Zapote blanco y zapote negro



Las especies frutales de zapote que existen


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Tengo una pregunta,,,
Soy de Cali, Valle, Colombia...
Y en la ciudad uno puede adquirir una fruta que la conocen como ZAPOTE..
Pero es totalmente diferente a los zapotes que se muestran en este y otros WEB..
DESCRIPCIÓN:

-TIene varias semillas (grandes, "fibrosas", DURAS.)
-La pulpa es DE color Naranja y fibrosa,,,
-Tiene forma de pelota achatada,
- Tiene Una "Cascara" DURA, GRUESA Y pasa de color CAFÉ VERDOSO(fuera) hasta Naranja de la pulpa.
- Las hojas del arbol son gigantes...
- La union al arbol esta formada como por una especie de gorro...

Alguien me puede decir?

¿CUAL ES EL NOMBRE CIENTÍFICO DE ESTA FRUTA?

DONDE SE CULTIVA...?

Tengo vario arbolitos En crecimiento, unos apenas llevan un mes,,
SERÁ posible hacer un BONSAI....

SI LO LOGRO (mandaré las fotos) debe ser BASTANTE BUENO...

Los zapotes: recopilación de especies, frutos y sabores


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Dedicado a los muchos amantes de los zapotes, he recopilado algunos de los diferentes frutos que he encontrado con la descripción de su sabor:

SAPOTÁCEAS:

Chrysophyllum argenteum (caimitillo, lechecillo)

Chrysophyllum burahem

Chrysophyllum cainito (caimito, cauje): Pulpa blanda, lechosa y dulce.

Chrysophyllum gonocarpum (aguai): Sabor bastante agradable.

Chrysophyllum imperiale

Chrysophyllum lucumifolium

Chrysophyllum macoucou (Fr.caimitier)

Chrysophyllum microcarpum

Chrysophyllum oliviforme (caimito, eslo, pipa)

Chrysophyllum rufocupreum

Chrysophyllum soboliferum (Por.fruto de tatu)

Manilkara albescens

Manilkara bidentata (balata, níspero, purgo, quinilla)

Manilkara dardoni

Manilkara hexandra

Manilkara huberi (Por.maçaranduba)

Manilkara jaimiqui

Manilkara rufula

Manilkara salzmanii

Manilkara zapota o Lucuma multiflora (chicozapote, níspero, sapodilla): pulpa blanca, anaranjada o marrón, muy blanda y dulce, entre pera y caramelo.

Pouteria arguacoensium o Lucuma deliciosa (lúcuma, manzano): Parecida a la P.lucuma, con cierto sabor a manzana.

Pouteria bullata

Pouteria caimito (caimito, abiu): Pulpa gelatinosa, blanquecina, fragante y de sabor suave, dulce a insípido.

Pouteria campechiana (canistel, zapote amarillo): Pulpa amarilla a anaranjada, con textura de yema de huevo, y de sabor muy dulce, algo almizclado, similar a la mejor batata cocinada.

Pouteria grandiflora

Pouteria guianensis

Pouteria hypoglauca

Pouteria lucuma o Lucuma mammosa (lúcuma): Pulpa amarilla de textura seca, muy dulce y con sabor a nuez cuando ha sobremadurado.

Pouteria macrocarpa (cutite grande, níspero montañero): Pulpa insípida. Su harina puede usarse en helados mezclada con la de la lúcuma para atenuar el fuerte sabor de ésta.

Pouteria macrophylla (lúcuma, caimo): Pulpa amarilla con textura de yema de huevo, dulce y con fuerte sabor.

Pouteria melanopoda

Pouteria multiflora

Pouteria nitida

Pouteria obovata: ver P.lucuma.

Pouteria pariry

Pouteria pomifera

Pouteria ramiflora

Pouteria sapota (zapote colorado, mamey colorado): Pulpa entre rosada y roja, con sabor suave y dulce que recuerda a calabaza.

Pouteria sellowii

Pouteria speciosa (caimitillo): Pulpa densa y gelatinosa, blanca a amarilla, de sabor dulce y agradable, con fuerte aroma.

Pouteria suavis

Pouteria ucuqui

Pouteria torta

Pouteria viridis (zapote verde, zapote injerto, zapote de mico): Pulpa suave y algo granular, de sabor parecido a la de la P.sapota, pero más dulce y rico, según autores estadounidenses.

