdes, Judías verdes,Maíz , Maíz dulce, Melón, Patata, Pimientos, Puerro , Sandía, Tomate, Zanahoria. pero no se como organizarlo alguien me podria ayudar; vista de mi futuro huerto vista ampliada Hace poco me leí un libro que esta muy bien que se llama el huerto familiar ecologico(400pg) pero aun tengo unas dudas; en este libro sale que por ejemplo los ajos necesitan poco riego y la berenjena que se ha de regar bastant regularmentent, pero si pongo gota a gota hace falta que ponga un programador para cada tipo de cultivo? y el gota gota funciona todo el dia o solo unas horas? y...

... Apio - Apios Azafrán Seguimiento del cultivo del azafrán Batata - Batatas Berenjena Poda de las berenjenas Berro Borraja Brocoli Cacahuetes Cultivo del cacahuete (por Cullerot) Calabacín Diferenciar flores macho y hembra de calabacines (con fotos) Gracias, Elsa44! Calabaza - Calabazas Calçot - Calçots Cultivo de calçots Comentarios sobre el cultivo de los calçots Cebolla Cultivo de cebolla temprana Comentarios sobre el cultivo de cebolla temprana Champiñones y cultivo de otras setas Método casero de cultivo de champiñones Gracias, Eduardo Castro! Chayote - Chayotes Cogollos de Tudela Coles Coliflor Escarola Espárragos Espárrago verde Espigalls Espinaca...

por que dicen que la cebolla (bulbo plantado) que sera para semilla es para semilla y el de comer es para comer no puedo usar el de semilla (una vez que le quite las semillas) para comer? *yo supongo que ambos dejan bulbos comestibles y como obtengo las semillas saludos y gracias por su conocimiento

Hola a todos los amigos del cultivo en macetas, mesas o todo recipiente que se pueda utilizar en un balcón o terraza de ciudad. Aquí os dejo unas imagenes de cómo van creciendo las hortalizas en la mesa de cultivo que tengo en la terraza. Como podeis ver, tengo lechugas, acelgas, espinacas, coliflor, rábanos, zanahorias y cebollas. En las jardineras pequeñas tengo plantas aromáticas ya que son un excelente aullentador de posibles insectos. Para proteger las hortalizas de los fríos de la noche (aunque aqui en Barcelona no está apretando mucho este año) le he puesto un invernadero con una tela térmica. Ya iré poniendo más imagenes para que veais como van progresando las hortalizas de mi huerto urbano. Saludo y buena cosecha!!

EL ARCA DE LAS SEMILLAS Os dejo la lista de las variedades que puedo ofreceros, espero que sean de vuestro agrado. Todas las semillas de huerto son de cultivo ecológico, salvo un pequeño apartado al final del post, donde incluyo semillas de calidad pero no producidas por mí y cuyo cultivo ha podido ser objeto de algún tratamiento químico. Tengo muchas de huerto y aromáticas, y algo menos de ornamentales, árboles y arbustos (ver enlace en mi firma). Se sirven en pequeñas cantidades para evitar excedentes que luego no se usan o caducan. La lista está aún por completar en cuanto a fotos y a variedades; de algunas no conozco el nombre pero sí su calidad. Dispongo de otras variedades pero en poca cantidad, que este año espero incrementar. Si buscáis algo que no esté en el listado, contactad y veré si tengo suficientes o puedo conseguir. Más adelante tendré algún plantón disponible (physalis, pimiento, berenjena, pepino-melón, stevia, etc.), ya que algunos lo habéis...

hola,ayer arranquemos los primeros calçots y como estaban de buenos, el proximo año sembraremos el doble,este año es la primera vez que hemos sembrado y como no sabiamos como nos saldrian hemos pagado la novatada, hay van unas fotos ahora una pregunta ¿alguien conoce esta planta? es comestible y se suele utilizar mucho en jerez para hacer potajes,bueno yo se que es, es solo por interes , haber si mas personas la conocen. .

Hola a todos los amantes del cultivo urbano!!! Hace 2 meses que inicié este proyecto ecológico y sostenible en el rincón de mi terraza. En casa siempre nos quejabamos de lo malo que estaban los tomates que comprabamos en el mercado...y es que...no tenian gusto de nada!! Habia oido hablar de los huertos urbanos y de como cada día más gente se iniciaba a cultivar en su terraza o balcón. Asi que nos decidimos y en pocos días ya teniamos nuestro huerto en marcha!! Empece con una sola mesa de cultivo.... Era divertido...cada dia regar, observar que no hubiese bichitos y lo más bonito....ver como iban creciendo aquellas verduritas!! Como la mesa de cultivo no era excesivamente grande y teniamos espacio suficiente en la terraza...pues venga...este es el estado de nuestro huerto en la actaualidad. Ya hemos comido tomates, lechugas, rábanos y pepinos!! Y que sabor a verdura de verdad!! Las mesas de cultivo me las fabriqué yo. Soy carpintero y el...

