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Judías chauchas japonesas o poroto egipcio (Dolichos lablab)
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Dolichos lablab 'Hyacinth Bean Vine Ruby Moon': fotos y busco semillas
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Hola a todos,
Buscando otra cosa, he encontrado esta trepadora que me parece preciosa, además pone que resiste muy bien el frío y que por lo visto es muy común en EEUU.
Alguno de vosotros la conoce ? estaría interesada en algunas semillas para probar... intentaré conseguirlas en algún vivero on-line, pero antes quería preguntar por si la conoceis y sabeis el nombre en castellano. A que es bonita ??
Un saludo
Apple
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Foto de Dolichos Lablab 'Ruby Moon'
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Trepadora anual con flores aparacida guisantes de olor. Cascaras de malva/azul fuerte.
Foto de judía chauchas japonesas (Dolichos lablab)
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Hola,
Bueno pues eso es algún tipo de judía, pero debe de ser poco común puesto que yo hasta ahora no la había visto, o no me había fijado en ella, aunque solo llevó 8 años plantando mis verduricas.
El caso es que un conocido mio que no es aficionado a plantar verdura se encontró un viejo bote en su corral mientras tiraba montones de trastos , semillas que no había visto pero en él ponía medio borrado ----bachoqueta—en valenciano, así que traducido debe ser --judía--pero sus semillas no concordaban mucho con una judía típica en forma a riñonada.
El caso es que me las dio y por probar plante un montón pero salieron muy pocas tanto como 2 seguramente eran muy viejas y debían estar pasadas, ahora tengo una mata, la otra murió joven.
Estas son alguna foto, pero no podre fotografiar sus semillas hasta seguramente octubre puesto que las vainas aun están verdes, pero así voy haciendo camino.
--Una descripción breve:
Las hojas son típicas de las judías, es trepadora, bastante grande y eso que esta en maceta, y sus varas florales aunque no todas, son de bien entrados los 20 centímetros, sus flores son mas grandes que otras judías, y color blanco. Por cierto si las hueles tienen un ligero muy ligero aroma.
Sus vainas son muy planas y para lo cortas que son algo anchas, pero claro aun no están maduras y no se su aspecto final.
Sus semillas eran marrones oscuro, sin forma a riñonada, de hecho me recordaron un poco a las semillas de un haba, pero mas pequeñas que del haba.
¿Será una de esas variedades de plantas que la gente sembraba y hoy en día quedo en el olvido?
foto de flor para comparar tamaño con un euro.
Gracias.
Fotos e identificar géneros Lablab y Dolichos
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Tengo estas judías, aquí les llamamos chauchas, y no logro encontrar en la web su identificación, traje semillas de Barcelona pero no sabían decirme su nombre. Son parecidas a las judías japonesas (lichos Lablab) pero mucho más chiquitas, por lo menos una tercera parte y de un verde más oscuro. Espero con la identificación saber si son comestibles, todo indica que lo son. Gracias y saludos
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Frijol de Egipto (Dolichos lablab purpureus) dio vainas: ¿es ornamental o comestible?
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Hola, tengo esta plantita en casa creo que es Dolichos lablab var purpureus....
Pués como ya comenzaron a darme vainitas....mi pregunta:
Es una variedad puramente ornamental o puede consumirse (vainas o semillas)
Gracias, no quiero intoxicarme por andar de curiosa
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Fríjol de Egipto o chaucha japonesa (Dolichos lablab = Lablab purpureus)
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Fríjol de Egipto o chaucha japonesa (Dolichos lablab, sinónimo Lablab purpureus)
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La judía, fríjol de Egipto o chaucha japonesa (Dolichos lablab, sin. Lablab purpureus) es una planta trepadora herbácea de la familia de las fabáceas originaria del África tropical, cultivada en África, Asia y América como planta de forraje y por su fruto, una legumbre, con valor alimentario, aunque la alta presencia de glicósidos cianogénicos en las vainas hace imprescindible una cuidadosa cocción para su consumo humano.
Características
Es una hierba preferentemente trepadora de follaje intenso, leguminosa, que necesita calor para su desarrollo. Altura de planta de 40 a 80cm; raíz pivotante. Tallos cilíndricos y vellosos. Hojas trifoliadas, apicadas, casi lisas en el haz y pubescentes en el envés, con pecíolos largos y delgados. Flores blancas en inflorescencias en racimos axilares, cáliz tubuloso. Fruto aplastado, oblongo, con 3 a 5 semillas elípticas, pardas o negruzcas. Son unas vainas anchas de color verde claro.
Esta leguminosa es de sabor suave cuando es tierna, de una producción abundante, muy rica en proteínas y además se puede usar como abono verde.
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Uso
Se cultiva tanto por sus semillas comestibles como por su valor respecto de otras cosechas, al fijar el nitrógeno ambiental al suelo. Se cultiva en solitario o en mezcla con el maíz (Zea mays) o el sorgo (Sorghum vulgare). Crece rápidamente y tolera bien el pastoreo.
Se aprovechan tanto las vainas tiernas y las semillas maduras como las hojas y brotes, que se consumen como verdura.
También se utiliza en barbecho mejorado para proporcionar alimento y/o forraje.
Siembra
El peso de 1000 semillas oscila entre 250 y 320 gr. No requiere escarificación ni inoculación. La viabilidad de la semilla es de aproximadamente un año. Se siembra como abono verde y cobertura a 50 cm de distancia entre surcos y 8 semillas/m lineal (70lbs/mz); para la producción de semillas: 0.6-1.0 m de distancia entre surcos y 4-5 semillas/m lineal (20-30 lbs/mz). La profundidad de siembra recomendada es de 2.5-5 cm.
Su germinacion es comparable a las de la soja o del frijol mungo.
Fijación de Nitrógeno
puede fijar 350 lbs/mz/año (200kg/ha/año)
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(Imágenes y texto extraído de la red de diversas fuentes).
Planta familia de frijol: Lablab purpureus (sinónimo Dolichos lablab)
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Mi tia me trajo de Texas una planta en forma de enredadera de tallo oscuro como morado, las hojas por detras tienen un tomo lila y las flores en ramito color lila tipo mini orquideas, quisiera saber el nombre de esta , pueden ver la foto aqui,, les agradezco su ayuda.
Besos!!!
Violeta
¿Cuándo se siembra zarandaja, poroto, judía (Dolicho lablab = Lablab purpureus)?
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Quisiera me informen cuando se realiza la siembra
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