Otros: Argania, Bumelia, Calocarpum (= Pouteria), Ecclinusa, Labatia, Lucuma (= Pouteria), Mastichodendron, Micropholis, Mimusops, Neopometia, Neoxythece, Pradosia, Richardella, Sideroxylon (= Argania), Synsepalum.

NO SAPOTÁCEAS:

Casimiroa edulis (sapote blanco, matasanos): Pulpa blanca, dulce, con un ligero amargor y gusto en ocasiones resinoso. Narcótico si se abusa.

Diospyros digyna (sapote negro): Pulpa marrón, casi negra, de textura gelatinosa, blanda, dulce y suave con sabor que recuerda al pudín de chocolate.

Quararibea (Matisia) cordata (zapote chupa-chupa): pulpa amarillo-anaranjada jugosa, dulce y de agradable y aprec¡ado sabor.

Semillas de zapote germinando (fotos) y aclarar nombre de diferntes zapones


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Hola a todos, hace 20 días aproximadamente sembré tres semillas de sapote, las cuales ya comenzaron a abrirse

A continuación coloco algunas fotos:

[Foto de planta, jardin, jardineria]

[Foto de planta, jardin, jardineria]

[Foto de planta, jardin, jardineria]

para los que no conozcan el fruto les coloco una foto referencial

[Foto de planta, jardin, jardineria]

Saludos desde Cumaná / Venezuela

Zapote blanco (Casimiroa edulis): información y fotos


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Hola a todos!

Es alguien capaz de identificar este frutal que en canarias se conoce como 'cipote' (o sipote). Hasta la fecha no he podido encontrar respuesta en internet. He aqui unas fotos del arbol con frutos:

[Foto de planta, jardin, jardineria]

[Foto de planta, jardin, jardineria]

[Foto de planta, jardin, jardineria]

[Foto de planta, jardin, jardineria]

[Foto de planta, jardin, jardineria]

un saludo,

felipe

Zapote blanco (Casimiroa edulis): ¿es autofértil o necesita polinizador? Está solo


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hola a todos:

dirijo la pregunta a aquellos que tengan experiencia con el cultivo del zapote blanco y tiene un solo arbol plantado y saber si tiene problemas de autoesterilidad con esta especie.

gracias y saludos

Zapote blanco tira los frutos en estado temprano. El aspecto del árbol es sano


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Hola,

Hemos tenido problemas con nuestros dos sapotes..
Vivimos en España, en el norte, de clima mediterraneo, y la verdad es que ha crecido mucho. Hace mucha flor y mucha fruta, pero en un estadio relativamente temprano, sin saber el por qué, comienza a tirarlas todas
El árbol tiene un aspecto sano y robusto, y realmente no sabemos de que se puede tratar.

¿¿alguien nos puede dar una respuesta o consejo??

Muchas gracias!!

Zapote blanco y Litchi: ¿dónde plantar estos árboles? Tengo dos parcelas distantes


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Hola a todos, soy nuevo en el foro, soy de Mallorca y queria saber su opinion sobre donde plantar un zapote blanco y un litchi.

Tengo dos opciones:
1- un terreno más en el interior, donde hay mucha tierra y en verano es más húmeda, el problema es que en hinvierno hay algunas heladas.

2- un terreno en la costa, con menos de 50cm de tierra y donde en verano hay sequia extrema, pero no hay heladas casi nunca.

Donde me recomiendan que plante el litchi y el zapote blanco?

Zapote blanco: Crear un árbol de zapote blanco


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TENGO UNA SEMILLAS DE ZAPOTE BLANCO QUE AL PARECER VAN GERMINANNDO
PERO MIS DUDAS SON
-AL GERMINAR Y QUE INICIE A CRECER DARA FRUTOS A LOS CUANTOS AÑOS
-NECESITARA INJERTO Y SI ES ASI COMO LO HAGO
-EL INJERTO DE DONDE LO EXTRAIGO

Zapote blanco: Injerto de zapote blanco


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me han nacido libremente en mi finca zapoteros ( de la semilla de la fruta madura que cae al suelo) y querria aprovecharlos como patron ¿que fruta distinta podria injertar? estoy en el Sur de Gran Canaria. gracias

Zapote blanco: Métodos de multiplicación de zapote blanco


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hola,pues eso si sabeis formas eficases de reproducir esta planta ya sea por acodo aereo,esquejes...

