Quinoa



Quinoa (Chenopodium quinoa), el Pan de los Incas


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Hola foreros:

Por fín he conseguido cultivar la QUINOA, Chenopodium quinoa, el grano que alimentaba a los Incas y que todavía alimenta a sus descendientes en Los Andes. Después de sembrar varios miles de semillas, he conseguido que me sobrevivan dos plantas. La más hermosa ya está madurando sus primeros frutos:

Estas son sus diminutas flores:

Estas son semillas de Quinoa real compradas en una Herboristeria-macrobiótica:

Espero que me madure bien las semillas y que el año que viene ya pueda sembrar mis primeras quinoas mallorquinas.

Un saludo: Juan

Quinoa (Chenopodium quinoa): consejos de cultivo


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tengo semillas de la variedad roja, y aunque he buscado por internet, no se realmente nada de esta planta.
Supongo que debe ser plantada en semilleros y luego transplantada (lo digo por lo pequeño de la semilla), aunque a lo mejor se ponen sus semillas directamente en los surcos...
Tampoco se su densidad de siembra, pues desconozco su tamaño, es decir, dejo 15 o 20 cm por planta o todas juntas?, ni cual es la mejor época, aunque parece ser que se siembra entre septiembre y diciembre en el altiplano ; dada mi ignorancia, pues cualquier ayudita será bien recibida.
saludos y gracias de antemano.

Quinoa de los Andes: la comida del futuro


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Hola foreros:

Hoy por causalidad he entrado en una tienda de productos ecológicos y he visto una bolsa de semillas de Quinoa a 1,95 €. El nombre me ha sonado y viendo que los granos están enteros y parecen viables, lo he comprado.
En internet he encontrado algo de su cultivo experimental en fincas de Madrid y Toledo, pero no especifica cuál es la mejor época para su siembra.

¿Alguno de vosotros tiene experiencia en su cultivo?

Gracias de antemano y un saludo: Juan.

Quinoa de los Andes: semillas al atún


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Hola foreros:

Esta ha sido hoy mi cena. Un sencillo plato a base de semillas de Quinoa hervidas en agua-sal y aderezadas con atún en aceite vegetal y salsa de tomate. Más sencillo y sano imposible. Se hace en 10 minutos.
Os aseguro que sabe de miedo.

[Foto de planta, jardin, jardineria]

Un saludo: Juan

Quinoa: estoy probando su cultivo


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Hola, estoy haciendo pruebas con la quinoa.

Localicé un msg antiguo pero no acababa explicando como salió el experimento. Si alguien me quiere/puede aconsejar todo sera bienvenido.

Aquí explico de momento lo que hemos hecho:

Quinoa: ¿alguien lo cultiva en Mallorca?


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Hola a todos . me gustaria saber si alquien cultiva quinoa en Mallorca .Lo digo por el clima.O si lo ha intentado y me puede dar algunos consejos.Gracias de antemano.Un saludo

Quinoas: ¿cómo conseguir semillas de Quinoa?


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sabe alguno como conseguir semillas'?