Berza

Berza amarilla asturiana: ¿en qué época sembrar semillas? Otros consejos

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Buenas tardes, el otro día me vino a visitar mi familia de Asturias (bueno la de mujer), y me trajeron semillas de Berza Amarilla Asturiana.

¿Que época de plantación usais?,y otras características a tener en cuenta...

Muchas gracias.

Un saludo
Ismael

Berza asturiana: información y cultivo

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Buenas!!!!!

Me encanta la berza asturiana!! me vuelve loco para comerla, y este año aproveche a plantarla, pero no encuentro nada de informacion al respecto, lo unico que se, o que dicen ,es que esta muy rica en invierno...

Me gustaria saber, epoca de siempra(planton) , cuidados y atenciones, riego, forma de recolectar, epoca de recoleccion y un poco todo.

Es decir que , los que planteis berza, me digais que haceis con ella durante todo un año...

Y asi tambien lo compartimos con los demas.... os pongo unas fotitos... le comen las malas hierbas, pero bueno jejeje

Unas fotillos para ayudar a identificarlas.

Berza asturiana: ¿cuánto tiempo tardan en dar? Solución agujeros y riego

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berza aasturiana

quisiera saber cuanto tiempo tarda la berza asturiuriana para su recoleción aunque dure todo el año cuando comienza aproducir gracias.

Berza asturiana: ¿qué abono foliar ecológico sería bueno?

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quisiera saber que abono foliar o producto por litro de agua seía bueno para berza asturiana.

Berza castellana: ¿se pueden sembrar semillas hora en Valladolid? Fotos y cultivo

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Hola amigos
soy de Valladolid, emigrado a Girona, tengo una huerto pequeño donde cultivo pocas cosas pero con ilusion.
En Navidad estuve en Salamanca y compre semillas de berza, que me apasiona.
Son muy pequeñas.
En esta zona climatica sería bueno plantar la semilla ahora?
que riego necesita? etc etc

Ah, y en Valladolid cual es vuestro sitio de referencia en cuanto a plantas y semillas de huerta?

Saludos y feliz año desde Tossa de Mar

Berza común da hojas pero no hace bola: ¿debe hacerla o se comen las hojas así?

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hola, en el mes de julio plante unas semillas que me dijeron que eran de berza comun, despues de que la planta ya tiene 3 meses de vida veo que solamente nacen hojas pero no se hace la forma de bola. Alguien me puede explicar si la berza comun hace forma de col (bola) o se come a hojas sueltas o lo que sea?

Berza gallega o asturiana: ¿hay que plantar cada año?

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Hola gente que tal?

Soy portugues pero vivo en Francia, asi que my castellano es muy malito, lo siento

Tengo una huerta desde hace menos de un año.

Mi hortaliza preferida en el huerto és la berza gallega ou asturiana, en Portugal les llamamos couve (col) galega y también "berça"

Mis berzas estan haciendo un monton de brotes desde hace tiempo, yo los recojo varias veces por semana, pero siguén haciendo mogollon. En Portugal en Lisboa les llamamos "grelos" como el grelo del nabo ou nabiza, en el nord son "espigos" ou "netos" (ahi en el nord de Portugal el verdadero grello és solo el del nabo)
Ahora mismo ya no sé que hacer mas con esta planta. Tengo dos berzas que son medio purpuras, entonces esas dos quiero dejar-las hacer semilla, pero las otras, no me apetece que se mueran. Entonces que tengo que hacer para que dejen de hacer los brotes y empiezen nuevas hojas "normales" (no las hojas chiquititas, distintas, de los brotes)? Me parece que estas berzas puéden vivir algun año ou otro mas, verdad?
Un colega me ha dicho que si sigo sacando los brotes, al final va empezar a hacer nuevas hojas pero sigo semanas sacando-les y pués nada, si saco de abajo, hace brotes arriba, si saco por la derecha, hace por la izquierda

Muchas gracias

Berza gallega y asturiana, grelos y repollo Corazón de Buey

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Hola a todos,

Les escribo porque hace una semana hice semilleros de Berza gallega y asturiana, Grelos y Repollo Corazón de Buey... entre otros jejeje

Quiero saber si ésta es la época de siembra, si es pronto, si es tarde.

Germinar germinaron casi todas, incluso en algunos alvéolos todas (+ de 6)

Cualquier ayuda será bienvenida

Un saludo

Berza gallega: los diferentes tipos que hay

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Generalmente publico todos mis novedades en un sólo post en diario dun neno labrego para no inundar el foro con post. Pero hoy es un caso especial porque esta col, protagonista de nuestra huerta, se merecía un papel protagonista.

Aquí os dejo una entrada a mi blog con vídeo incluido sobre esta maravilla de la huerta. Espero que os guste y si queréis comentar vuestra experiencia en el cultivo de este manjar seréis bien recibidos. Un saludo

Berza Maricel: solo se comen las hojas

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En la última KDD en el huerto de Peret me dieron unas semillas de col. Sembré algunas y ahora estan muy grandes y no tienen cogollo. No se si son para comer o forrajeras.
Teneis alguna referencia sobre variedades de col?

Una abrazo!!

Berza: ¿en qué estado se cosechan?

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Hola
Puse unos plantones de verza ruza comprados en vivero y procedentes de agricultura ecologica,
El problema es que no se en que estado se cosechan, estan con hojas de unos 30 cm,
por favor si alguien las cultiva agradezco su consejo,
y si tiene alguna receta , mejor que mejor,
gracias.

Berzas como mordidas y no veo ningún animal (fotos)

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hola me estan creciendo las berzas y no se que las pasa estas como mordidas y no veo a ningun animal . me podeis decir que las pasa .muchas gracias

[Foto de planta, jardin, jardineria]

Berzas con hojas agujereadas

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Hola a tod@s,os cuento,tengo plantadas berzas,pero cada vez que voy a recolectar,estan la mayoria de las hojas,agujereadas,no se si son caracoles,gusanos,el caso es que no veo ningun bicho por alrededor.
como puedo evitar esto?

gracias de antemanoooo
saludossss

Berzas y algún repollo con agujeros en sus hojas

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Holas:

Hoy que tenía tiempo y no llovía, me he pasado un ratin por la huerta. Suelo hacerlo de vez en cuando, los días que no tengo tiempo para ponerme manos a la obra, y examino como va todo.

Pues la sorpresa de hoy es que diversas berzas y algun repollo tenía unos agujeros en sus hojas que me llamó la atención.

Y claro ahí estaban, poniendose las botas.

Os pongo las fotos. Los he quitado con la mano (guantes) y les he destruido¡¡¡. Estaré atento, nunca vienen solos.

Saludos

[Foto de planta, jardin, jardineria]

Hortaliza llamada pulpo de tierra, híbrido de berza gallega: ¿tenéis información?

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Muy buenas hoy me han hablado de una hortaliza que se conoce como pulpo de tierra y que según parece es un hibrido de la berza gallega aunque también me dicen que e una col rusa parecida a la berza. Que no sé si alguien sabe algo sobre el tema. No tengonmás información pero seguiré investigando.

Multiplicar berzas por esquejes o hijuelos (fotos)

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Fuera de semillas ni comprar plantones he reproducido berzas por medio de esqueje.
He aquí la muestra.

[Foto de planta, jardin, jardineria]

y aquí otra,dos de dos.

[Foto de planta, jardin, jardineria]

Preparé un pote con mis berzas y estaba muy bueno

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¡¡¡Por fin!!!
El domingo cogí unas cuantas hojas de mis berzas (que habían dado un buen estirón esta semana con un puñadín de estiércol de oveja que le eché a cada una) y preparé un pote de berzas, tan típico en Asturies como la fabada. Estaba requetebueno, con las berzas muy tiernas y más frescas imposible. Me supo a gloria. Es lo primero que como cultivado por mí.
Por supuesto hice reportaje, cuando vuelva Gijón os pongo una foto.
Un saludo

¿Qué se hace con las berzas del año pasado? ¿Podar y dejarlas?

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ahora que se acaba el frio ya no hacemos caldos y no se q hacer conn las berzas del año pasado, veo q hay genten q las poda y las deja pero no se si lo hacen para darle a los animales o para consumo propio. las ultimas estaban algo duras asi q no se si arrancarlas y plantar nuevas o podarlas

Soy novata, se ha notado, no?