Zapote blanco: ¿de dónde es originario? ¿Qué clima tiene? ¿Cómo multiplicar?


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Hola, me presento por esta parte del foro, k es la primera vez k entro, yo soy asiduo en la parte de cactus.

Bueno, eske soy jardinero y en un jardin k cuido, hay un zapote blanco, k carga de flores a final de otoño, y empieza a cuajarle las frutas hacia final de enero mas o menos. El caso es k como esta a primera linea de playa, lo cquema el levante, y se keda sin frutas, ni hojas ni nada. Asi lleva ya un par de años, y no creo k tenga solucion. Mi pregunta es,,

¿de done es originario este arbol?
¿que clima tiene?
¿se puede obtener otra planta a partir de un eskeje? ¿o solo se reproduce por semillas?

¿alguien me da alguna idea?

Zapote blanco: ¿puede crecer en el Amazonas? ¿Dónde comprar?


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Alquien sabe si el Zapote blanca puede creser en las Amazonas y si es así, dón puede comprarlas semillas para que me las envien a Perú.

Zapote negro


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Hola a todos, tengo una duda acerca del rango de temperaturas que puede soportar el zapote negro, que aunque es pariente del caqui, este es perenifolio y puede haber algunas diferencias entre ellos, y si son de mucha o poca agua. A ver si hay alguien que haya tenido alguno y comentar su experiencia. Gracias de antemano y Saludos.

Zapote negro (Diospyros digyna): cultivo o cuidados


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hola a todos:

me gustaria saber si alguno de ustedes tiene experiencia en el cultivo del zapote negro (Diospyros digyna), quiero comprareme un ejemplar y me gustaria que alguien me diera sus consejos.

gracias y saludos

Zapote negro (Diospyros digyna): foto de esta fruta con color y sabor a chocolate


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Hola a tod@s.

Tuve la oportunidad de conseguir algunos zapotes negros, ya que era una fruta que aún no había probado, quiero compartir unas imagenes de él.

[Foto de planta, jardin, jardineria]

[Foto de planta, jardin, jardineria]

Efectivamente, tiene un leve sabor a chocolate y es muy cremosa, pero debe comerse cuando todaviá esta en su forma, no pasada y levemente blanda.

Saludos

Zapote negro (Diospyros digyna): ¿cómo germinar semillas?


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QUE TAL AMIGOS, TENGO LAS SEMILLAS EN AGUA.. BUENO AHORA QUE?
ALGUIEN SABE COMO GERMINARLA? SIRVE EL METODO DE LA BOLSA?
BUENO ESPERO SUS RESPUESTAS.
SI HAY ALGUN INTERESADO EN QUE LE MANDE UNAS POQUITAS SEMILLAS, SE LAS MANDO.
TAMBIEN TENGO DE LICHI Y RAMBUTAN, ASI COMO DE AVERROHA CARAMBOLA PARA INTERCAMBIOS.
GRACIAS POR SU AYUDA.

Zapote negro: información de estos frutos


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Cualquier informacion referente a la descripcionmorfologia de frutos de zapote negro sera bien venida. Articulos cientificos o paginas web donde se tenga acceso a informacion de caracter cientifico sera muchisisismo mejor.

Gracias por su apoyo.

Zapote negro: ¿cómo germinar semillas?


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Hola
Comí unos ricos zapotes negros (Diospyros digyna creo) y quiero germinar sus semillas. Por el momento he raspado y metido en agua tibia unas cuantas y otras más las puse directo a la tierra, sólo que tengo dudas sobre la posición en que hay que hacerlo; de una de las semillas en agua ha comenzado a salir algo blanco por la punta ¿en tierra se ponen con esa parte hacia abajo o es la parte ancha?

Espero que compartan sus experiencias y prometo mantenerlos al tanto

Saludos

¿Cuándo sembrar semillas de zapote?


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Buenos dias, normalmente soy del foro de cactus, pero hoy me han regalado un hueso o semilla de zapote, he probado la fruta y me ha gustado, mi duda o pregunta es, puedo con esta semilla, intentar algo?? Las dudas son que sin con solo una semilla puedo intentar conseguir que enraice, como lo debo hacer, ya que nada mas tengo una y no me gustaria perderla, despues a la hora de la siembra no hay problema, iria a un terreno de frutales.
Me podeis ayudar?? Gracias