Tengo cebollas blancas que me dió Peret la semilla para luego en octubre enterrarlas para calcots, están enormes de grandes, hace 15 días las quité el riego pero los porretos a pesar de pisarlos están superverdes, mi marido dice que habrá que sacarlas así y dejarlas secar fuera de la tierra, pregunta: me espero a que se sequen los tallos o las saco ya?

hola chicos poco a poco estoy preparando el cultivo para este año empezare poniendo unas fotos desde el principio asta el final de mi cultivo saludossss lo primero que e estado haciendo esta semana es vallar el terreno y separarlo de los animales etc no queremos que sean pisadas las viñas de nuestra calabaza!!!!! e puesto un zocalon de hormigon para que no puedan escarbar por debajo y colarse ningun animal perros etc por supuesto e comprado estiercol!!!!!! como nuestra meta es sacar una calabaza superior a 300 kilos pues el abonamiento también es diferente y yo e comprado 4.500 kilos para una superficie de 200 metros que voy a utilizar para 4 matas de calabaza como seria mucho repartido en esos metros echare la mitad y la otra mitad al otro trozo de campo que son otros 700 metros mas pero a estos 200 voy a meterle 10 KILOS METRO CUADRADO si quieres cultivar a lo grande hay que abonar a lo grande jajajaja parece...

Saludos a todos Se me a metido en la cabecita sembrar cebolletas, esas cebollitas en verde, o calcot's creo que tambien se llaman, yo las he comido asadas a la brasa, y las conozco asi, por cebolletas o cebollitas en verde, creo, no he encontrado semillas donde suelo ir a comprar por aqui en tienda, en la red si he visto alguna, pero me gustaria alguna semilla de alguna que ya conozcais que sea posible sembrar en tan solo unos 15 o 18 cm de tierra, en un recipiente como el que nos enseño profe-manuel de porexpan para sus rabanillos. A ver si hay suerte Saludos

Chicos esto va que bufa de rápido, ya hemos llegado a los 3.000. Inaguramos la Masía , para todo aquel que quiera entrar las puertas están abiertas.

Hola de nuevo a tod@s algunos ya sabreis que va a haber una feria en madrid en noviembre creo de cultura biologica, ya hemos quedado alguno para charlar e intercambiar semillas, hay alguien que se apunte al intercmbio y a la feria. UN SALUDO A TOD@S;-)

Nos cambiamos de Masía, creo que esta es mas representativa

Hola! hoy he ido a cocinar y una cebolla le estaba saliendo raiz, ¿puedo plantarla así directamente en una maceta? gracias:D

Hola. Son famosos en Cataluña los calsots. Plantas procedentes de la cebolla. Me gustaria saber como se plantan y en que epoca. Gracias.

Hola: Soy nueva en escribir en este foro, aunque llevo tiempo entrando y leyendo los mensajes que hay. He empezado a cultivar mi propio huerto ecologico para mi consumo, de momento he sembrado ajos, espinacas y habas. Estaría interesada si alguien sabe donde puedo conseguir las cebollas de calsot para sembrarlas, soy de Madrid y no se si por aquí las tienen en algún sitio. No me importaría si alguno me las podeis enviar, pagando las semillas y gastos de envio. Saludos para todos. Victoria.

Abrimos en este sitio una nueva etapa, que no es mas que una continuación de la anterior. Seguimos con el mismo espíritu, las misma ganas y la misma ilusión de siempre. Ser BIENVENIDO/AS a esta nueva andadura. SALUDUCOS. J.J.

Hola a tod@s Os comento el procedimiento que seguimos para el cultivo de esta cebolla desde el plantero hasta su recolección. Por mi zona se acostumbra a realizar el plantero por estas fechas, eso no quita que se puede realizar incluso un poco más adelante. El motivo por el que se hace en estas fechas, es para que tenga el tamaño adecuado en noviembre que es cuando se realizará el transplante a su lugar definitivo en la huerta. Con fecha 10 de septiembre y aprovechando que comenzaba la fase de luna menguante (se sopone que es la más apropiada para la plantación de bulbos) se procedió a la realización del semillero. El semillero se ha realizado directamente en una porción del terreno (1x1,5 aprox.) Se preparó la tierra haciendo un cavado con la azada para eliminar las malas hierbas, se hizo una aportación de estiércol de oveja muy maduro (como 2/3 kg ) y se volvió a dar otro cavado para mezclarlo con la tierra. Las semillas se han esparcido a voleo y enterrado con una...

Voy a hacer mi primera encuesta en el foro :D Teneis invernadero? Le sacais provecho? Que teneis en el?

para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada?